Búnaðarrit - 01.01.1951, Page 120
118
B Ú N A Ð A R RI T
um júgrum er því hættuleg og eru dæmi þess, að fólk,
sem drekkur þessa mjólk, fái húlsbólgu eða jafnvel
skartlatssótt.
Þar sem oft líður nokkur tími frá því, að smit á sér
stað, þar til mjólkin spillist, getur verið erfitt að var-
ast þessa júgurbólgu, því ætti það að vera föst regla
að lóta fólk, sem hefur fingurmein eða aðrar graftar-
ígerðir, aldrei fást við mjaltir eða meðferð mjólkur.
Eins og áður er getið er júgurbólga af þessuin or-
sökum afar sjaldgæf, en þar sem afleiðingar hennar
geta orðið alvarlegar er rétt að hafa hana í huga.
Sýklar þessir þola illa hita og gerilsneiðing
(pasteurisering) drepur þá.
Q-fever.
Hér er um að ra^ða sjúkdóm, sem fyrst hefur orðið
vart hin síðustu ár. Fyrst varð hans vart 1935 í
Ástralíu, nokkru síðar i Bandaríkjunum en breiddist
út, sérstaklega á stríðsárunum, og hefur orðið vart
í ýmsum löndum Evrópu hin siðari ár.
Hér er um að ræða all alvarlegan sjúkdóm, því þó
að dauðsföll af hans völduin séu ekki tíð, eru sjúk-
lingarnir mjög lengi að jafna sig og í kjölfar sjúk-
dómsins geta stöku sinnum fylgt ýmiss konar kvillar.
Vanalega byrjar sjúkdómurinn með hita, bein-
verkjum og höfuðverk, eftir nokkra daga fer að bera
á hósta og verk fyrir brjósti og við nákvæma rann-
sókn má oft finna einkenni lungnabólgu.
Smitefni það, Coxiella burnetii, sem veldur þessum
sjúkdómi, finnst oft í kúm, kindum og geitum, og er
mjólk og hildir þessara dýra oft fullar af smitefn-
inu, gripirnir sýna þó engin einkenni um sjúkdóm-
inn. Virðast smitaðir nautgripir, geitur og kindur oft
á tiðum sýkja menn. Fólk, sem hirðir gripina eða
drekkur mjólk úr þeim, smitast lang oftast; þó skal