Bændablaðið - 28.02.1996, Blaðsíða 1

4. tölublað 2. árgangur Miðvikudagur 28. febrúar 1996 ISSN 1025-5621
Magnús Pétursson ráðuneytisstjóri
“Þegar litið er fram á við, efast
ég um að núverandi skipan á
leiðbeiningastarfinu sé vel til
þess fallin að hjálpa atvinnu-
greininni yfir þá erfiðleika sem
hún nú stendur frammi fyrir.
Viðhorfin til framleiðslu land-
búnaðarvara, framleiðslustýr-
ingar og markaðarins breytast
mjög ört. í rauninni tel ég því,
að samþætting alls þessa sé
það sem leggja beri áherslu á
og að marka þurfi stjórnsýslu
og leiðbeiningarstarfi sess út
frá því,” sagði Magnús Péturs-
son, ráðuneytisstjóri í fjár-
málaráðuneytingu í ræðu er
hann flutti á ráðunautafundin-
um sem haldinn var fyrir
skömmu.
Ný stjúrn
Upplýsingaþjúnustu
landbúnaðarins
Aðalfundur Upplýsinga-
þjónustu landbúnaðarins var
haldinn fyrir skömmu. Kosin var
ný stjóm sem er þannig skipuð:
Sigurgeir Þorgeirsson, formaður
og Gísli Karlsson, framkvæmda-
stjóri Framleiðsluráðs landbúnað-
arins, ritari. Aðrir í stjóm em þeir
Sigurður Þráinsson, garðyrkju-
bóndi í Reykjakoti, Óskar H.
Gunnarsson forstjóri Osta- og
Smjörsölunnar og Guðmundur
Sigþórsson skrifstofustjóri í land-
búnaðarráðuney tinu.
Magnús sagði það álit margra
að ekki væri hægt að mæta halla-
rekstri ríkissjóðs með öðm móti en
með niðurskurði útgjalda. Skatta-
hækkanir kæmu naumast til álita.
“Með það í huga, að bein afskipti
stjómvalda af atvinnustarfsemi og
einstökum atvinnugreinum em
þverrandi, tel ég óraunhæft að
reikna með því að fjárframlög til
landbúnaðarins, þ.m.t. leið-
beiningaþjónustunnar, muni vaxa
á komandi ámm. Ég tel mun lík-
legra að þau muni dragast saman.”
Magnús varpaði því ffam til
umhugsunar hvort flytja ætti til
greinarinnar þá þætti leiðbeininga-
þjónustunnar þar sem bændur hafa
beinna hagsmuna að gæta. Íþví
sambar di nefndi hann starf héraðs-
dýralækna, héraðsráðunauta, kyn-
bótastarf, starfsemi bændasamtak-
anna að miklu leyti og vissar hag-
nýtar rannsóknir, fræðslu og eftirlits-
starf skólanna og RALA. “Gegn því
að þessi verkefni flytjist til atvinnu-
greinarinnar, ætti ríkisvaldið að
leggja öðmm málum öflugt Uð,
málum sem tengjast landbúnaði og
skipulagsbreytingum í greininni.”
Til að standa straum af kostnaði
við leiðbeiningaþjónusmna nefndi
ráðuneytisstjórinn þann möguleika
að tvöfalda búnaðarmálasjóðsgjald-
ið frá því sem nú er. Magnús sagðist
telja leiðbeiningastarfið mun betur
komið í höndum bænda en með
þeim hætti sem nú er. “Þá tel ég að
meiri sátt mundi nást við skatt-
greiðendur ef þessir kostnaðarþættir
yrðu bomir af atvinnugreininni.”
Ræða Magnúsar verður væntan-
lega birt í næsta tölublaði Freys.
Bœndablaðsmynd/ÁÞ
íslensk fegurð á sýningu hjá loðdýrabændum
Á dögunum var haldin sýning á skinnum íslenskra loðdýrabœnda á
Hótel Sögu. Alls sýndu 33 loðdýrabœndur framleiðslu sína en refa-
bóndinn Tómas Jóhannesson frá Grenivík hlaut flest stig fyrir refa-
skinn en Félagsbúið Engihlíð, Vopnafirði, fékk flest stig fyrir
minkaskinn. Verslunin Pelsinn í Reykjavík sýndi loðfelda af öllum
stœrðum og gerðum og má hér sjá unga, sunnlenska snót í einum
þeirra.______________________________________
Fæðudeild RALA
gæðaverkefni
fyrir matvæla-
fyrirtæki og
opinbera aðila
Fæðudeild RAI.A hefur á
undanförnum árum tekið að
sér ýmis gæðaverkefni fyrir
matvælafyrirtæki og opinbera
aðila. Að sögn Guðjóns Þor-
kelssonar deildarstjóra koma
frumkvæði og óskir um slík
verkefni í flestum tilvikum frá
samstarfsaðilum og við-
skiptavinum en starfsmenn
fæðudeildarinnar hafa einnig
frumkvæði að ákveðnum verk-
efnum.
Dæmi um verkefni eru meðal
annars samning reglugerðar um
vörulýsingar fyrir unnar kjötvörur
í samvinnu við Hollustuvemd
ríkisins, Samtök iðnaðarins, fag-
fólk og framleiðendur. Fæðudeild-
in vann einnig endurskoðun á
reglum um gæðamat á kjöti fyrir
landbúnaðarráðuneytið í sam-
vinnu við bændur og afurðastöðvar
og deildin hefur í nokkur ár starfað
með Meistarafélagi kjötiðnaðar-
manna að fagkeppni í kjötiðnaði.
Dæmi um eitt af stærri verk-
efnum sem fæðudeildin hefur
tekið að sér er ráðgjöf og eftirlit
með innkaupum eldhúss Rikis-
spítalanna á kjötvömm og
eggjum. Á bilinu 1200 til 1300
manns neyta matar frá þessu eld-
húsi á hverjum degi og er því
mikilvægt að vanda vel til inn-
kaupa, bæði hvað hollustu og
gæði varðar en einnig með hag-
kvæmni fyrir augum. Þá hafa
starfsmenn fæðudeildar unnið að
útgáfu nokkurra rita sem tengjast
gæðamálum. Má þar meðal annars
nefna íslenskar næringarefnatöfl-
ur, Islensku kjötbókina, kynning-
arbæklinga um kjötmat og bækl-
inga um lambakjöt vegna út-
flutnings.
Búnaðarþing hefst í næstu viku
fjOlmörb vbwbni
BÍM MNGHILLTRÚA
Búnaðarþing hefst 4. mars nk.
og sitja þingið 39 fulltrúar.
Fjölmörg mál verða tekin til
umræðu og má þar nefna
afurðasölumálin og breytingar
á lögum um Stofnlánadeild. Þá
munu þingfulltrúar ræða um
jarðræktarlög en á liðnum
árum hafa þau ekki verið fram-
kvæmd eins og gert er ráð fyrir
og eins munu þeir fjalla um
verkaskiptasamninga BÍ og
búnaðarfélaganna.
Á þinginu verður m.a. fjallað
um stöðu afurðasölumála en Ari
Teitsson, formaður BÍ, sagði þau í
miklu uppnámi. “Sölufyriitækin
eru of mörg og hið sama má segja
um sláturhúsin,” sagði Ari og gat
þess að fyrr í vetur hefðu búnaðar-
þingsfulltrúar verið hvattir til að
kanna hver í sínu héraði á hvaða
hátt hægt væri að endurskipuleggja
afurðasölumálin.
Hvað varðar Stofnlánadeild þá
er búið að skipa nefnd sem er
ætlað að endurskoða starfsemi
deildarinnar.
Ari sagði
nauðsynlegt
að þoka
þessu máli
áfram enda
væri ekki
sátt um nú-
verandi
fyrirkomulag
og inn-
heimtumál Stofnlánadeildar
gengju ekki sem skyldi og yllu fé-
lagslegum vandræðum. Þá rekur sú
staðreynd á eftir að stjórnvöld hafa
í hyggju að gera Búnaðarbankann
að hlutafélagi og skilja á milli hans
og Stofnlánadeildarinnar.
“Sá kafli jarðræktarlaga sem
lýtur að stuðningi við fram-
kvæmdir hefur verið óvirkur þrátt
fyrir að vera í gildi,” sagði Ari.
“Við munum m.a. ræða þetta atriði
og leita lausna á því.”
Að undanfömu hefur starfs-
hópur unnið að stefnumörkun í
málefnum vistræns landbúnaðar
og sagðist Ari vænta að hægt yrði
að leggja drög fyrir þingið.
Verkaskiptasamningar Bænda-
samtaka íslands og búnaðarfé-
laganna verða teknir til umræðu á
þinginu. Markmiðið með samning-
num er að fá fram skýrari línur á
milli aðila; gera starfsemi beggja
skilvirkari.
“Búnaðarþings bíða nú sem
endranær mikilvæg verkefni. Ég
vænti mikils af þinghaldinu enda
skiptir afar miklu máli fyrir
bændur og landsmenn alla að
bændum takist að rétta úr kútnum.
Fram undan em sóknarfæri en
leiðin er síður en svo greið,” sagði
Ari Teitsson.