blaðið - 27.02.2006, Síða 6

6 I INNLENDAR FRÉTTIR
MÁNUDAGUR 27. FEBRÚAR 2006 blaöió
Borgarstjóri út-
hlutar styrkjum
Hin unga Tina kom, sá og sigraði
Um helgina var fjórum styrkjum úr
Guðrúnarsjóði úthlutað. Sjóðurinn
er nefndur eftir Guðrúnu HaUdórs-
dóttur, fyrrverandi forstöðumanni
Námsflokka Reykjavíkur, en hún
vann mikið brautryðjendastarf við
uppbyggingu Námsflokkanna þar
sem boðið var upp á fjölbreytta full-
orðinsfræðslu. Styrkirnir voru að
upphæð 50 þúsund krónur hver og
veittir einstaklingum sem sýnt hafa
djörfung og dug í námi sínu. Miðað
er við að styrkirnir dugi til greiðslu
skólagjalda. Þeir sem styrkina hlutu
eru Huong Xuan Nguyen (Emily),
Máni Jósepsson, Signý Björk Ólafs-
dóttir og Helga Agnars Jónsdóttir.
Hin tuttugu og tveggja ára gamla
Tina Vik frá Noregi bar sigur
úr býtum í matreiðslukeppn-
inni Food and Fun sem fram
fór í Listasafni Reykjavíkur um
helgina. Þetta er í fyrsta skipti
sem kona sigrar keppnina en
þær eru í miklum minnihluta
matreiðslumanna. Dómnefndvar
einróma í úrskurði sínum og þótti
eldamennska þessarar ungu konu
benda til þess að hún ætti mikinn
frama fyrir sér. Tina starfar á
veitingahúsinu Bagatelle í Osló
en það þykir eitt hið allra besta á
Norðurlöndunum.
Netverð á mann með 10.000 kr.
afslætti, m.v. hjónmeð 2 börn,
2-11 ára, vikuferð í maí eða sept.
Diamant íbúðahótelið.
Helmsfi
Bókaóu núna á
www-heimsferdir,
1 1 » 1 | 1 il | r*
jJtílHH ; [j 1
Skógarhlíó 18 • 105 Reykjavík • Sími 595 1000 • Fax 595 1001
Akureyri sími: 461 1099 • Hafnarfjöróur sími: 510 9500
Hver er reynsla þín í matargerð?
„Ég byrjaði að læra til kokks þegar
ég var sextán ára og kláraði bóklega
hlutann á tveimur árum. Verklega
námið kláraði ég svo tvítug og hef
unnið á Bagatelle sfðan hjá mat-
reiðslumeistaranum Eyvind Hells-
töm þar sem ég hef lært alveg gríðar-
lega mikið."
Tina segist ekki hafa hugmynd
um leyndarmálið á bak við sigurinn
en matargerð sé ástríða hennar og að
hún geri vart nokkuð annað í dag en
að elda.
Hvenœr hófst áhugi þinn á
matargerð?
Ég er ekki viss um að mér hafi þótt
neitt sérstaklega gaman af því að
elda þegar ég var krakki. Mamma sá
alltaf um eldamennskuna heima en
ég ákvað að skella mér í matreiðslu-
nám því ég vissi ekki hvað annað ég
átti að velja. í Noregi velur maður
framhaldsnámið við sextán ára aldur
og ég endaði á að læra til kokks.
Maturinn hennar mömmu
Uppáhaldsmaturinn hennar er þó
ekki veislumatur á borð við það sem
fá má á fínni stöðum eins og Bagat-
elle heldur íburðarlaus matur úr eld-
húsi móður hennar. „ Hún býr til al-
veg frábæran rétt úr kartöflum, mjög
norskan, sem er bara svona gamal-
dags og alveg svakalega góður. Þetta
eru bara kartöflubollur með beikoni
og smjöri en þær eru alveg dásam-
lega góðar. Þetta er ekkert á borð við
gæsalifrarkæfu en uppáhaldið mitt
engu að síður. Þess utan er skelfiskur
mitt uppáhald," segir Tina.
Hvernig fannst þér að nota ís-
lenskahráefnið í keppninni?
Mér finnst það frábært. Ég er mjög
hrifin af mjólkurvörunum. Eg notaði
súrmjólk og rjómaost í réttina mína
og það kom mjög vel út. I aðalrétt
bar ég svo fram íslenska önd sem var
mjög góð og lúðu notaði ég í forrétt-
inn en hún var alveg frábær.
Er ekkert erfitt að vera kona í
karlastétt?
I mínum huga gildir einu af hvaða
kyni maður er í eldhúsinu. Maður
verður bara að temja sér ákveðið við-
horf og vita hvað maður er að gera
og missa aldrei sjónar á markmiði
sínu. Ég vinn bara með strákum á
Bagatelle en það skiptir mig engu.
Þessir strákar eru bara vinir mínir
og vinnufélagar og mér finnst gott
að vinna með þeim. Ég finn ekkert
til þess að ég er af öðru kyni.
Banaslys á Hofsjökli
BlailH/SteinarHugi
Stjarnan úr Garðabæ varð bikarmeistari í handknattleik karia á laugardag er liðið lagði að velli Hauka með fjögurra marka mun, 24-20. Þetta er
t þriðja skiptið i sögu félagsins sem það hampar þessum titli í karlaflokki og 17 ár eru liðin frá því að Stjömumenn hófu bikarinn síðast á loft.
Einn maður beið bana og annar
slasaðist mikið þegar jeppi sem þeir
óku féll niður um sprungu á milli
Hásteina og Tanna á Hofsjökli um
miðjan dag á laugardag. Maðurinn
sem lést var á þrítugsaldri.
Um klukkan þrjú á laugardag
barst neyðartilkynning þess efnis
að jeppi hafði fallið ofan í sprungu
á Hofsjökli.
Björgunarsveitir frá Norðurlandi,
Suðurlandi og af höfuðborgarsvæð-
inu voru kallaðar út. Fyrstu björgun-
armennirnir komu á slysstaðinn um
kl. 19:30 á laugardagskvöld. Ferðin
á slysstaðinn reyndist erfið enda
færðin slæm.
Aðstæður á slysstað voru einnig
mjög erfiðar og jökullinn mjög
sprunginn.
Um 140 björgunarsveitarmenn
tóku þátt í aðgerðinni. Þeir notuðust
við fjölda jeppa, snjóbíla og vélsleða.
Að auki komu sjúkraflutningamenn
frá slökkviliði höfuðborgarsvæðis-
ins að björguninni.
Þyrla frá danska varðskipinu Tri-
ton fór frá Reykjavík á slysstaðinn
með sjúkraflutningamenn en þyrla
frá varnaliðinu var nýtt til að flytja
lækni upp á jökulinn. Björgunar-
sveitarmenn sigu niður að bilnum
sem er á 10-15 metra dýpi og þurfti
að klippa mennina út úr flakinu. Sá
sem slasaðist var með meðvitund.
Tekist hafði að ná mönnunum úr
flakinu um miðnætti á laugardag.
Þyrla varnarliðsins sem flutti menn-
ina til Reykjavíkur lenti við Borg-
arspítalann laust fyrir klukkan 1
aðfaranótt sunnudags. Fram kom
í fréttum Ríkisútvarpsins í gær að
líðan þess slasaða væri stöðug eftir
atvikum.
I tilkynningu sem Landhelgis-
gæslan sendi frá sér í gær segir að
báðar þyrlur gæslunnar hafi verið
óvirkar þegar sækja þurfti mennina.
Líf, hin stóra björgunarþyrla gæsl-
unnar, var í 3.000 tíma skoðun en
það er mjög viðamikil skoðun sem
tekur nokkrar vikur. Búist er við
að hún komist í gagnið um miðjum
mars. Sif, minni björgunarþyrla
Landhelgisgæslunnar, var einnig
óvirk vegna ófyrirséðs viðhalds en
beðið er eftir varahlutum í hana'
og er reiknað með að hún komist í
gagnið í vikulok.
■flandverlcfaeri
jcbd-cdi2
Rafhlöðuborvél 12 volt
16 stillingar
Stiglaus hraði
Hraðhleðsla (1 klst.)
JCBD-CD14
Rafhlöðuborvél 14,4 volt
16 stillingar
Rafmagnsbremsa
Stiglaus hraði
Hraðhleðsla (1 klst.)
Tvær rafhlöður
11.995
JCBD-CD1821
Rafhlöðubon/él 18 volt
20 stillingar
Rafmagnsbremsa
Stiglaus hraði
Hraðhleðsla (1 klst.) % SM
Tvær rafhlöður ■
JCBD-CSK4880
Skrúfvél með jm
80 fylgihlutum "••SFSr®
www.radio.is
RADÍÚBÆR
r /
ARMULA 38 • SIMI 553 1133