Skessuhorn - 21.09.2011, Blaðsíða 12

12 MIÐVIKUDAGUR 21. SEPTEMBER
Jón Þor steinn Sig urðs son hóf
í sum ar störf sem rétt inda gæslu­
mað ur fatl aðra á Vest ur landi. Hef­
ur hann starfs að stöðu á Akra nesi. Í
lög um um rétt inda gæslu fyr ir fatl­
aða, sem sett voru sl. sum ar, seg­
ir að á land inu skuli starfa svæð is­
bundn ir rétt inda gæslu menn fatl­
aðs fólks sem hafi það hlut verk
að gæta hags muna og rétt ar fatl­
aðra gagn vart op in ber um að il um
og sam fé lag inu í heild. Með setn­
ingu lag anna og skip un rétt inda­
gæslu manna er fest ur í sessi lög­
bund inn rétt ur fatl aðra til að stoð ar
og hags muna gæslu gagn vart op in­
ber um stofn un um sem og í dag legu
lífi. Eiga fatl að ir í kjöl far ið að eiga
greið ari að gang en áður að að stoð
varð andi sam skipti sín við sveit ar­
fé lög, Trygg inga stofn un og aðra
sem þeir þurfa að hafa sam skipti
við í sínu dag lega lífi. Með þess um
nýju störf um eru bundn ar von ir við
að stig ið sé fram fara skref í rétt inda­
mál um fatl aðra á Vest ur landi sem
og ann ars stað ar á land inu.
Jón Þor steinn þekk ir vel til mál­
efna fatl aðra. Upp haf lega hóf hann
störf við mál efni fatl aðra sem sjálf­
boða liði Rauða kross ins í sum ar­
búð um fyr ir fjöl fatl aða ein stak linga
á Löngu mýri í Skaga firði árið 2001,
en þang að fór hann til viku dval­
ar með syst ur sinni sem að stoð ar­
mað ur, en hún er hald in svo kall aðri
CP löm un. Árið eft ir vann hann
þar í fullu starfi. Haust ið 2002 hóf
Jón nám við Fjöl brauta skóla NV á
Sauð ár króki á fé lags fræði braut og
vann með nám inu sem stuðn ings­
full trúi fatl aðs drengs sem var þar
við nám. Hann hef ur því unn ið nær
ó slit ið með fötl uð um frá 2002, bæði
með námi og að að al starfi.
Vest ur land og
Vest firð ir und ir
Jón út skrif að ist sem þroska þjálfi
frá Há skóla Ís lands síð ast lið ið vor.
„Ég er að ganga inn í nýtt starf sem
er í mót un. Guð bjart ur Hann es son
vel farð ar ráð herra skip aði í störf in
nú í sum ar byrj un í kjöl far laga sem
sett voru á Al þingi í júní síð ast liðn­
um um rétt inda gæslu menn fatl aðra
sem starfa skulu á hverju svæði, alls
átta á land inu öll ur,“ seg ir Jón. Í
starf inu felst hags muna gæsla fyr ir
fatl aða og að fylgja eft ir rétt ind um
þeirra gagn vart op in ber um stofn­
un um og vera þeim inn an hand ar
með það sem kann að koma upp á í
dag legu lífi.
Starfs svæði Jóns er víð feðmt, nær
frá Hval firði, um Vest ur land, Vest­
firði og til Hólma vík ur. „Ég hef
not að tím ann frá því ég hóf störf
til að heim sækja þá staði og ein­
stak linga sem koma til með að nýta
sér mína þjón ustu, sýna mig og sjá
aðra. Ég tel nauð syn legt að starfs­
mað ur af þessu tagi sé sýni leg ur og
þess vegna legg ég á herslu á að láta
fólk vita af þessu nýja starfi og til
hvers það geti ætl ast af mér varð­
andi mál efni þess. Hing að til hef ur
vant að sýni legt for dæmi fyr ir því að
rétt ur fatl aðra sé sótt ur og von andi
verð ur mitt starf til þess að fatl að­
ir og sam fé lag ið verði bet ur með­
vit að um rétt indi þeirra,“ seg ir Jón
að lok um.
ksb
Mar iner að ar kjúklinga bring ur
Freist ing vik unn ar að þessu sinni er í boði Andreu
Þ. Björns dótt ur á Eystri­Leir ár görð um. Mar iner að­
ar kjúklinga bring ur með ofn bök uð um kart öfl um og
an anas. Fyr ir fjóra:.
6 kjúklinga bring ur
1/2 fersk ur an anas
Mar iner ing:
4 msk hun ang
2 msk soyjasósa
4 msk mat ar ol ía
Hrært vel sam an í skál þang að til hun ang ið er upp­
leyst í ol í unni.
Sker ið fersk an an anas í um það bil senti met ers þykk­
ar sneið ar, legg ið í eld fasta skál og hellið tveim ur
til þrem ur mat skeið um af mar iner ingu yfir. Krydd­
ið kjúklinga bring ur með kjúklinga kryddi og smyrj ið
með mar iner ingu.
Skrælið kart öfl urn ar, velt ið upp úr olíu og krydd ið
með salti og sítrónupip ar. Gott er að út búa eins kon­
ar skúffu úr ál p app ír sem hægt er að loka yfir kart öfl­
urn ar áður en þær eru sett ar í ofn inn.
Stillið ofn inn á 200 gráð ur.
Kart öfl urn ar þurfa um klukku tíma í ofn in um svo gott
er að setja þær inn tutt ugu mín út um áður en kjúklinga­
bring urn ar og an anas inn eru sett í ofn inn. Þær þurfa
um 40 mín út ur í ofn in um. Síð ustu tíu mín út urn ar eða
svo er gott að stilla ofn inn á grill. Penslið bring urn ar
með mar iner ing unni og snú ið þeim í skúff unni þar til
mar iner ing in er far in að brúnast á kjöt inu.
Bor ið fram með sal ati, soðnu brokkolí og
rósapip arsósu.
Góð ar hug mynd ir af veislu brauði, kök um, mat ar upp­
skrift um og öðru sem er indi á í Freist ingu vik unn ar
eru vel þegn ar. Send ist um sjón ar manni á net fang ið;
kristjan@skessuhorn.is
Freist ing vik unn ar
Jón Þor steinn hef ur ver ið ráð inn rétt inda gæslu mað ur fatl aðra á Vest ur landi. Hér er hann á samt sér stök um að stoð ar hundi
sín um, hon um Gutta.
Rétt inda gæslu mað ur fatl aðra
tek inn til starfa á Vest ur landi
Dag ur ís lenskr ar nátt úru í
skól um Hval fjarða sveit ar
Dag ur ís lenskr ar nátt úru var
hald inn há tíð leg ur í sam ein uð um
leik­ og grunn skóla í Hval fjarð­
ar sveit í Álf holts skógi við fé lags­
heim il ið Fanna hlíð. Dag ur inn 16.
sept em ber var til eink að ur ís lenskri
nátt úru á síð asta ári og val inn fæð­
ing ar dag ur Ómars Ragn ars son ar
frétta manns og nátt úru unn anda.
Börn frá 3 ­ 16 ára í Hval fjarð ar­
sveit unnu í Álf holts skógi sam an
að skemmti leg um úti verk efn um og
grill uðu ham borg ara und ir ber um
himni. Að sögn Ingi bjarg ar Hann­
es dótt ur skóla stjóra ríkti mik il gleði
þeg ar ung ir sem aldn ir hjálp uð ust
að. „Það eru for rétt indi að fá að búa
svo nærri ó snort inni nátt úru, enda
mik il á hersla lögð á úti kennslu og
vinnu með opið efni, bæði á leik­
og grunn skóla stigi skól ans,“ seg ir
Ingi björg.
mm
Yngstu nem end urn ir létu ekki sitt eft ir liggja og gerðu ýms ar skemmti leg ar til­
raun ir. Ljósm. Hel ena Bergström.
Eldri nem end ur hjálp uðu þeim yngri. Ljósm. Hel ena Bergström.
Úti kennsla í full um gangi í takti við nátt úr una. Ljósm. Hel ena Bergström.
Mik ið fjör. Ljósm. Hel ena Bergström.