Víkurfréttir


Víkurfréttir - 16.05.2012, Blaðsíða 10

Víkurfréttir - 16.05.2012, Blaðsíða 10
10 MIÐVIKUDAGURINN 16. MAí 2012 • VÍKURFRÉTTIR Það finnast yfir 20 tegundir af sjávarþangi sem er notað til manneldis í dag eins og nori, kombu, þari, wakame, beltisþari, söl, o.fl. Þang er talin ein næringa- ríkasta fæða sem til er en sumar tegundir þangs innihalda meira kalk en ostur, meira járn en kjöt, meira prótein en egg, ásamt því að vera sneisafullt af fjölmörgum öðrum næringarefnum. Þang inniheldur mikið magn af joði sem er mikilvægt fyrir starfsemi skjaldkirtils en án joðs dregur úr framleiðslu skjaldkirtilshormóna sem getur haft veruleg áhrif á efnaskiptin í líkamanum. Japanskir vísindamenn í Hokkaido háskólanum hafa fundið virkt efni í þangi sem heitir ´fucoxanthin´ sem dregur úr fitusöfnun í frumum og gæti gagnast við offitu en frekari rannsókna er þörf. Margar rann- sóknir á síðustu árum sýna að þang inniheldur afgerandi magn krabbameinshamlandi efna og að neysla þess geti að hluta útskýrt mikinn mun á tíðni krabbameins í Japan og á Vesturlöndum, sér- staklega hvað varðar brjósta- og blöðruhálskirtils- krabbamein, en neysla þangs í Japan er allt að 10% af daglegri neyslu. Ýmis virk efni hafa fundist í þangi sem hafa bólgueyðandi áhrif og jákvæð áhrif á ónæmiskerfið. Til þess að auka inntöku okkar á þangi er upplagt að klippa þang í súpur, pottrétti og í sushi. Ein frábær leið er að blanda saman í litla skál möndlum, rús- ínum og sölvum og narta í milli mála. Heilsukveðja, Ásdís grasalæknir. www.facebook.com/grasalaeknir.is Sjávarþang – Grænmeti úr hafinu www.facebook.com/grasalaeknir.is Var með fyrirlestur fyrir eldri borgara um daginn og málefnið var ham- ingjan. Hef farið með fyrirlesturinn víða og alltaf jafn yndislegt að fá tæki- færi til að deila þessu málefni með fólki enda trúi ég því heitt og innilega að hamingjan standi okkur öllum til boða og sé nær en við gerum okkur grein fyrir. Einn af þeim þáttum sem er lagt upp úr í tengslum við hamingjuna er félagsleg virkni. Ég fór vel yfir það í fyrir- lestrinum og svo í lokin bætti ég við: þegar við nennum alls ekki út úr húsi að hitta fólk þá þurfum við líklega mest á því að halda. Það gæti t.d. einhver hafa hugsað áðan; hvað ætti ég að vilja að fara að hlusta á einhverja konu blaðra um hamingjuna.... Fyrir miðjum sal sátu eldri hjón og ég hafði varla sleppt orðinu þegar ég sé hvar konan gefur manninum olnbogaskot, setur upp hjónasvipinn og segir: SKO og þau hlæja bæði. Mér fannst þetta yndislegt, og greinilegt að þarna þurfti annar aðilinn að láta ýta við sér. Við höfum áhrif á fólkið í kringum okkur og það á okkur til baka, og félagsleg virkni er alltaf mikilvæg en hreint út sagt nauðsynleg þegar við lendum í áföllum eða förum í gegnum erfiða tíma. Hún er mikilvæg fyrir andlega líðan okkar – en ekkert síður fyrir líkamlega vellíðan. Þannig er okkur meiri hætta á veikindum þegar við lokum okkur af og erum ekki í góðum tengslum við aðra. Gerðar hafa verið rannsóknir sem hafa sýnt fram á að fólk sem er ekki í góðum félagslegum tengslum er lengur að jafna sig eftir veikindi en þeir sem eiga í góðum og upp- byggilegum tengslum við aðra. Þá hefur verið bent á að þegar aldurinn færist yfir sé þetta einn af lykilþáttum þegar kemur að líkamlegri og andlegri vellíðan. Þegar fólk missir vinnuna er mikilvægt að halda sér í virkni, því annars aukast líkur á andlegum og líkamlegum kvillum til muna. Það er því til mikils að vinna og mikilvægt að hver og einn skoði hvernig tengslum við aðra er háttað og hvernig megi bæta úr þeim ef ástæða þykir til. Þegar við finnum að við nennum ekki lengur að hitta fólk, erum orðin löt að fara í einhvern félagsskap sem við höfum stundað árum saman, þá og einmitt þá þurfum við mest á því að halda. Þegar fólk er að fara í gegnum erfiða tíma þá er algengt að viðkomandi hugi bara að skyldum sínum en sleppi öllu öðru. Þannig er öllu sleppt sem veitir viðkomandi ánægju og jafnvel falið sig á bak við mikla vinnu. Þá skiptir máli að þeir sem eru í kringum viðkomandi einstakling reyni að bregðast við á einhvern hátt og stingi jafnvel upp á athöfnum sem hafa áður veitt gleði. Vinir okkar eru ómetanlegir en þrátt fyrir að eiga góða vini, og það jafnvel marga, þá uppfylla þeir oft ólíka þætti í lífi okkar. Þannig getum við átt vin sem við leitum til í trúnaði, þann sem hlustar af athygli og án þess að dæma, gefur ekki óbeðinn um ráð og elskar okkur skilyrðislaust. Svo er það vinurinn sem hvetur okkur áfram, hjálpar okkur að horfa fram á veginn og finna lausn á vanda. Svo er það þessi jákvæði, sem sér glasið alltaf hálf fullt, minnir okkur á hversu frábær við erum og hverju við höfum áorkað, og á erfiðum tímum breytir hann dimmu í dag og fær okkur til að brosa. Svo er það þessi sem veit allt, hvar við getum fundið upplýsingar og hvar séu bestu tilboðin, er með góða skipulagshæfileika og er ómetanlegur þegar lífið verður kaótískt eða þegar það þarf að skipuleggja eitthvað mikilvægt. Það gæti verið að einn og sami vinurinn gegni öllum þessum hlutverkum í lífi okkar en líklegra er að þeir séu nokkrir sem uppfylla þessa þætti. Þegar ég flutti í Reykjanesbæ var ég ekki félagslega vel tengd en var ákveðin í að breyta því. Ég lagði mig fram um að kynnast nýju fólki og prófaði ýmislegt fyrstu árin. Ég verð samt að viðurkenna að í fyrstu beið ég svolítið eftir því að aðrir mundu banka upp á og taka ábyrgð á því að mér leiddist ekki, en áttaði mig á því að þannig gerast hlutirnir ekki. Ef ég ætlaði mér að vera virk þá var það á mína ábyrgð að gera eitthvað í því. Er félagslega virk í bæjarfélaginu í dag og það gefur mér orku og ánægju, lengir líf mitt og eykur andlegt og líkamlegt heilbrigði, svo á því verður ekki breyting í bráð. En það er hinn gullni meðalvegur sem skiptir máli í þessu eins og svo mörgu öðru. Það er gott fyrir okkur að skoða hvar við erum stödd félagslega og hvað það er í lífinu sem veitir okkur gleði. Þrátt fyrir að skyldurnar séu margar og mikilvægar þá skiptir ekkert síður máli að eiga sér líf fyrir utan þær. Ætla að enda þennan pistil með tilvitnun í eina af mínum uppáhalds myndum – The Bucket list. Þegar litið er yfir farinn veg eru það tvær spurningar sem er mikil- vægt að þú spyrjir þig: hefur þú fundið til gleði í lífinu og hefur líf þitt veitt öðrum gleði? Þangað til næst – gangi þér vel. Anna Lóa Þú ert sko vinur minn! ATVINNA Starfsmaður óskast í sumarafleysingar 18 ára aldurstakmark Upplýsingar á staðnum Olísbásinn Vatnsnesvegi 16. Bláa lónið hefur veitt öllum íþróttafélögunum á Suður- nesjum styrki. Fulltrúar félag- anna veittu styrkjunum móttöku þriðjudaginn 8. maí, í Bláa lón- inu. Eftirfarandi greinar hlutu styrki: knattspyrna, körfuknattleikur, sund, fimleikar, badminton, júdó, skot- fimi, lyftingar, taekwondo, hnefa- leikar, þríþraut, akstursíþróttir, vélhjólaíþróttir, hestamennska og handbolti auk NES íþróttafélags fatlaðra á Suðurnesjum. Heildarvirði styrkjanna nú er rúm- lega 6 milljónir króna en þeir eru í formi aðgangskorta í Bláa lónið. Grímur Sæmundsen, forstjóri Bláa lónsins, sagði við þetta tækifæri að það væri bæði ánægjulegt og mikilvægt fyrir Bláa lónið að koma með öflugum hætti að íþrótta- og æskulýðsstarfi á Suðurnesjum. „Við hjá Bláa lóninu gerum okkur vel grein fyrir því mikilvæga og óeigin- gjarna starfi sem er unnið innan íþróttahreyfingarinnar. Alls veitum við um 30 styrki í dag og er það táknrænt fyrir fjölbreytt og öflugt íþróttastarf hér á Suðurnesjum. Suðurnesjafólk hefur einnig náð einstökum árangri og það er sér- staklega ánægjulegt að Grindvík- ingar hafi orðið Íslands- og deildar- meistarar karla í körfuknattleik og Njarðvíkurstúlkur Íslands og bikarmeistarar í sömu grein. Auk þess sem Keflvíkingar urðu bikar- meistarar karla í körfuknattleik og Keflavíkurkonur deildarmeistarar. Frábær árangur Heiðarskóla og Holtaskóla í Skólahreysti er einnig eftirtektarverður. Við óskum þessum aðilum og öllum þeim sem koma að íþrótta- og æskulýðsstarfi á Suðurnesjum til hamingju með frábæran árangur og hlökkum til áframhaldandi samstarfs,“ sagði Grímur við þetta tækifæri. Bláa lónið veitir öllum íþrótta- félögum á Suðurnesjum styrki Yfir 80 fyrirtæki og stofnanir hafa sest að með starfsemi á því svæði sem áður tilheyrði banda- ríska varnarliðinu en tilheyrir nú Ásbrú í Reykja- nesbæ. Fyrir aðeins fimm árum síðan bjó þar ekki nokkur maður eftir brotthvarf varnarliðsins og örfá fyrirtæki sátu aðgerðarlaus eftir. Nú búa nær 1800 íbúar í þessu hverfi Reykjanesbæjar. Þetta kom fram á íbúafundi með bæjarstjóranum í Reykjanesbæ í Njarðvík sl. mánudag. Fyrir aðeins fimm árum síðan var svæðið draugabær eftir að herinn hvarf á braut og umræða sumra stjórnmálaafla var að réttast væri að jafna byggingar svæðisins við jörðu. Í stað þess voru byggingar nýttar til tekjuöflunar, mest í þágu uppbyggingar svæðisins. Nú búa um 1800 íbúar á svæðinu, mest námsmannafjölskyldur, sem er fleira en býr í nágrannabæjum eins og Garði, Vogum eða Sandgerði. Á íbúafundum með Árna Sigfússyni bæjarstjóra sem haldnir hafa verið í Reykjanesbæ að undanförnu hefur komið fram að mjög mikil nýsköpun og frumkvöðla- starf á sér stað að Ásbrú. Kadeco, þróunarfélagið sem sér um svæðið, stofnaði snemma í vinnu sinni til frum- kvöðlasetra þar og hefur hlúð að uppbyggingu slíkra verkefna. Þar munar þó mestu um Keili, samfélag vísinda, fræða og atvinnulífs, sem var stofnað í kjölfar brotthvarfs Varnarliðsins, að frumkvæði Reykjanes- bæjar og Kadeco. Flóra fyrirtækja og stofnana spannar vítt svið. Mikið er um lítil sprotafyrirtæki, sem Heklan, atvinnuþró- unarfélag Suðurnesja, hlúir að í frumkvöðlasetrinu Eldey. Þar starfa hugvitsmenn og hönnuðir á sviði öryggisbúnaðar, myndbúnaðar, fata- og listhönnunar o.fl. o.fl. Stærri fyrirtæki hafa sest að eins og rafræna gagnaverið Verne Global, Gagnavarslan, sjávarútvegs- tæknifyrirtæki eins og Málmey, bílaleigur, heilsuhótel, auk annarra heislutengdra og flugtengdra verkefna. Innviðir samfélagsins að Ásbrú hafa verið styrktir með tveimur leikskólum og einum grunnskóla á vegum Reykjanesbæjar, auk lítils útibús löggæslunnar. Inni- leikjagarður fyrir börn er starfræktur á svæðinu, sem nú stendur til að stækka. Mikið gróðurræktarátak er framundan á Ásbrú. - sem fyrir aðeins 5 árum var draugabær 80 fyrirtæki og 1800 íbúar komin á Ásbrú

x

Víkurfréttir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Víkurfréttir
https://timarit.is/publication/1102

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.