Fréttablaðið - 31.05.2017, Page 25

Kynningarblað
Viðburðir
M
IÐ
V
IK
U
D
A
G
U
R
3
1.
m
a
í
20
17
Ingunn Huld Sævarsdótt-
ir flautuleikari heldur
tónleika í sal Listahá-
skóla Íslands.
viðburðir ➛4
Framhald á síðu 2 ➛
Embla Andradóttir, sonardóttir Sigríðar, bíður spennt eftir því að kakan verði borin á borð en hún hjálpaði að skreyta hana.
Uppáhald
barnabarnanna
Barnabörn Sigríðar Bjarkar Bragadóttur
halda mikið upp á bananarúllutertu ömmu
sinnar og óska eftir henni í eftirrétt í hvert
sinn sem þau koma í heimsókn. ➛2
Sólveig
Gísladóttir
solveig@365.is
Þessi bananarúlluterta er einkenniseftirréttur þegar barnabörnin koma í heim-
sókn. Þau elska þessa köku og eru
varla komin inn úr dyrunum þegar
þau spyrja hvort ég hafi bakað
hana í eftirrétt,“ segir Sigríður
sem er eigandi Salt eldhúss. Hún
bætir þó við að kakan sé einnig
mjög vinsæl hjá fullorðna fólkinu.
„Kakan er bökuð í stórri ofnskúffu
og ég fæ níu góðar sneiðar út úr
henni. Oftast leyfi ég börnunum
að skreyta og þá verður hún pínu
ofskreytt, en mjög flott.“
Sigrún gefur uppskrift að
bananarúllutertunni en einnig
að thai salati með nautasneiðum
sem er í uppáhaldi hjá henni og
manninum hennar þessa dagana.
„Salatið er fljótlegt og við gerum
það þegar okkur langar í eitthvað
365.is
.
3
1
-0
5
-2
0
1
7
0
4
:2
0
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
7
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
2
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
0
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
5
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 1
C
F
A
-0
D
C
0
1
C
F
A
-0
C
8
4
1
C
F
A
-0
B
4
8
1
C
F
A
-0
A
0
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
6
B

F
B
0
5
6
s
_
3
0
_
5
_
2
0
1
7
C
M
Y
K