Mosfellingur - 24.02.2006, Blaðsíða 14

Árlegt herrakvöld Lions
Í eldhúsinu
Mosfellingur - Bæjarmál og aðsendar greinar14

Bragðmikið Chilli Con Carne
hjá Helgu
olía.
2 laukar.
700 gr. nauta-og svínahakk.
3 hvítlauksrif.
Þetta er steikt á pönnu og látið
síðan malla í 1 klukkustund
ásamt:
1 tsk. chilliblöndu.
2 msk. oregano.
1 msk. kuminfræjum.
1 dós tómötum.
salti og pipar.
Síðustu 15 mínúturnar bætast við:
1 msk. eplaedik.
1 tsk. sykur.
1 dós chillibaunir.
Þá er rétturinn tilbúinn til
skreytingar:
4 msk. sýrður rjómi.
4 msk. guacamole.
lófafylli af vorlauk eða graslauk
paprikuduft.
Helga Jóhannesdóttir, sem nýlega stofnaði Listaskóla í samstarfi við Mosfells-
bæ, er í eldhúsinu að þessu sinni. „Þetta er dúndurgóð uppskrift að bragð-
miklu Chilli Con Carne, sem er upplagt að gæða sér á, á köldum vetrardögum”
UMSK veitti Davíð B. Sigurðssyni
Gullmerki fyrir störf í þágu aðild-
arfélags og íþróttahreyfi ngarinn ar.
Davíð starfaði fyrir handknattleiks-
deild Aftureldingar og Handknatt-
leikssamband Íslands í rúm 25 ár
og fékk m.a. viðurnefnið „faðir
handbolt ans” í Mosfellsbæ. Valdi-
mar Leó formaður UMSK afhenti
Davíð Gullmerkið á dögunum.
Breytingum lokið
á Huldubergi
Nú er breytingum á
leikskólanum Huldubergi
lokið. Eftir breytingarnar verður
aðstaða starfsmanna betri,
salernisaðstaða bætt og einnig
fatahengi. Þessu fylgir að nú
geta fl eiri börn fengið vistun
á Huldubergi og þess vegna
verður eldunaraðstaða hússins
stækkuð og endurbætt. Deildirn-
ar tvær sem verða í nýbygg ing-
unni eru komnar með nöfn og
heita Álfaberg og Tröllaberg.
Elstu börnin koma til með að
vera á Álfa bergi.
Gömlu góðu handboltakempurnar
Davíð B. Sigurðsson, Jóhann Guðjónsson
og Einar Þorvarðarson
Snæbjörn Jónsson fyrrverandi sveitar stjóri
og Ingvar Ingvarsson læknir
Bjarni Ásgeirsson, Gunnar Magnússon og
Guðmundur Jónsson mæta ávallt
Björn Ástmundsson, Jón Baldvin, Ívar Ben e-
diktsson og Sigurður B. Guðmunds s.
Valdemar Jónsson sá um að koma
körl unum í rétta skapið með
skemmtilegum harmonikkuleik
Nýjungar á Texture
Stelpurnar á Texture hafa
nú bætt þjónustu sína og þar
er hægt að fá margt fl eira en
hárklippingu. Þær bjóða nú
upp á nýja tegund hárlenginga
sem slegið hefur í gegn um víða
veröld. Þá er einnig hægt að fá
litun/plokkun og förðun á staðn-
um. Förðunar- og snyrtivörur
frá Cee & Bedhead eru þar nú
fáanlegar. Hægt er að nálgast
upplýsingar um stofuna á
vefslóðinni www.texture.is.
Leikfélagið frumsýnir Í beinni
Leikritið Í beinni var frumsýnt
um helgina í bæjarleikhúsinu. Leik-
félag Mosfellssveitar stendur fyrir
sýningunni og leikritið var samið af
þeim Hrafnkatli Stefánssyni og Nóa
Kristins syni. Guðný María Jónsdóttir
leikstýrir verkinu og fjöldi fólks tekur
þátt í uppsetningunni. Leikritið
gerist í lokaþætti spjallþáttar og
stjórnandi hans er hinn óviðjafnan-
legi Benni Gumm. Þessi lokaþáttur
gengur brösuglega fyrir sig og eiga
sér stað margar óvæntar uppákomur.
Leikritið er afar skemmtilegt og er
fyrir alla fjölskyldumeðlimi.
Næstu sýningar eru föstudaginn 24.
febrúar kl. 20 og laugardaginn
25. febrúar kl. 20. Mosfellingar eru
hvattir til að kíkja í bæjarleikhúsið á
þessa stórskemmtilegu sýningu.
Hið árlega sjávarréttahlaðborð Lionsklúbbs Mosfellsbæjar var haldið í Hlégarði
Að vanda fjölmenntu karlmenn úr Mosfellsbænum á hið glæsilega sjávarréttahlaðborð þeirra Lions-
manna. Herrakvöldið var haldið þann 17. febrúar síðastliðinn. Að þessu sinni var veislustjóri kvölds-
ins Bryndís Schram og ræðumaður kvöldsins var eiginmaður hennar Jón Baldvin Hannibalsson. Þau
hjónin hafa komið sér vel fyrir í Mosfellsbænum eftir margra ára dvöl erlendis. Eins og venjulega
rennur ágóði þessa kvölds til styrktar góðu málefni sem ekki var búið að ákveða þegar Mosfellingur
fór í prentun. Hér fyrir neðan má sjá myndir sem teknar voru í Hlégarði.
Salatið sem Helga notar sem meðlæti
inniheldur ruccola, sherrytómata,
olivuolíu með basil og sítrónupipar.
Davíð, faðir handboltans,
ásamt Valdimari Leó
Friðrikssyni formanni UMSK.
Davíð fær
Gullmerki
ÞVERHOLT 5
SÍMI: 566 8110