Morgunblaðið - 26.03.2021, Síða 17

Verði ykkur að góð
Reykjabúinu,
Mosfellsbæ
u,
Fleiri uppskriftir á kalkunn.is
HR EFNI
s j r
n ir s eppir, niðursnei ir
laukur, s átt sa aður
seller , s átt sa aður
fersk steinselja, s átt s uð
eða urrkuð
kalkúnakry
skinka, s átt s uð
esli netur, ristaðar og snei ar
u. .b. bollar brauðteningar
stór egg
rjó i
salt
fersk alaður pipar
A FER
Bræðið s j rið stóru potti og látið s eppina og
græn etið ása t steinseljunni, kalkúnakry inu og
skinkunni krau a n. eða ar til græn etið
er orðið júkt.
Bætið á esli netu og brauðteningu pottinn og
látið fyllinguna kólna l tillega.
Hrærið á eggjunu og rjó anu sa an ið og
kry ið eð salti og pipar.
HESLIHNETU- OG SVEPPAFYLLING
REYKJABÚSINS