Fréttablaðið - 08.10.2009, Page 9

islenskt.is
Nokkur atriði um vinsældir og sætumagn tómata
Er alveg fitulaus
Geymist best við stofuhita
því kæling eyðir bragði
og næringu tómatsins
Er ávöxtur en vegna lítils
sætumagns var tómaturinn
flokkaður sem grænmeti
Íslenskir tómatar eru bragðmeiri
sökum þess að þeir fá að þroskast
til fulls á tómataplöntunni
Tómaturinn er mest selda
grænmeti í heimi en meira
en 60 milljónir tonna eru
ræktuð ár hvert
Til eru meira en
10.000 mismunandi
tegundir af tómötum
Inniheldur lýkópen
sem er öflugt
andoxunarefni
ÍS
LE
N
SK
A
SI
A.
IS
S
FG
4
47
61
0
6/
09
Vinsælastur í heimi
*
*
Ítalir kalla tómatinn
ástareplið og þykir hann
afar kynörvandi