Tíminn - 16.02.1960, Blaðsíða 11

TÍMINN, þriðjudaginn 16. febrúar 1960.
11
Margur
Nú er langt á þorrann
liðið, affir er aðeins tæp
vika. Veitingahúsin hafa
Uoðið gestum sínum upp á
þorramat og alls kyns félög
nafa haldið þorrablót nú
að undanförnu. Or þessu
Ter þeim fækkandi. Tré-
trogin eru í geymslur borin
þar sem þau liggja og ryk-
falla í eitt ár. Við brugðum
okkur inn í eldhúsið í
Nausti nú nýlega og hittum
þar yfirmatsveininn Ib
Westmann.
D.A.C. fram-
leioir nyja
farþegaþotu
NTB—NEW YORK, 10. febr. —
Hinar stóru bandarisku flug-
vélaverksmiðjnr Douglas Air-
kraft Corporation, hafa keypt
cinkaleyfi á framleiðslu hinn-
ar frönsku farþegaþotu af
Caravelle-gerð.
Forstjóri Douglas-verksmiðj-
anna, Donald W. Douglas, sagði
á fjölda funda er hann hélt í
New York í dag, að hann áliti
að framleiðsla Caravelle-þotunn
ar myndi hafa geysimikla þýð-
ingu fyrir allt langflug á kom-
andi tímum.
Hann sagði, að þeir myndu
hefja framleiðsluna strax og
þeir hefðu íengið 60 pantanir
en þeir hafa nú þegar verið
beðnir um 8 vélar.
Sagði íorstjórinn að á næstu
3—4 árum gætu verksmiðjurn-
ar framleitt um 300 Caravelle-
þotur.
blétar
Er við komum inn, er hann
að skera niður hrútspunga og
raða þeim í trog. Upp úr hálf-
tómum súrmetistuimunum legg
ur sterka sýrulykt. Hvalurmn
er niður sneiddur og kominn í
trogið. Á eldavélinni kraumar
í stórum potti þar sem verið er
að sjóða svið. Ib biður okkur
að bíða lítið eitt meðan hann
tekur til mat í eitt trog fyrir
nokkra gesti, sem voru að koma.
Mikill matur
í einu trogi
Á meðan skrifum við hjá
okkur það sem hann lét í trogið
og það var: sviðakjammar,
bringukollar, lundabaggi, hangi
kjöt, hrútspungar, skyr- og gler-
hákarl, sviðasulta, blóðmör, lifr
arpylsa, flatbrauð, hvalur og
smjör. Ib er ekki lengi að fylla
trogið og þjónninn kemur inn,
tekur það og ber það fyrir gest-
ina út í sal.
Gestir eru
nokkur þúsund
— Hvað heldur þú, Ib, að
margir séu búnir að borða hjá
ykkur Þorramat í ár?
— Þeir eru komnir yfir nokk-
ur þúsund.
— Fá þeir ábót, sem klára
öll þessi ósköp, ég meina þeir
er vilja meira?
— Já eins og skot maður.
— Hvernig fólk er það einna
helzt sem kemur í Þorrablótið
hér?
— Mér finnst bera einna
mest á Reykvíkingum, ég á við
innfæddum, og á aldrinum
svona rúmlega tvítugt upp í
fimmtugt eða sextugt. Ungt
fólk um og undir tvítugt vill
ekki sjá þennan gamla íslenzka
mat, hér er lika lítið um gam-
alt fólk.
á þorra
— Hvemig finnst þér Þorra-
maturinn?
— Mér finnst þetta alit gott
núna, sumt af þessu hefur mað
ur þekkt frá æsku, en eins og
hákarlinn hann gat ég ekki
með neinu imóti bragðað fyrst
eftir að ég kom hingað en nú
finnst mér hann bara eins og
sælgæti.
— Hvaðan fáið þið hákaxi-
inn?
— Þessi, sem við erum með
núna, er úr Vopnafirði, en við
höfum lika haft hann að vestan.
En hitt allt er búið til hér í bæn-
um bæði af okkur svo og SÍS
og Sláiturfélaginu.
Útlendingar eru
forvitnir
— Hvemig er það með út-
lendingana vilja þeir ekki reyna
við Þorramatinn hjá þér?
— Nei, nei, ertu frá þér
maður. Sumir eru-forvitnir um
hvað þetta sé og hvernig það
er búið til. En þeir em fljótir
að missa lystina er þeir fá út-
skýringu á ma-targerðinni.
— Em þessi trog sem þið
eruð með hér, eftirlíking af
gömlu trogi?
— Já, þau eru gerð eftir
trogi, sem til er á Þjóðminja-
safninu og var það Kristján
Eldjárn sem sá um það.
Ekki til setunnar
boðið
Ib má ekki lengur vera að
tala við okkur. Þjónninn er aft-
ur kominn og biður um eitt
trog fyrir fjóra gesti. Við þökk-
um Ib fyrir, og áður en við
fömm spyr hann hvort við
viljum ekki aðeins bragða á
hrútspung, en með lagni sann-
færum við hann um að við sé-
um „alveg nýbúnir að borða“
Og flýtum okkur út. jhm.
Ib Westmann er hér að snelða nlBur hrútspunga.
Hátíð, sem segir sex
Áfengi í
eymasnepli
Héraðsdómurinn í Rana í
Noregi fékk fyrir skömmu
óvenjulega skýringu á 1,35
pró mill áfengismagni í
blóði bílstjóra nokkurs.
Maðunnn neitaði allri sök,
kvaðst ekki hafa bragðað
áfengi, en hins vegar mundi
áfengismagn þetta stafa af
bví, að læknirinn, sem blóð-
prufuna tók, hefði af mis-
tökum sótthreins-að eyrna-
snepiiinn fyrir blóðtökuna
með sáraspritti í stað joðs.
Rétturinn vildi ekki taka
þessa skýringu gilda og
dæmdi manninn í 24 daga
fangeísi fyrir ölvun við
akstur.
Beit eyrað af
Þao skeði fyrir skömmu í
Belgrad, að maður nokkur
beit eyrað af vini sínum í
mesta bróðerni. Mamirovic
rakari sat að sumbli með
Radislav vini sínum fram
eftir nóttu, eins og þeir hafa
raunar gert oft og einatt ár-
Franski gamanleikarinn
Fernar del hefur verið skip-
aður eins konar einvaldur
á hinni miklu árlegu gleði-
hátíð Estoril í Portúgal. en
ekki er ráðið, hvort Jayne
Mansfield, Eva Bartok eða
Silvana Pampanini verður
,,drottning“ hans.
Rúmlega 50 heimsfrægir
leikarar, karlar og konur,
ásamt herskara rithöfunda
jg annars listafólks mun
sækja hátíð þessa. Það er
spilavitiskóngurinn Theo-
um saman. Eftir miðnættið
Kvöddust þeir með innileg-
um kossi við garðshliðið.
föðmuðust ákaft og skildust
svo. Þegar Radislav kom inn,
tók hann eftir því að blóð
rann niður á öxl hans, og
begar hann þreifaði um
vangann, fann hann að eyrað
vantaði. Hann fór þegar til
Mamirovic, en hann mundi
ekki eftir því að hafa bitið
eyrað af, og það fannst
hvergi.
dore dos Santos, sem stend-
ur fyrir karnivali þessu, og
hann segist hafa tapað um
milli kr. á því í fyrra. Hann
segir. að það geri hins veg-
ar minnst'til, því að aðal-
atrið.ð sé að frægja hátíð
þessa í útlöndum, og þess
vegna sé hann reiðubúinn
að tapa meiru í ár. Hátíðin
hefs. 25. febrúar og stendur
til 1. marz.
Félagsskapur nokkur í
Bretlandi, sem nefnist The
Family Planning Associati-
on, hefur skorað á giftar
konur að reyna nýjar pillur
til getnaðarvarna.
Konurnar verða að hafa
átt börn, til sönnunar frjó-
semi þeirra, og þær verða
að vera viljugar til að eign-
ast fleiri.
Nýjar pillur
En bær verða að vera við-
búnar því, að hætta öllum
barneignum, meðan á til-
rauninni stendur.
Þessi tilraun félagsins,
með pilluna, sem er tekin
eins og aspirin er víðtækasta
tilraun, sem gerð hefur ver-
ið á þessu sviði í Bretlandi.
Bbminghamdeild félags^
ins sér um þessar tilraunir
samvinnu við framleiðend-
ur pillanna.
Formaður Birmingham-
deildar félagsins Lella Flor-
ence segir: Við vitum, að
tilraunir með þessar pillur
nafa gefið 100% árangur í
Bandaríkjunum.
Ef tilraunir okkar gefa
góðan árangur, er það rök-
rétt afleiðing að fólk geti
gengið inn I lyfjabúð og
keypt þessar pillur eins og
það nú kaupir aspirín.
„f mörg ár hefur verið
reynt að finna öruggt lyf til
getnaðarvarna, sérstaklega
hefur þörfin verið brýn í
hinum vanyrktu löndum.
Fram að þessu hafa allar
tilraunir verið gerðar í
Bandaríkjunum, sérstaklega
í Puerto Rico, og okkur
finnst timi til kominn, að
Bretland taki þátt í tilraun-
unum. Frú Clifford Smith
aðalritari félagsskaparins
segir: Pillurnar eru hormón-
ar, sem koma í veg fyrir
rjóvgun. Tilraunir hafa ver-
ið gerðar í smáum stíl i
Bretlandi, en Birmingham-
cleild félagsins er að reyna
ýmsar pillur til að sjá hver
gefur bezta raun.
Sjálfboðaliðar sem pill-
urnar eru reyndar á eiga að
taka 20 pillur í mánuð. þá
eru þeir í átta daga pillu
iausn, þangað til beir byrja
aftur næsta mánuð Læknar
munu fylgjast með tilraun-
unum.
Fjársjóðir
prinsessunnar
Fólk leitar hundruðum
saman mikils fjársjóðs á
landsvæði um 30 km. suður
af Kota Bahru í Norður-
Malaya. Fjársjóður þessi til-
neyrði prinsessu nokkurri,
sem uppi var fyrir 5 öldum.
Sagnir herma, að prins-
ess'a þessi hafi sezt að við
Bahru eftir að maður henn-
ar skildi við hana og giftist
annam, Síðar fékk allt, sem
tilhevrði prinsessu þessari
einhvern töframátt. segir
sagan. Fyrir nokkrum dög-
um dreymdi mann á þessum
s'lóðum. að fjársjóður sá
hinn mikli mundi finnast
oráð'öga á þessum slóðum.
ef hans væri leitað á föstu-
döguai milli kl 18 til 1 að
nóttu Fyrsta föstudaginn
eftir þetta leituðu um 500
manns þarna í fenjunum, og
íverr. föstudag síðan hefur
verið leitað, og fjöldi leit-
enda sífellt vaxið.