Vísir - 22.07.1946, Blaðsíða 2

2
V I S I R
Mánudaginn 22. júlí 1946
v • • J : sj ,v' „ f
fimjjafir han€Ím
siúh lingunt»
Skrifið
kvennasíðunni
um áhugamál
yðar.
fflatur
Oft þarf lítið til þcss að
maturinn verði girniiegur í
iiugum þeirra, sem. eiga að
njóta hans. Dálítil fyrirhöfn
og nákvænvni í matargerð
getur l)ætt einfaldan maf
mikið. Sumar konur hafa
ckki 'mikinn tíma lil þess að
pípóla við þessháttar, að
])eim finnst. öðrum þykir
gaman að því að finna eitt-
kvað nýtt til þess að gleðja
lieimilisfólkið, og sækjast
eftir því að l'inna eitthvað
til tilbreytingar í mataræði
heimilisins.
Súpur.
Með súpum notum við oft
jþurrt brauð aðeins eða kex.
ifeynið það, sem hér fer á
cftir til bragðbætis.
Litlar brauðsneiðar
(canapé).
Soðnu grænmeti er þrýst i
gegnum síu og hrúgað á
mjóa, aflanga brauðsneið.
Ofan á þetta cr látið lag af
aifnum osti og þar ofan á
oiálítil ögn af nýsteyttum
pipar. Þetta er látið í bök-
iínarofninn og brúnað þar.
Ostur og' eggjabollur.
Þetta er gott með tærri
súpu.
1 egg — 1 ábætisskeið af
rifnum osti 1 ábætisskeið
í)f möluðu hveitibrauði
j þuri'kuðu en ekki brúnuðu)
— ögn af papriku .— Mat-
skeið af söxuðu (eða klipptu)
pei'sille og söxuðum gras-
lauk.
Rauðan er þeytt og blaiid-
tið í hana osti, hveitibrauði,’
papriku o. s. frv. Þá er hvít-
íin stífþeytt með dálítilli ögn
tif salti og síðan er öllu hrært
saman. Þetta er svo tekið
með skeið og látið detta ofan
í sjóðandi súpu. Hún á þó
ckki að bullsjóða en aðeins
la'auma. Þessar bollur eru
svo látnar ein eða fleiri í
Xivern súpudisk.
Brauðtoppar.
Skorpan er skorin af nýju
liveitibi-auði. Síðan eru rifin
lir því stykki og stykkjunum
dyfið ofan i bráðið smjör.
Pá eru þau látiu á bökunar-
idötuna og henni stungið inn
í heitan bökunarofninn. Látið
,vera í ofninum dálitla síund
t'ða þangað til það er gullt
á litinn. — Þetta er gott með
liverskonar súpur.
Góður eiginmaður er
,.borg á bjai'gi traust,“ en
oft virðist hann þó frem-
ur vera eins og steinvala í
ekónum. Helen Roxvland.
„Aumingja Jóna er á
sjúkrahúsinu; við verðum að
gera eitthvað fyrir liana.“
Þetta segjum við, og siðan
sendum við henni blóm, sæt-
indi eða bók. Þetta er nú gott
og blessað en flestir vinir
liennar hugsa á líkan liátt og
senda henni það saina. Fyrstu
vikuna verður svo herbergi
Jónu eins og blómabúð, en
brátt visna blómin, búið er
að lesa bækurnar og borða
sætindin —- og Jóna er enn,
veik i rúminu.
Ivunningjar gera vel að
senda þessar venjulégíi gjaf-
ir en þegar bezti vinur eða
bezta vinkona manns á í hlut,
þá reynir maður að láta
ímyndunarafl sitt og hjarta
léiðbeina sér í vali gjafanna,
►engu síður en peningaráð sín.
Okkur er sagt að þegar
sjúklingurinn sé farinn að
beina huganum að öðru en
sjálfum sér og sjúkdómi sín-
um, þá sé hann á góðum bata.
vegi. Við getum flýtt fyrir
batanum, með því að gefa
honum liitt og annað smá-
vegis sem dregur huga hans
fi'á veikindunum og veitir
honum ánægju.
Eitthvað til að horfa á.
A því stigi veikindanna,
sem sjúklingurinn er ofmátt-
farinn til þess að revna á sig,
má gefa lionum eitthvað
skenimtilegt til þess að horfa
á. Það er afar þreytandi að
horfa á veggi sjúkraherberg-
isins dag eftir dag. Smáfiskar
í lílilli glex'skál er tilvalin
gjöf. Það er gaman að horfa
á liinarj, skjótu hreyfingar
þessara gullnu smáfiska. Ef
rúmið er nálægt glugga,
mætti koma þar fyrir íláti
með mat fyrir fugla. Fugl-
arnir myndu sækja þangað og
sj úklingurinn hefði ánægju
af heiinsókn þessara litlu
gesta.
Ef til vill gætir þú lánað
eitthvað, t. d. útvarpstæki. Ef
þú gætir náð í eina af liinum
myndauðugu pöntunarbók-
um, sem stóru verzlunarfé-
lögin gefa út, þá væri það á-
gæt gjöf, betri en venjuleg
bók, þvi það er auðveldara
að lesa liana. —- Ef vinur
þinn hefiráhuga fyrirblóma-
rækt eða garði’ækt, skaltu út-
vega honum litfagra fræ-
pöntunai'bók. Þessar og aðrar
bækur, sem eru myndauðug-
ar, munu sjúklingum kær-
komnar á þessu stigi.
Eitthvað til að fegra útlitið.
Hinni veiku vinkonu þinni
mun líða svo mildu betur, ef
hún veit að hún lítur eins
vel út og hægt er. Þú gætir
gefið henni fallegan hár-
borða, treyju eða náttkjól.
Koddaver eða ábreiða i fall-
egum litum gerir umhverfið
ánægjulegra. Ef sjúklingur-
inn er mjög veikur, myndi
hún sannarlega meta það
mikils ef háigreiðslustúlka
gæli komið og lagað liárið á
lienni. .
Eitthvað til að starfa við.
Þegar sjúklingnum fara að
safnast kraftar, langar liann
til þess að liafa eitthvað fyrir
stafni. Náðu i litfagurt band
og prjóna og nýjar fyrir-
nxyndir fyrir prjón og hekl-u-
verk eða dúka til að sauma
út í.
Þá mætti útvega sjúklingn-
um borð, sem lxægt er að
setja fyrir framan liann á
uúmið, og spil svo. liann geti
spilað við sjálfan sig. Þannig
myndi timinn liða fljótt,-
Sumir hafa gaman af
að fást við ki'ossgátur, senx
klippa má úr blöðum og
timaritum.
Eitthvað til tilbreytingar.
i sjúkrahusum er allt fram.
kvæmt eftir föstum i-eglum.
Tilbrevtingaleysið verður af-
ar þreytandi. Ilvernig væri
það að safna skrítlum og
senda vini þínum eina skritlu
á dag? Þú gætir sínxað lion-
um skritluna, sagt lxonum
hana þegar þú heimsækir
liann, eða sent póstspjald,
sem eitthvað skringilegt er
prentað á. Mnur þinn mun
lilakka mikið til þess að
lieyra frá þer á hverjum degi.
Ef fleiri sjúklingar eru i her-
berginu, ixiunu þeir einnig
lxafa gamaxx af þessu. Hlátur-
inn er hið bezta meðal. Það er
líka góð liugnxynd að áenda
gátu einn daginn og ráðningu
næsta dag.
Ef til vill hefir þú ekki ráð
á því að kaupa dýrar gjafir
fvrir vinkonu þina, en þú
gætir sennilega gert lienni
eitthvað til þægðar og
skemmtunar. Hvernig væri
að bjóða henni að kaupa
fyrir hana í búðunum, það
senx hún þarfnast, -— >fará í
bókasafnið og útvega lienni
bókina, senx liana langar til
að lesa; vei a hjá henni á viss-
uin tíma og lesa fyrir liana
eða hjálpa henni til að svara
bréfum. Þannig gefur þú
lienni part af sjálfri þér og
það er góð gjöf. En ef þú lof-
ar lienni einhverju, verður þú
að vera viss um að efna það,
þvi það hefir slæm áhrif á
sjúkling að vei'ða fyrir von-
brigðum.
Ef við gefunx imyndunar-
afli okkar lausan tauminn,
getur okkur hugkvæmzt hitt
og annað, sem ,mun gera
sjúkrahúsveru vina okkar
léttbæiaxi og stuðla að bata
þeii*ra. (Lögberg).
Menmngar- og minningar
sjóður kvenna.
Svo sem kunnugt er, stofn-
aði frú Bríet Bjarnhéðins-
dóttir þeixna sjóð nxeð dán-
argjöf, er afheixt var böi‘n-
um liennar á 85 ára afmæli
henxxar, 27. sept. 1941. Telst
sá dagur því stofndagur
sjóðsins.
4. grein í skipulag'sskrá
sjóðsins liljóðar svo:
„Tilgangur sjóðsins er að
vinna að menningarnxálum
kvenna:
a. Með þvi að styðja kon-
ur til framhaldsmeiintuixar
við æðri menntastofnanii',
hérlendar og ei'lendar, með
nám-'og ferðastyrkjum.
Ef ástæður þykja til, svo
sem sérstakir liæfileikar og
efnaskortui', nxá einnig
styi’kja stúlkur til bvrjunar-
náms, t. d. í nxenntaskóla.
b. Með því að styrkja
konur til framlialdsrann-
sókna, að loknu námi, og til
nánxs og ferðalaga til undir-
búnings þjóðfélagslegum
störfum, svo og' til sérnáms
í ýmsuni greinum og annara
æðri nxennta.
c. ' Með því að veita kon-
unx styrk til ritstax'fa eða
verðlaunaritgerðir, einkum
unx þjóðfélagsmál, er varða
áhugamál kvenna. Þó skulu
nánxsstyrkir sitjaí fyrirrúmi
meðan sjóðurinn er að vaxa.
Konxi þeir tímar, að kon-
ur og karlar fái sömu laun
fyrir sömu vinnu, og sömu
aðstæður til menntunar,
efnalega, lagalega og sam-
kvæmt almenningsáliti, þá
skulu bæði kynin liafa jafn-
an rétt til styrkveitinga úr
þessunx sjóði.
Stjónx sjóðsins liefir ný-
lega veitt sex konum styrk
úr sjóðnúm, og fara nöfn
þeirra hér á eftir:
Þóruntx Þórðardóttii', Ný-
lendugötu 15A,- Reykjavík,
liefir hlotið 2000 krónur.
Hún stundar nám i gerla-
fræði við háskólann í Lundi.
Rósa Gestsdóttir Halldórs-
son, Ásvallagötu 63, stundar
nám í frakknesku, en liefir
tekið nánxskeið i sálfræði
og ensku. Hlaut 2000 krónur.
Sigríður Aðalheiður Helga-
dóttir, Njálsgötu 15, Rvík,
gtundar íxánx í Lundi i slaf-
neskunx nxálunx og bók-
menntasögu. Voru veittar
2000 krónur.
Þorbjörg Jónsdóttir frá
Sauðárkróki er við riám i
Chicago. Hún stundar fram-
lialdsnám í hjúkrun, barna-
hjúkrun o. s. frv. Fékk 1000
krónur.
Jóna Kristín Magnúsdótt-
ir, Miðstræti 5, Rvík. Ætlar
að kynna sér stjórn barna-
heimila. Illaut 1000 kr.
Svav/x Jónsdóttir frá Ær-
læk í Öxarfirði, ætlar að
stunda Ixandavinnunám.
Voru veittar 1000 krónur.
Eins og sjá nxá, hefir stjórn
Menningar- og minningar-
sjóðs kvenna farið myndar-
lega af stað og veitt sex kon-
um styrki til ííáms. Þessir
slyi’kir eru þó ekki enn sem
koinið er afrakstur af sjóðn-
um, en byggjast á söfnunar-
degi sjóðsinS, sem er ár livert
27. september. Má sjóðs-
stjórnin verja allt að % hlut-
unx þess fjár, sem inn kem-
ur til styrkveitinga, en einn
fjórði á að leggjast við lxöf-
uðstólinn. Þegar sjóðurinn
neinur 150.000 krónum, iná
taka lxelming ársvaxta til
styrkja, en nú nxun sjóður-
inn vera unx 80,000 kr. að
uppliæð.
Er sjóðsstofnun þessi hin
þarfasta, og á vafalaust eft-
ir að koma nxörgum að gagni.
SÖPUR
nýkomnar.
3 tegundir.
Stórlækkað verð.
Verzl. IngeSfur
Hringbraut 38. Sími 3247.
VélskóEinn í Reykjavík.
(Ekki Mótomámskeið Fiskiíélagsins)
Þeir, sem ætla aS stunda nám við skólann að
komandi hausti sendi umsókn til skólalstjórans
fyrir fyrsta september þ. á. Um inntökuskilyrði
sjá lög um kennslu í vélfræði frá 23. júní 1936.
Þar eð aðeins er hægt að veita einstökum
nemendum heimavist í skólahúsinu, verður að
senda umsóknir um sama til skólastjórans, fyrir
1. ágúst. Þeir, sem áður hafa sótt, verða að end-
urnýja umsókn sína skriflega fyrir sama tíma.
Skólastjórinn.