Morgunblaðið - 03.01.1952, Page 10

Morgunblaðið - 03.01.1952, Page 10
10 MORGVNBLAÐIÐ Fimmtudagur 3. janúar 1S52 Óáfengur nýársdrykkur. (handa 6 manns). Aspars-súpa 2 lítrar kjötsoð 1 dós aspars 40 g. smjör, smjörlíki 40 g. hveiti 2—5 eggjarauður. Kjötsoðið er hitað, hveitið , hrært út í svoliltu vatni, látið út I í soðið, þegar það sýður. Þetta Jer látið sjóða í 10 mín. Aspars- i inn skorinn í bita og látinn út í, ; eggjarauðurnar hrærðar og sett- ! ar út í. Ef notaðar eru aðeins tvær i eggjarauður, er gott að hrfa dá- lítinn rjóma í súpuna. Rjúpur (fyrir 6 manns). 6 stk. rjúpur 100 gr. smjör Vz líter vatn. Rjúpurnar eru hreinsaðar og þurrkaðar vel. Síðan eru þær saltaðar og brúnaðar í smjörinu. Vatninu er hellt á þær og síðan steiktar í 1—IV2 tíma. IV2 bolli sykur 2 bollar heitu tei 1 sítrónu safi 5 bollar af appelsínusafa rúmir 2 lítrar af ísvatni sítrónusneiðar. Bræðið sykurinn í heita teinu og látið það kólna. Siðan er því hellt í skál eða könnu með ávaxtasöíunum í. Þá er ísvatnínu hellt í, og gætið þess að hafa þetta kalt, þangað til það er boiið fiam. Þá eru sítrónusneiðarnar látnar synda ofan á og htlum koitum stungið í miðja þeirra. Þetta verða 30 ,,púns-glös“. Rjúpnasósan. Soðið er síjað frá og jafnað með hveiti og látið sjóða í 10 mínútur. Svo er 1 dl. af rjóma látinn út í sósur.a. Gott er að láta svolitla ögn af ribsberja- hlaupi í sósuna rétt áður en hún er borin fram. Prjónisð kvenföf í fízku Um allan heim eyða konar miklum tíma í það að prjóna föt á sig og börn sín. Dragtir, göngubúningar, kjólar cg fyrirferða- miklir klútar og treflar eru mjog mikið í tízku. 1, Þetta er prjónaður göngubún- ingur, hlýr og hentugur. Bæði jakkinn og pilsið varu prjónuð í mörg stykki, sem sícan voru saiimuð saman til þess að sniðið yrði goít. Pr jónaður göngubúningur, með tcinóttum, Ijósum ip.kka og yr- jóttu pilsi, sem er heldur dekkra á lit. Knapparnir á jakkanum eru einnig prjónaðir. Ötrúlega ódýr, en ljúffengur ís (fyrir 6 manns) V2 1. af rjóma 60 gr. sykur 2 egg vanilla. Rauðurnar eru hræðrar ásamt sykrinum, hvíturnar þeyttar, Öllu þlandað saman og látið strax í frystirinn. Vantar verkstæoispláss 251—30 ferm. Helzt í Austur- bænum eða Hliðunum. Má vera í lógum kjallara eða bílskúr. Upph leggist inn á afgreiðslu blaðsins fyrir laug ard., merkt: „Trésmiður — 606“. — HaBié stúlklir! Vel efnaður maður ó þrítugs aldri óskar eftir að kynnast góðri stúiku. Tiiboð sendist á afgreiðslu blaðsins ásamt mynd, sem endursendist fyr- ir 5. janúar, merkt: „Kynn- ing 604“. — Fyllstu þag- mælsku heitið. Hlýr trefill, prjónaður úr frek- ar grófu bandi. Hann er um 2ja metra langur, með stóru og gróf- gerðu kögri á cndunum. Prjónuð barnaföt, húfa, vcttl- ingar, sokkar og jakki. Bandið j í jakkanum er hægt að bafa hvort ' sem vill, með sama lit og gamið ieða með einhverjmn lit, sem fer I vcl við.- Un.gtin.ga vHntar til að bera iit blaðift til kaiipeiida i -^ftirtalin hverf i ? Skðggjagaia Freyjygata ingéífsilræff Við wrnlítm blölDin bcini til batnanna. — Talið «trax við íflírpiéHluna. — Sími 1600. m. Ávarp forsætisráðherra Framh. af bls. 7 TEKJUAFGANGINUM RÁÐSTAFA9 Alþingi hefir nú fyrir nokkrum dögum lokið afgreiðslu fjárlaga fyrir árið 1S52. Ilefir það því lán ast að þessu sinni, eins og í fyrra, að hafa fjárlög tilbúin um ára- mót, en á því hafði áður orðjð misbrestur, sem kunnugt er. Ég 1 mun ekki ræða hin nýju fjárlög að þessu sinni, en gert er ráð fyrir að tekjur og útborganir standist nokkurnveginn á á næsta ári. Geta vil ég þess, að lagt mun verða fram á Alþingi eftir ára- mótin frumvarp frá ríkisstjórn- inni um ráðstöfun verulegs hluta af þeim tekjuafgangi, er orðið hefir á þessu ári. Er þar m. a. gert ráð fyrir, að varið verði um 30 milljónum króna til útlárna, og fari helmingur þess fjár til út,- lána í sveitum, en helmingur til útlána í kaupstöðum og kaup- túnum, einkum til smærri íbúða. Þar að auki verður varið 7 mill.i. króna til að inna af hendi ógreidd ríkisframlög til skólabygginga og hafnargerða og einni milljón i veðdeild Búnaðarbankans. OFREUDIS ABGERB A AHEINS AB ÓTTAST FRÁ EINR/E3ISRÍKJUNUM Á síðastliðnu vori, eins og al- bjóð er kunnugt, var gerður samn ingur við Bandaríki Ameríku fyr ir hönd Atlants^afsbandalagsins, um hérvarnir á Islandi. og herlið frá Bandaríkjunura kom hingao í maímánuði. Hefir samningin hessi nú verið staðfestur á Al- 'oingi með samhlicða atkvæðum bingmanna lýðræðisflokkanna þriggja, en þingmenn kommún- ista greiddu atkvæði á móti, eins og við mátti búast. Með því að fallást á þescar ráðstafanir, hafa islendingar viljað gera sitt til að koma í veg fyrir, að til styrjald - ar dragi, en meginskilyrði til þess, að hjá þeim voða verði stýrt er að sjá svo um, að varnarlevsi 'ýðræðisþjóðanna, allra í senn eða hverrar einstakrar, verði ekki til þess að freista yfirgangssamra einræðisríkja til árásar með vopnavaldi, en ofbeldisaðgerða og árása er aðeins að óttast úr þeirri átt. Rétt er að leggja áherzlu á það, sem varnarsamnineurinn ber o- tvírætt rneð sér, að hér á landi verða aðeins herstöðvar í varnar skyni, en alls ekki útbúnar til árása á önnur lönd. En þegar ég nú í sambandi við þau orð, er ég mælti síðast, renni huganum að því ástandi, sem nú er í alþjóðamálum um þessi áramót, kemur mér í hug andvarp íslenzka skáldsins mikla í Vesturheimi, Stephans G. Step-hanssonar: ,,Og villunótt mannkyns um, veg- lausa jörð svo voðalöng orðín gnér finnst, scm framfara skíman sé skrök- saga ein og skuggarnir enn hafi ei þynnst----“ \VJA ÁRIÐ Vissulega hafa orðið mildar framfarir og þá einnig á því ári, sem við nú erum að kveðja, fram- farir í tækni, verklegar framfar- ir á mörgum sviðum bæði á okk- ar landi og í öðrum löndum. En megum við trúa því, að þessari þióð, að mannkyninu, hafi miðað eitthvað áfram .á leiðinni til sannrar hamingju? Hvað er það sem raunverulega hefir á unnist á þessu ári, á æfi okkar sem nú erum uppi. Mig langar til að vera bjartsýnn og þess vegna vil ég Húseigenáur £g get bætt við málningar- vinnu. Samningsatriði gstur verið að ræða um greiðslu, ef óslr.að er. Vanir menn. — Vönduð vinna. Sanngjarnt verð. Ef þið vilduð sinna þessu, gjörið svo vel að tala við Júlíus Þorkelsson, málara, Brunnstí.g 2, Hafnarfirði. •— Si.mi 9344. trúa því svari, sem hið sama skáld veitti sjálfum sér við sömu spurningu: „Já, þannig að menningin út á við eykst, hver öld þó að bera hana skammt, liún dýpkar ei, hækkar ei, lengir þó leið sem langdegis sólskinið jafnt. En augnabliks vísirinn, ævin manns stutt, veit ekkert um muríinn þann samt.“ Með þá trú og þá von að jeið- armerki, sem lýsa sér í þessum ljóðlínum, skulum vér leggja inn á hið komandi ár. Megi árið verða þjóð vorri gott og gjöfult og þoka þióð vorri áleiðis til vaxandi þroska og sannrar hamingju, Gleðilegt nýár. AÐALFUNDUR í Félagi ís- lenzkra stúdenta í Stokkhólmj 1951, hefir tekið til umræðu sí- vaxandi öröugleika íslenzkra stú- denta á að stunda háskólanám erlendis og samþykkir eftirfar- andi ályktun í málinu: Fundurinn leyfir sér a,ð vekja athygli Alþingis og ríkisstjórnar íslands á eftirfarandi staðreynd- um: Áður en gengi íslenzku krón- unnar var fellt vorið 1950, þurftu íslenzkur stúdentar í Stokkhólmi íslenzkar kr. 12.932.00 til að yfir- færa þann gjaldeyriskvóta, sem þeim var ætlaður á ári. Eftir gengisfellinguna þurfa þeir ísl. kr. 32.(580.00 til að yfirfæra sömu fjárhæð í sænskri mynt. Náms- kostnaður íslenzkra stúdenta í Stokkhólmi hefir þannig aukizt um kr. 9.748.00 á ári frá því fyrir gengisfellinguna eða u.m 75%, þó að þeir skerði lífskjör sín sem svarar dýrtíðaraukningu í Sví- þjóð á umræddu tímabili. Sé mið- að við, að háskólanám taki að meðaltali 5 ár, verður heildar- kostnaður af slíku námi kr. 113.400.00 fyrir þá, sem ekki njóta menntamálaráðsstyrks, cn kr. 8í).400.0Ö fyrir hina. Hér við bætist, að verð á öll- um helztu lífsnauðsynjum mun hafa hækkað í Svíþjóð um því seni næst 25% á umræddu tímabili. Ef íslenzkir stúdentar hér ættu að geta liíað við sömu kjör og fyrir gengisfellinguna, þyrftu þeir því að fá yfirfærðar íslenzkar kr. 28.350'.00 á ári móti kr. 12.932.00 áður. Það er hækkun um kr. 15.418.00 eða 119%. Heildarkostn- aður af 5 ára námi yiði þá kr. 141.750.00 fyrir þá, sem ckki njóta menntamálaráðsstyrks, en kr. 117.750.00 fyrir hina. Árlegur námskostnaður ís- lcnzkra stúdenta hér í boi'g er þannig orðinn ámóta niikill og árs- laun í-slenzks verkamanns miðað við 8 stunda vinnudag og stöðuga vinnu allt árið. Af þessu er auðsætt, að óger- legt er orðið fyrir aðra en fc- sterkustu menn eða þá, sem eiga efnaða að, að stunda hóskóianám hér í landi. Afleiðingar þessa stór- auknu erfiðleika íslenzkra stú- denta hér eru þegar farnar að koma í ljós. Þess cru dæmi, að stúdentar hér hafa orðið að hætta hálfloknu námi vegna fjárskorts, og fer þannig margra ára starf og mikið fé að miklu leyti for- görðum. Aðrir verða að verja miklu meiri tíma en áður til að afla sér lífsviðurværis, og mun það tefja nám þe: ra svo árum skiptir. Og síðast "n ekki sízt er það alvarlegt ihugunarefni að að- eins einn nýr íslpnzkur stúdent leitaoi til háskólanáms í Stokk- hólmi á þessu hausti. Fundurinn álítur, að íslenzk menning megi ekki við því, að hæfileikar efnilegrn, en efnalítilla ■ æskumanna fái ekki notiö sín og á bls. 12. Er-r-i r

x

Morgunblaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.