Lögberg - 25.01.1906, Blaðsíða 7

Lögberg - 25.01.1906, Blaðsíða 7
LÖGBERG, FIMTUDAGINN 25. JANÚAR 1906. Búnaðarbálkur. 1905 MARKAÐSSK ÝRSLA. MarkaBsverð í Winnipeg 9. Des. Innkaupsverð.]: Hveiti, i Northern........$0.77^ ,, 2 0.75 „ 3 m ..........°-72^ ,, 4 extra ...... .> '4 >> 5 ....... Hafrar, ................31—32c Bygg, til malts............. 36 ,, • til íóBurs............ 32c Hveitimjöl, nr. 1 söluverö $2.50 ,, nr. 2.. “ .. . S.B“......... ,, nr. 4.. “ .. . Haframjöl 80 pd. “ ... Ursigti, gróft (bran) ton... ,, fínt (shorts) ton.. Hey, bundið, ton.... $ - ,, laust, ..........$7.00- 2.25 i-75 1.45 1.85 13.00 15.00 —7.00 -8.00 fá nægar sannanir fvrir því, að ekki sé áreiðanlegt að byggja dóm sinn á lit mjólkurinnar. Að- al grundvöllurinn undir fituefn- unum og kostum mjólkurinnar er innifalinn og á upptök sín í fóðr- inu, sem griptirinn er alinn á, og hvað litinn á smjörinu snertir, þá er hann algerlega kominn undir, eða bein aflieiðing af fóðurtegund- unum. Sé kúnum t. d. gefin gras- ker (pumpkins), þá má eiga það víst.að að bæði mjólkin og smjör- ið veröur mjög rauðgult á litinn, og um leið bæði næringarmikið og óviðjafnanlega bragðgott, hvort um sig. Hver einasti mjtúlk- ursali ætti að gera sér far um, eins lengi og mögulegt er fram- eftir vetrinum, að eiga til gras- ker til þess að gefa kúm sínum í fóöurbæti, og muna eftir því um leið, að það hefir betri áhrif að gefa að eins litið í mál af þessari fóðurtegund, heldur en mikið. bá cru og gulrætur ágætt fóöur í þ.essu augnamiði, og, í einu oröi aö segja, alt safamikið fóöur á mestan Þátt i þvi, að bæta litinn á smjörinu. úr þeim kúm, sem eingongu eru fóðraðar á þurru fóðri, sérstaklega ef þeim er jafn- framt gefinn fóðurbætir af skorn um skamti, verður mjólkin mjög hvít og útlitsljót, og smjörið úr þcirri mjólk hvítt og hart og eins og tólgarkent. Til þess'að mjólk slátraö hjá bændum. .. c. in geti orðið sem beztrar tegund- Kálfskjöt.................6j^c. Sauöakjöt............... 11 c. Lambakjöt..................l2lÁ Svínakjöt,nýtt(skrokka) .. 8}4 Hæns..................... 10—12 Endur..................11 —I2c Gæsir...................... iic Kalkúnar.................... l7 Svínslæri, reykt (ham) 13C Sannleikurinn er, að í henni eru j •' að eins 3j4gr. af þessu lvfi. 1 ■ ,Þrii)ja.—Líkskoðarinn liélt þvi sömukiðis fram við gefið tækifæri að fimtán dropar af þessu meðali hefðu inni að halda ]4 gr. af óp- íum. Sannleikurinn er. að fimtán dropar af þessu meðali hafa inni að halda minna en einn tuttugasta prt úr gr. af ópíum. Fjórða.—Líkskoðarinn sagði og frammi fyrir nefndinni að stærsta inntaka handa barni 'væri drep- andi. Hann gefði þessa yfirlýsingu með þeirri hugmynd að 15 dropar hefðu inni að halda Va úr gr. af í staðinn fyrir einn úr gr. af ópíum. ROBINSON /LH Smjör, mótaö pd...........20—21 ,, í kollum, pd......19—20 Ostur (Ontario)........... I3J^C ,, (Manitoba)........ 13 Egg nýorpin................ ,, í kössum.................23 Nautakjöt,slátraö í bænum $c. Svínakjöt, ,, (bacon) 8-120 pa'ö) ag þek‘kja........... braU Svínsfeiti, hrein (20pd.fötur)$2.15 Nautgr. ,til slátr. á fæti Sauöfé ,, ,, ••3—4 Lömb ,, ,, • • 6c Svín ,, ,, --5—5 V* Mjólkurkýr(eftir gæöum) $3S~$55 Kartöplur, bush..............5°c Kálhöfuö, pd.............. i/^c Carrots, bush............... 45c Næpur, bush..................35c Blóðbetur, bush............. 4óc Parsnips, pd.............. Laukur, pd..................2j^c Pennsylv.-kol (söluv.) lon $10.50 Bandar.ofnkol ,, ,, 8.50 CrowsNest-kol ,, 8.50 Souris-kol , ,, 5-2 5 Tamarac( car-hlcösl.) cord $5.00 Jack pine, (car-hl.) c......4-2 5 Poplar, ,, cord .... $3-25 Birki, ,, cord .... $5.00 Eik, ,, cord $5.00-5.25 Húöir, pd...............7—8)4c Kálfskinn, pd............... 4—6 Gærur, hver......... -• 35 —5 5C ar þarf einnig að sjá um, að melt- mgarfæri gripsins séu i góðu lagi. Þegar kýrnar eru vel aldar og mjólkin er gulleit á litinn, þarf ekki að vera að berjast við að lita smjorið, jafnvel ekki á veturna. Lf algengt væri aö fóðra kýrnar eins og vera ber og hirða þær rettilega að öllu leyti, þá mundi ollum smjörlit verða ofaukið neytendurnir mundu heldur sem gulrauðu Ahrif fóðurtegundanna á lit mjólkurinnar. Allur fjöldi bænda og margir af forstöðumönnum rjómabúanna hafa hingað til haldið fast við þá skoðun, að liturinn á kúamjólk- inni væri nægilegt atriði og á- reiðanlegt til þess að bera vitni um hversu lítið eða mikið mjólk- in hefði í sér af smjörefnum. En þessi skoðun 'Cr ekki rétt og á henni, eingöngu, ekkert að byggja hvað þetta snertir. Þó rannsókn- ir á fituefnum mjólkurinnar oft leiði það í ljós, að meira sé af fituefnum í gulleitri en bláleitri mjólk, iþá er slíkur skyldleiki á milli mjólkurlitarins og mjólkur- gæðanna enganveginn áreiðanleg- ur né óskeikull og gildur mæli- kvarði. Það er kynferðið, upp- eldið og fóðurtiegundirnar sem mestu, eöa öllu, ráða í þessu efni. Mjólk HoJstein-kúakynsins, sem vanalega hefir í sér minna af fitu- efni en mjólk Jersey-kúakynsins, er ekki eins miklum mun léttari, eða lakari að smjörgæðum, eins og almenningur manna virðist halda. Eins ber það og oft við, að ýmsar kýr eru smjörgóðar, þó mjólkin sé bláleit, og má þannig • og læra i sundur og kjósa r hinn náttúrlega litblae smjorsins, heldur en hinn, framleiddur er með smjörlitarefni. Þá má og taka það fram, að þær fóðurtegundir, sem mestan Þátt eiga í þjví aö framleiða hinn jétta Iit á mjólkinni og smjörinu, bæta itm leið bragðiö á hvoru- tveggja. - Fordæmt áii rannsóknar. Þegar það var auglýst, að Dr. Fagan hefði verið settur til að rannsaka kringumstæður þær, er patent meðul, sem hefðu inni að halda eiturefni, væru seld undir, þá gerðum vér oss greinilega von um að hann mundi grenslast eft- ir ástæðum þeim, er urðu orsök í dauða barns William Duncans, í \ ictoria, t>. C., þar eð rannsókn þessi var skipuð i tilefni af því dauðsfalli. En dr. Fagan neitaði samt sem áður, að rannsaka það mál, þar eð líkskoðunarnefndin hefði felt dóm í því máli, og kvað sér ekki hafa verið sett fvrir að rannsaka það dauðsfall, heldur söluskilmála patent meðala i heild sinni, þeirra cr heföu inni að hakla eiturefni. Dómsmálaráðgjafinn hefði get- að skipað hkskoðaranum að hefja uýja rannsokn í því máli og leita fleiri vitnisburða, en hann neitaði að gera það. Af þessu verður séð, að Cham- berlain’s Colic, Cholera and Di- arreoa Remedy, hefir verið for- dæmd án þess að þeir, sem það búa til og selja, fengju aö láta til sín heyra. Ástæður fyrir þvi að rannsókn skvldi hafin, eru þessar: Fyrst.—Dr.Frazer bar það fram fyrir líkskoðunarnefndinni að þá er hann kom til barnsins hafi það verið þvínær dautt af ópíum-eitr- an að því er sjúkdómseinkennin hefðu sýnt. Framburður William Duncans synir að eitrunar einkenni höfðu Iýst sér hjá barninu átján klukku- stundum áður en nokkurt meðal var gefið því. Gat þetta meðal valdið slíkum einkennum áður en það var gefið? Annað.— Líkskoðarinn bar það og fyrir nefndinni að flaska af lessu meðali hefði inni að halda 8 grömm af ópíum-eitri. Fimta.—Þeir þrir dropar at meðalinu, sem William Duncan sagðist hafa gefið barninu hafa þannig innihaldið 1-125 Part úr gr. af ópíum. Þetta er ekki of stór inntaka fyrir barn á þeim aldri og gæti ekki haft í för með sér nein ein kenni þeirrar ópíum-eitrunar, sem I)r. Frazer getur um. Sjötta. — Samkvæmt framburði William Duncans þá liöu tólf kl. tímar frá því meðalið var gefið og þangað til nokkur leinkenni lýstu sér er stafað gætu af meöalinu. í einstaka tilfellum, þar sem óp ium hefir verið gefið eintómt, hef ir það haft seinar verkanir, en þessu meðali er það blandað alco hol; ether og cápsicum, sem hafa flýtandi áhrif og gera það að verk um að ópíum vcrkar fljótt. Það er því bara heimska að halda þv fram að þaö hefði engin áhrif 12 kl.stundir en yrði þá orsök dauðá þes er það tók. Sjöunda.—William Duncan bar það, að barnið hafi raknað við aft- ur stuttu fyrir dauða þess og virst þá 'eins frískt, eins og það hefð nokkurn tima verið. Það eitt er nægilegt til þess aö sannfæra hvern einasta óhlutdræ^ an lækni um það að barnið dó ekki af ópíum-eitran, því hefði deyð- andi inntaka af ópíum verið gefin þá mundi barnið ekki hafa komiö til sjálfs sín fvrir dauðann. Þessar staðhæfingar eru bygöar á framburðum þeim, sem prentað- ir eru í blaðinu \ ictoria Colonist 13. Desemebr síðastl. L. CHAMBERLAIN, Secretary, CHAMBERLAIN MED. CO. Des Moines, Iowa. °g Toronto, Ont. Auditorium Rink, er nú búið að opna. Skautaferð á daginn, eftir hádegi, og á kveldin, Lulljames í> Holme» Eigendur. Arena Rink, Á Bannatyne Ave., er nú opnaður til afnota. JAMES^BELL. The Winnipeg Laundry Co. Limfted. DYERS, CLEANERS & SCOURERS. 261 Nena st. THf þér þurfiC a8 láta lita e8a hreinsa ötin y8ar e8a láta gera vi8 þau svo þau verBi eÍDs og ný af nálinni^þá kalliB upp Tel. 9öð og biBjiB um a8 láta sækja fatnaBÍDn. ÞaB er sama hvaB fíngert efniB er. Wesley Rink á horninu á Ellice & Balmoral. Skautaferð á hverjum degi eftir hádegi og á kveldin. ,,Bandið“ spilar að kveldinu. 300 kvenf. yfirhafnir þykkar, hlýjar, vel fóBraBar, fara mjög vel. Svartar, bláar, gráar, bleik o. s. frv. Þessar yfirhafnir eru úr ágætu efni og vanalega seldar á $10—$18. ViS viljum losna við þau til þess að fá pláss fyrir aðrar vörur. Þér megið ekki ganga fram hjá því að kaupa þess- ar yfirhafnirnú fyrir.$3,00. ÆÐARDÚNS-TEPPI Á.......$3,75. 24 æðardúns teppi, með dökkleitu veri úr ágætu efni. Stærðir sJá — 6. Verð.............S3,75- ÆÐARDÚNS-TEPPI með veri úr bezta sateen, ýmislega rósuð. Verð..................85,50. 10x4 hvít og grá flaneletts blankets. Bezta tegund. Verð......75C. 11x4 stærðir á.........90C. ÞJ ÓÐLEGT BIRGÐAFÉLAG. Húsaviður og Byggingaefni. Skrifstofa: 328 Smith straeti. ’Phone 3745. Vörugeymsla: á NotreDame ave West. ’Phone 3402. Greið viðskifti. ROBINSON • 98-AOS Itaia st. & GO LlnlM Wlnnlpe*. HÚSAVIÐUR, GLUGGAR, HURÐIR, LISTAR, SANDUR, STEINLÍM, GIPS, o. s. frv. Allir gerðir ánægðir (9 G) Reynið okkur. National Supply Company u.it.d Skrifstofa 328 Smith st. Yarð: 1043 Notre Damc ave. MíipleLeaf*Ronovatiag>Works ViS erum nú fluttir aS 96 Albert st. Aðrar dyr norður frá Mariaggi hðt. Föt lituð, hreinsuS, pressuð, bætt. Tel. 482. MUNIÐ EFTIR Að hjá G; P. Thordarson fáið þér bezt tilbúið kaffibrauð og kryddbrauð af öllum tegund- um. Brúðarkökur hvergi betri eða skrautlegri, en þó ódýrari en annars staðar í borginni. Telefónið eftir því sem þér viljið fá, og eg sendi það að vörmu spori. — Búðin er á horninu á Young st. & Sargent ave. Húsnúmer mitt er nú 639 Furby st. Phone3435 P. S. Herra H. S. Bardal verzl- ar með brauð og kökur frá mér. Herra Á Frið- riksson á Ellice ave. verzl- ar með kökur frá mér. G- P. Thordarson Teppahreinsunar- verkstæði RICHÆ RDSONS er að Tel. 128. 218 Fort Street. James Birch 329 & 359 Notre Dame Ave. LÍKKISTU-SKRAUT, búið út með litlum fyr- vara. LIFANDI BLÓM altaf á reiöum höndum ÓDÝRASTA BÚÐIN í bænum. Telephone 2638. SEYMODH HOUSE Market Squarc, YVinnipeg. Eitt af beztu veitingahúsum bæjar- ins. MáltiBir seldar á 35c. hver., $1.50 á dag- fyrir fæ8i og gott her- bergi. Billiardstofa og sérlega vönd- uð vínföng og vindlar. — ókeypis keyrsla til og frá JárnbrautastöBvum. JOHN BAIRD, eigandl. * * i < i W vp \i $ «1 * vá> vil vD y vÞ v» I. M. Cleghflra, M D lieknir og yflrsetumaður. Hefir keypt lyfjabúSina á Baldur, og heflr þvf sjálfur umsjón á öllum með- ulum, sem hann lwtur frá sér. Elizabeth St., BALDUR, - MAN. PS.—fslenzkur túikur viS hendina hvenær sem þörf gerist. HEILDSÖLU- VERÐ. Á föstudaginn og laugardaginn ; seljum við alla ofna sem við höf- um með heildsöluverði. Við höfum of mikið af þeim og viljum losna við þá. Munið|það: Atei„s hinn 19. og 20. þ. m. WYATT* CLABK, Telefónið Nr. 585 ■Ef þér þurfið að kaupa ko eða við, bygginga-stein eða mulin stein, kalk, sand, möl, steinlím, Firebrick og Fire- clay. Selt á staðnum og flutt heim ef óskast, án tafar. CCNTRAL Kola og Vidarsolu*Felagid hefir skrifstofu sína a8 904 ROSS ÁveDue, horninu á Brant St. sem D. D. Wood veitir forstöBu «495 NOTRE DAME TELBPHONE 3831- Brúkuð löt. Agæt brúkuð föt af beztu teg- und fást ætíö hjá Mrs. Shaw, 488 Notre Ðame ave., Winnipeg- 0an.JVIop, Railwaj Til nyja landsins. LANDMÁMSMANNA - FAR- BRÉþ selur Canadian Northern járnbrautin frá Winnipeg og stöðvum vestur, austur og suður frá Gladstone og Neepawa, gild- andi á lestum sem fara frá Winni- peg á hverjum miðvikudegi, út Ágústmánuð, fyrir hálfvirði til Dauphin og allra viðkomu- staða vestur þaðan á Prince Al- bert brautargreininni og aðal- brautinni til Kamsack, Humbolt, Warman, North Battleford og viðkomustaða þar á milli, Farbréfin gilda í þrjátíu daga. Viðstöður leyfðar vestur frá Dauphin. Landabréf og upplýs- ingar fást.hjá öllum Can. North- ern agentum. Farbréfa-skrifstofur í Winnip Cor. Port."Ave. & Main St. ... Phoue 106( ater St. Depot, Phone 2826. Tilkynning. „Bowerman’s brauð“ er alkt ugt eystra fyrir gæði sín. Nú ið þér reynt það og fengið 3; hvort þetta er satt. Sérstak búum við til góðar kökur og & brauð. Allar pantanir fljótt og afgreiddar. I) iam. Eftirmenn A. G. Cunningh; 591 Rossave. - fel 284. Næsti ferBamannvagn til Californíu IS. Jan. Winnipeg til Los Angeles. Aldrei skift um vagn. Tryggjið yBur rúm í tíma. Lægsta fargjald. Um ferBir til Englands og skemtiferBir a8 vetrinum FáiS upplýsingar hjá IIL CREELMAN. H.SWINFORl Ticket Agt. Qen. Agt. Phone 1446. V 341 Main St.

x

Lögberg

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Lögberg
https://timarit.is/publication/132

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.