Dagblaðið Vísir - DV - 02.12.1998, Blaðsíða 24

24 Joíacjjafaíianiiboly ‘Ð'V
Söluaðilar: HEIMSTÆKNI Selfossi • HLJÓMSÝN Akranesi • RADÍÓNAUST Akureyri • SKAGFIRÐINGABÚÐ Sauðárkróki • ÖRYGGI Húsavik
MIÐVIKUDAGUR 2. DESEMBER 1998
GLERAUGNAHÚS
ÓSKARS
LAUGAVEGI 8
ioi REYKIAVÍK
0 55' 44 55
Jólabaksturinn á fullu:
Gómsætir fylltir hálfmánar
Hinir gómsætu hálfmánar eru tilvalinn jólabakstur. Þeir veita mikla fyllingu í
maga og best er að renna þeim niður með heitu tei eða svölu jólaöli. Gestir
sem boðnir verða fylltir hálfmánar verða ekki fyrir vonbrigðum með móttök-
urnar.
Verklag:
1. Sjóðið hveitklíð í vatni og látið
kólna.
2. Helliö 8 dl af hveiti, sírópi, kryddi,
eggi og jógúrt saman við smjörlíki í
hrærivélarskál. Myljiö ger yfir og
hellið volga vatninu yfir ásamt
hveitiklíðinu. Hrærivélin á að ganga
í fjórar mínútur og bæta þarf út í 1
dl af hveiti.
3. Lyfti sér í 30 mín. í vélinni.
4. Nokkrirsnúningarí hrærivél aftur.
Þá skal hnoða deigið á eldhúsborð-
inu.
5. Skiptið deiginu í 16 hluta og
hnoðið hlutana í bollur. Retjið svo
bollurnar út með kökukefli í stærð
sem samsvarar undirskál. Leggiö
þunnar ostsneiðar á helming hvers
hlutar. Deilið því næst túnfiskinum
niöur á hlutana. Stráiö dilli yfir og
setjið smávegis af tómatsósu
sömuleiðis yfir. Leggiö næst hinn
helminginn yfir svo úr veröi hálf-
máni. Þrýstið köntunum saman með
gaffli.
6. Setjið hálfmánana á bökun-
arplötu og látiö lyfta sér í 30 mín.
Hitið ofninn í 250°.
7. Penslið yfir með egginu og stráiö
jafnvel sesamfræjum yfir. Bakið í
8-10 mín.
8. Látið kólna undir klút.
— gott meðlæti um jólin
1 dl hveitiklíð
1 dl vatn
8-9 dl hveiti
2 msk. síróp
2 tsk. koriander
1 tsk. salt
2 egg
2 dl jógúrt eða súrmjólk
1/2 dl bráðið smjör eða 50 g af
smjöri
1 pakki af geri
1 dl af ylvolgu vatni, 37° heitu
/ J inn mikilvœgur liður i jóla-
(jj undirbúningnum er jóla-
baksturinn. Það er gott að geta
gripið í eitthvað bragðgott við
jólaföndrið eða þegar gesti ber að
garði.
Hér er uppskrift að gómsætum fyllt-
um hálfmánum sem hægt er að baka.
Ef uppskriftinni er fylgt ættu hálfmán-
arnir að verða 16. Þeir eru góð fylling í
maga og bragöast vel, hvort sem þeir
eru heitir, kaldir eða upphitaðir. Við
mælum meö að bjóða upp á heitt te
eða svalt jólaöl til að skola hálfmánun-
um niöur meö. Þá er hægt að hafa sal-
at meö sem hliðardisk.
I fyllingu þarf:
1 dós af túnfiski í olíu, ost,
tómatsósu og fínklippt dill.
á fínu verði
49.900 kr.
FULLT VERÐ: 61.400 KR.
Kenwood KRF-V5010 heimabíómagnari
meö RDS útvarpi, 5x50W RMS, 6 rása inngangur
fyrir DVD-spilara. Auk þess 3 video og 3 audio
inngangar. Útgangur fyrir „subwoofer".
ACOUSTIC
RESEARCH
Fyrirferðarlitið en oflugt AR CS4 hátalarakerfi
sem auðvelt er aö koma fyrir. Heildarstyrkþol: 260W.
6 einingar með „subwoofer“.
KENWOOD
Armúla 17, Reykjavík,
sími 568 8840

þar sem gæðin heyrast
Braun ThermoScan®
eyrnahitamælir
mælir raunverulegt hitastig líkamans á
nákvæman, einfaldan og þægilegan hátt.
Mælirinn er lagður í eyrað og mælir hitann
á einni sekúndu.
Tilvalinn pakki frá afa og ömmu...
Braun VitalScan®
blóðþrýstingsmælir
gerir þér kleift að mæla blóðþrýsting
þinn nákvæmlega á þægilegan og
einfaldan hátt hvar og hvenær sem er.
Fáanlegir
í Apótekum
BRflun
Tilvalinn pakki til afa og ömmu... Smart thinking
Tilboö