Alþýðublaðið - 20.03.1976, Side 10
14 FRÁMORGNI
Laugardagur 20. marz 1976 bla^M1
Sendandi
Síðasta sjónvarpskrossgátan verður á dagskránni í
kvöld og að venju er það Edda Þórarinsdóttir sem
kynnir.
Boðið að skoða
og smakka mat
Undanfarin þrjú ár hafa
nemendur Hótel- og veitinga-
skóla tslands haldið sýningu til
kynningar á starfsemi skólans.
Slik sýning verður haldin i húsa-
kynnum skólans i Sjómanna-
skólanum nk. sunnudag, 21.
marz, og stendur frá kl. 10.30
árdegis til kl. 19.00 um kvöldið.
Auk kynningar á skólastarf-
inu er þessari sýningu ætlað að
kynna fólki hina miklu fjöl-
breytni i störfum framreiðslu’
og matreiðslumanna. -
Þarna verður sýndur undir-
búningur og framleiðsla á ýms-
um mat og dreift verður upp-
skriftum að nokkrum ljúffeng-
um drykkjum og réttum. Fólk
getur fengið að bragða nokkra
rétti sem verða útbúnir jafn-
óðum og einnig verða seldir
ýmsir heitir og kaldir réttir.
Matreiðslunemar á siðasta
námsári sýna kalda skreytta
kjöt- og fiskrétti sem þeir hafa
unnið undir leiðsögn meistara
sinna, en veitingastaðirnir, sem
nemarnir eru við nám á, gefa
hráefnið. Þarna verður islenzkt
kalt borð og sænskt kalt borð.
Framleiðslunemar sýna dúk-
uð og skreytt borð fyrir ýmis
tækifæri. Þeir munu auk þess
sýna serviettubrot sem t.d. hús-
mæður gætu haft gamán af að
sjá og læra.
Nemar verða með sýni-
kennslu i kjöt- og fiskskurði og
leiðbeina um ýmsar matreiðslu-
aðferðir á þvi hráefni er þeir
vinna úr. Reykt matvæli verða
einnig kynnt og sýndar verða
kvikmyndir um framreiðslu og
matreiðslu.
Eru allir velkomnir á þessa
sýningu.
Aðgangur er ókeypis.
- á Skaganum
Skagaieikflokkurinn frumsýndi
sl. laugardag 13. marz sjónleikinn
„Gisl” eftir irska höfundinn
Brendan Beham, i þýðingu
Jónasar Árnasonar.
Leikstjóri er Herdis Þorvalds-
dóttir og er þetta hennar fyrsta
verk sem sett er á svið.
Ljósameistari er Kristinn
Danielsson, ljósameistari frá
Þjóðleikhúsinu og undirleik ann-
ast úlrik Ölason.
„Gisl er annað verkefni Skaga-
leikflokksins á þessu leikári, en
hið fyrra var Fórnarlambið eftir
Yrjö Soini.
Með aðalhlutverk i „Gisl” fara
þau Halldór Karlsson, sem leikur
Pat og Þórey Jónsdóttir sem leik-
ur Meg, en alls eru leikarar 16
talsins.
Er sýning á leiknum i dag,
laugardag.
ALÞÝÐUBLAÐIÐ
INN Á
HVERT HEIAAILI
Halldór Karlsson (t.v.) og Þorsteinn Ragnarsson (t.h.) i hlutverkum
sinum.
ANGARNIR
DRAWN BY Df.HNIS '.OLLINS VVRIIILN BY MAURICt DODD
Pla.sl.os lif Pípulagnir Tökum að okkur alla pipulagningavinnu Oddur AAöller
Grensásvegi 7 Simi 82655. pipulagningameistari 74717 og 82209.
Hafnarfjaröar Apótek
Afgreiðslutimi:
Virka daga kl. 9-18.30
'Laúgardaga kl. 10-12.30.
Helgidaga kl. 11-12
Eftlr lokun:
Upplýsing^simi 51600.
Fasteignasalan
^Laugavegi 18^_
simi 17374
ÚLFAR
JAC0BSEN
Feröaskrifstofa
Austurstræti 9
Farseölar um allan heim
Simar 13499 og