Atuagagdliutit - 16.09.1997, Blaðsíða 10

10
Nr. 71 • 1997
GRØNLANDSPOSTEN
Aalisartut piniartullu Nuummi Nuussuarmilu
kalaaliminernik tuniniaasartut tuniniaasartutut
akuersissummik peqalernissaat Nuummi kommunalbestyrel-
sip akuersissutigaa. Kalaallimineerniarfinni kommunep
piumasaqaataanik eqquutititsisut tuniniaasartut
allagartamik tunineqameratigut tamanna pissaaq.
Kommunalbestyrelsen i Nuuk har netop vedtaget at indføre
en autorisation for de fiskere og fangere, som sælger deres
produkter på Brædtet i Nuuk og Nuussuaq. Det sker i form
af udstedelse af et kort til de forhandlere, som opfylder
kommunens krav til salg på Brædtet.
Hygiejnen på Brædtet i Nuuk og Nuussuaq skal have et gevaldigt løft
NUUK(KK) - Det er et para-
doks, at importeret kyllinge-
mix er underlagt strenge vete-
rinære krav, blandt andet dat-
omærkning og forsvarlig op-
bevaring i frysedisk, mens
grønlandsk proviant på det
nærmeste behandles for godt-
befindende, selv om alle er
enige om netop denne madva-
res gode smag og sunde egen-
skaber.
Nu vil kommunalbestyrel-
sen i Nuuk gøre en ny indsats
for at højne kvaliteten af de
friskfangede fødevarer, som
fiskerne og fangerne sælger
på Brædtet i Nuuk og Nuus-
suaq.
Kommunalbestyrelsen er
denne gang parat til at gå
utraditionelle veje for at nå sit
mål.
Baggrunden er alvorlig nok.
Nuup Kommunea driver
Brædtet i Nuuk og Nuussuaq,
og kommunalbestyrelsen har
vedtaget regelmentet for drif-
ten af disse to salgssteder.
Regler, som omfatter opryd-
ning, placering af varerne,
driften af kølerum og et gene-
relt forbud mod drikkeri ved
Brædtet.
Kommunen har imidlertid
flere gange konstateret, at der
bliver drukket alt for meget
på Brædtet, og at varerne sæt-
tes direkte på jorden, selv om
det er forbudt på grund af den
forbundne sundhedsfare ved
denne behandling af fødeva-
rerne.
Det er forhold, som dels
mindsker glæden ved at hand-
le på Brædtet og dels forrin-
ger kvaliteten af den grøn-
landske proviant.
Nyt kort
Derfor har kommunalbesty-
relsen netop vedtaget at ind-
GENOPSLAG
ERHVERVSCHEF
Narsap kommunia har en ledig stilling som
erhvervschef til besættelse pr. den 01. september
1997 eller efter aftale.
Stillingen genopslåes på grund af få ansøgere.
Erhvervschefen skal i et udanvendt og opsøgende
arbejde tage initiativ til at tiltrække nye virksomhe-
der til kommunen samt medvirke til at skabe en
positiv erhvervsudvikling i Narsap Kommunia.
Erhvervschefen er organisatorisk placeret under
kommunaldirektøren.
Vi forventer at du:
- har den nøvendige uddannelse til at udfylde
jobbet
- evt. erfaring fra lignende job
- er udadvendt
- dobbeltsproget
- har gode forhandlingsevner
- har erfaring i sagsbehandling af
erhvervsspørgsmål
- har lyst til at løse spændende og udfordrende
opgaver i en kommune der vil fremad.
Arbejdsopgaver er bl.a.:
- fremme af erhvervsudvikling i kommunen
- varetage den overordnede styring af kommunens
beskæftigelsesprojekter
- formidling af infomation af interesse for
erhvervslivet
- føre statistik over kommunens erhvervsudvikling
- rådgivning omkring arbejdsmiljølovgivning
- diverse relateret arbejde
Løn- og ansættelsesforhold:
Erhvervschefen er en tjenestemandslignende stil-
ling, som for tiden er klassificeret i den grønlandske
lønramme 34 med et årligt rådighedstillæg (1. april
1994 niveau) på kr. 34.420,00.
Kommunen kan være behjælpelig med at skaffe en
passende bolig. Tiltrædelses- og flytteudgifter ydes
efter gældende regler.
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved
henvendelse til kommunaldirektøren Ole Møl-
gaard-Motzfeldt, på tlf. 3 12 77 lok. 11.
Ansøgning bilagt eksamenspapirer samt udtalelse
bedes være kommunen i hænde senest fredag den
26. september 1997 og fremsendes til:
Narsap Kommunia
Sekretariatet
Postbox 37 • 3921 Narsaq
Tlf. 3 12 77-Fax 3 1177
føre en autorisation for de
fiskere og fangere, som sæl-
ger deres produkter på Bræd-
tet i Nuuk og Nuussuaq.
Det sker i form af udstedel-
se af et kort til de forhandlere,
som opfylder kommunens
krav til salg på Brædtet.
Fiskerne og fangerne eller
deres forhandlere på Brædtet
skal bære det nye kort synligt
på sig, så kunderne til gen-
gæld er klar over, at den pro-
viant, de er i færd med at kø-
be, er blevet behandlet på en
god og kvalitetsbevidst måde.
Men de, der får et kort, kan
også miste det igen.
Hvis en autoriseret fisker
eller fanger bryder kommu-
nens reglement for slag på
Brædtet, for eksempel ved at
drikke på Brædtet eller ved at
behandle råvarerne uforsvar-
ligt, mister han straks kortet
og dermed retten til at sælge
sine produkter på de to popu-
lære slagssteder i Nuuk.
Og det er ikke en tom trus-
sel. Den, der mister sit autori-
sationskort, kan først søge om
et nyt kort efter et år.
Det er kommunen, som
skal administrere det nye
system med en autorisation
for fiskere og fangere, som
afsætter deres produkter på
Brædtet. Det er kommunen,
som efter en indstilling fra
den lokale fisker- og fanger-
forenig NAPP udsteder kort -
og inddrager dem igen, hvis
det bliver nødvendigt.
Tanken om et gebyr for at
få lov at sælge sine produkter
på Brædtet i Nuuk og Nuus-
suaq har været på bordet, men
kommunen vil i første om-
gang prøve værdien af det nye
kort, som vil være gratis for
forhandleren.
Hvis det nye kort ikke har
den forventede effekt, for
eksempel ved at fjerne drik-
keriet og højne hygiejne, vil
kommunen kraftigt overveje
at indføre en brugerbetaling
for en stadeplads på Brædtet.
Kursus måske en idé
Formanden for Udvalget for
Teknik og Miljø, Aannguaq
Poulsen, Inuit Ataqatigiit, fin-
der det positivt, at fiskerne og
fangerne, som sælger deres
produkter på Brædtet, med
det nye autorisationskort får
et direkte ansvar for kvalite-
ten af den grønlandske provi-
ant, som så mange køber.
Aannguaq Poulsen finder
dog, at kommunen også selv
kan være med til at højne kva-
liteten af den grønlandske
proviant på Brædtet. Det kun-
ne ske gennem et kursus,
måske i samarbejde med lev-
nedsmiddelskolen INUILI i
Narsaq. Kurset skal fortælle
fiskerne og fangerne om den
korrekte behandling af deres
fangst, som de sælger på
Brædtet.
Men selv om kommunen
gør en stor indsats for at højne
kvaliteten af de grønlandske
produkter på Brædtet, er det
den enkelte forhandler, som
har ansvaret for varemes kva-
litet, blandt andet hygiejnen,
og at varens tilstand ikke
medfører sundhedsfare for
køberen.
Folk på Brædtet kan miste kortet
Bedre forhold på
Brædtet i Nuuk
Halvtag bliver bygget i denne
tid - Plukke- og flænserum næste
forår
NUUK(KK) - Både for-
handlerne og kunderne på
Brædtet i Nuuk får bedre
rammer om handlen med
grønlandsk proviant.
Nuup Kommunea har
opsendt en 2-trinsraket.
Første trin er i fuld gang
og omfatter et stort halv-
tag, som bygges over den
nuværende plads med
salgsbordene ud til John
Møllersvej.
Halvtaget til en halv
million kroner betyder, at
forhandlerne i dårligt vejr
kan stå i læ og sælge deres
produkter. Halvtaget bety-
der også, at varerne på
solskinsdage ikke ligger
direkte i solen og »koger«.
Etableringen af halvta-
get har betydet, at salgs-
bordene for en tid har
været rykker over på den
anden side af John Møl-
lersvej.
Plukke- og flænserum
Anden trin af udbygnin-
gen skal afsendes i 1998;
hvis såfrem bevillingen på
800.000 kroner bliver op-
taget for kommunens bud-
get for næste år.
Dette trin består af etab-
leringen af et plukkerum
til fugle og et flænserum
til sæl og hval.
Disse to arbejdsrum bli-
ver etableret i direkte for-
længelse af det nuværende
salgssted for sæl og hval.
Brugerne hørt
Sammen med indførelsen
af en autorisation til for-
handlerne håber kommu-
nen at skabe bedre forhold
for handlen med grøn-
landsk proviant.
Etableringen af først
halvtaget og senere flæse-
og plukkerummet er kom-
met i stand gennem et tæt
samarbejde mellem bru-
gerne af Brædtet.
Udvalget for Teknik og
Miljø nedsatte i foråret
1996 en arbejdsgruppe
med repræsentanter fra
Forvaltningen for Teknik
og Miljø, Forbrugerudval-
get og fisker- og fanger-
foreningen NAPP om-
kring forbedring af forhol-
dene på Brædtet i Nuuk
og Nuussuaq.
10 møder er det blevet
til, inden forhandlerne og
kunderne sammen med
kommunen er nået frem til
den nye indretning.
Brædtet i Nuuk har i
årenes løb undergået man-
ge forandringer, men den
ideelle form har det endnu
ikke fået. Halvtaget samt
flænse- og plukkerumme-
ne er et godt skridt i den
rigtige retning.
ASS7 FOTO: VIVI MØLLER-REIMER