Búnaðarrit - 01.01.1904, Síða 21
17
3. Oeyma má hvert í sínu lagi, þvagið í gryfju og
mylcjuna í lmsi.
Ekki er unt að segja ákveðið um það, hver af þessum
þremur aðferðum gefist bezt alment. Tilraunir og reynslu
í þessu efni skortir enn liér a landi, til þess að slíkt verði
ákveðið. Þessu er lílca svo varið að ein aðferðin mun gef-
ast bezt á Hóli, önnur á Mýri og ef til vill hin þriðja á
Grund. En teija má víst, að einhver af þessum þremur
aðferðum eigi við alstaðar, þar sem taða er ræktuð hér á
landi; og sömuleiðis, að hver þeirra sem vera skal, gefast
mikið betur en gamla haugburðarlagið. Hve miklu þetta
munar, má gera sér hugmynd um, eftir því sem reynslan
sýnir hjá hinum fáu bændum, sem hafa hagnýtt sér fyr-
nefndar aðferðir við áburðarhirðinguna. Þeir hafa getað
fjölgað kúm sínum um fjórðapart og alt að helmingi, jafn-
vel fyrstu 3 — 4 árin. Reynslan sannar að taðan minkar
eða vex eftir kúafjöldanum. Setjum nú svo, að breyting
þessi gæti farið fram á hverju býli um land alt næsta ár,
og að sama ár séu 16.000 kýr föðraðar á töðu. Þá er ekki
ósennilegt að kýrnar yrðu eftir 5 ár, ®/8 eða 6 þúsundum
íleiri. Bóndi sem nú hefir 8 kýr fóðraðar á töðu, gæti þá
haft 11 kýr, jafn vel hafðar, og annar fénaður ætti þó frem-
ur að geta verið meiri en minni. Þá gætum vér íslend-
ingar selt öðrum þjóðum ca. ferfalt meira smjör, en vér
kaupum nú af þeim árlega í smjörlíki. Smjörframleiðsl-
an ætti við þetta að geta aukist um 6—12 hundruð þús.
pund, eða 400,000—800,000 kr. fS tæplega 67 a.). Það
er kr. 25—50 fyrir hverja kú (16,000), sem menn eiganú,
eða 200—400 kr. á án í vasa þess bónda, sem nú hefur
8 kýr. Þetta eru að eins smjörpeningarnir — mjólkinni
sleppi eg móti kostnaðaraukanum —, og smjörið er ekki
áætlað hátt, 10— 20 fjórð. úr hverii kú. Er nú nokkur
sá bóndi til á landi voru, sem ekki vill fjölga kúm sínum,
eða auka tekjur sínar að stórum mun á annan hátt, með
tiltölulega mjög litluin kostnaði? Hvort sem svo er eða
ekki, er þá ekki samt hyggilegt og rétt að leiðbeina bænd-
2