Búnaðarrit - 01.01.1904, Page 221
217
Ef íslendingar tækju að leggja sig eftir slátraraiðn,
■er enginn efi á því, að bæði þeir, sem það gerðu, og
landið í heild sinni, mundi hafa mikinn hag af því. ís-
lendingum mundi verða miklu meira úi kjöti sínu, en
þeim verður nú. Þeir mundu hætta að kaupa pylsur og
flesk frá útlöndum, og landsmenn alment mundu smátt
og smátt læra af slátrurunum að ganga hreinlegar að
verki, en þeir gera nú, þá er þeir slátra fé, og fara betur
með kjötið.
Ivaupmamialiöfn !/8 1904.
Bogi Tli. Melsteð.
Ræktunarsjóðurinn 1904.
Lán voru veitt, úr sjóðnum er námu alls 7560 kr. til
11 lánbeiðenda, fleiri beiddust eigi láns, og fengu flestir
það sem þeir báðu um, eða hátt upp í það. Stærsta lánið
var til Seiluhrepps í Skagafjarðarsýslu, 2500 kr., til að
girða og rækta kartöflugarð við Eeykjarhólslaug um 12
dagsl. að stærð, og á að veita heita vatninu frá lauginni um
garðinn.
Til verðlauna var varið 4300 kr., fullum 3/4 vaxtanna,
■hitt legst við höfuðstól til útlána næsta vetur. Alls sóttu
115 um verðlaun og hlutu 66, sem hér greinir:
150 kr.
Elísabet Baldvinsdóttir, Breiðabólsstað, Dai.
125 kr.
Magnús Magnússon Strandarhöfða, Rangv. og Magnús
Stefánsson, Flögu, Húnv.
15