Fréttablaðið - 21.08.2012, Side 19

KIRSUBERJATÓMATAR
Á ÍTALSKAN HÁTT
Kirsuberjatómatar eru sérlega hollir og góðir. Skerið
tómatana í tvennt og leggið í ofnfast fat. Vætið þá með
smávegis ólífuolíu og balsamediki. Örlítið salt yfir. Bakið
í ofni í einn og hálfan tíma við 150°C. Ótrúlega gott með
fiski eða kjöti.
Petur Nolsøe kom sérstaklega hing-að til lands frá Færeyjum í fyrras-umar til þess að fara á Heilsuhótel
Íslands í Reykjanesbæ. „Ég var of þung-
ur og með hækkaðan blóðþrýsting. Á
hverjum degi þurfti ég að taka sjö mis-
munandi lyf við hinum ýmsu kvillum. Í
dag er ég 25 kílóum léttari, blóðþrýst-
ingurinn er eins og hjá unglingi og tek
ekki eina einustu töflu. Það gerði ég í
fullu samráði við mína lækna,“ segir
Petur.
Petur var í tvær vikur á Heilsuhótel-
inu í fyrra. Á þessum tíma léttist hann
um tíu kíló. Hann þakkar það helst
breyttu mataræði. „Á hótelinu lærði ég
að borða rétt og tileinka mér nýjan lífs-
stíl. Ég hef viðhaldið því sem ég lærði
og er búinn að léttast um 25 kíló.“
Á Heilsuhótelinu er heilsulind þar
sem meðal annars er boðið upp á
alls kyns nuddmeðferðir, heitan pott,
gufuböð og infra-rauðan klefa. Petur
segist hafa notað bæði heita pottinn og
infra-rauða klefann mikið. „Hitinn gerði
mér mjög gott og þá sérstaklega í infra-
rauða klefanum.“
Meðferð á Heilsuhótelinu tekur tvær
vikur. Dagskráin er einföld og byggist
á ákveðnu mataræði sem er að mestu
lífrænt ræktað grænmeti, ávextir, súpur
og safar. Fjölbreytt hreyfing, sogæða-
og bólgueyðandi nudd, gufuböð, hvíld
og slökun. Flesta daga eru fyrirlestrar,
fundir eða boðið upp á ýmislegt
skemmtilegt.
Petri og konu hans leið svo vel á
hótelinu að þau hafa ákveðið að koma
aftur þangað á næsta ári. „Við ætlum
að koma aftur eftir ár. Hótelið er
frábær staður og þar er aðstaðan góð
og starfsfólkið framúrskarandi,“ segir
hann.
LAUS VIÐ LYFIN
HEILSUHÓTEL ÍSLANDS KYNNIR Petur Nolsøe frá Færeyjum gisti á Heilsu-
hótelinu í fyrrasumar og mælir heils hugar með því. Síðan hann dvaldi þar
hefur hann lést um 25 kíló og blóðþrýstingurinn lækkað umtalsvert.
BREYTTUR MAÐUR
Petur kom hingað sér-
staklega frá Færeyjum
til að dvelja á Heilsu-
hótelinu. Eftir dvölina
þar hefur blóðþrýstingur
hans lækkað umtalsvert
og hann er 25 kílóum
léttari.
MYND/VILHELM
TVEGGJA
VIKNA
MEÐFERÐ
Dagskrá
Heilsuhótelsins er
einföld og byggist á
ákveðnu mataræði,
hreyfingu, nuddi,
gufuböðum, hvíld
og slökun.
Næstu námskeið
7.-21. september 5.-19. október
Upplýsingar í síma 5128040
www.heilsuhotel.is
Stuðnin
gs
stöngin
Stuðningsstöngin er hjálpar- og öryggistæki sem auðveldar fólki að vera virkt og athafnasamt við daglegt líf án þess að þurfa að reiða sig
á aðra. Margir Iðjuþjálfarar, sjúkraþjálfarar og læknar hafa mælt með stuðningsstöngunum fyrir sína skjólstæðinga.
Stuðningsstangirnar hafa fengið verðlaun fyrir notagildi, öryggi og hönnun á alþjóðlegum hjálpartækjasýningum í USA.
Yfir 500
0 noten
dur
á Ísland
i síðan
1999
Bláu húsin v/Faxafen
Sími 553 7355 • www.selena.is
Útsalan
er hafin
Opið virka daga í sumar frá kl. 9 -18 • Stórhöfða 25 • 569 3100 • eirberg.is
Rafknúnir
lyftihæginda
Teg 81103 - létt fóðraður í B,C skálum á
kr. 5.500,- buxur í stíl á kr. 1.995,-
Sívinsæll í nýjum glæsilegum lit
Laugavegi 178 - Sími: 551 3366
Þú mætir - við mælum og aðstoðum
www.misty.is
Opið frá 10-18 virka daga.
Lokað á laugardögum í sumar