Fréttir - Eyjafréttir - 09.08.2001, Blaðsíða 4

4
Fréttir
Fimmtudagur 9. ágúst 2001
Vildi eyða helgi með Hreimi í
Landi og sonum
Söngvakeppni barna er orðin einn af föstu liðunum á
þjóðhátíð. I ár voru 50 keppendur og sigurvegari í flokki 9-
13 ára er eyjamaður vikunnar að þessu sinni.
Fullt nafn? Þuríður Kristín Kristleifsdóttir
Fæðingardagur og ár? 14. desember 1989.
Fæðingarstaður? Vestmannaeyjum.
Fjölskylda? Kristleifur Guðmundsson, Aðalheiður Rut
Önundardóttir og Kristleifur, Krisfjana og
Tindur Örvar.
Hvað ætlar þú að verða þegar þú verður
stór? Söngkona.
Hvernig bíl vildirþú helst eiga? Audi.
Hver er þinn helsti kostur? Bjartsýn.
Hvaða eiginleika vildir þú helst vera án?
Veit ekki.
Uppáhaldsmatur? Kjötsúpa.
Versti matur? Buff.
Með hvaða aðila vildirþú helst eyða helgi?
Hreimi í Landi og Sonum
Aðaláhugamál? Handboiti.
Hvar vildir þú eiga heima annars staðar en
í Eyjum? Árbæ.
Uppáhaldsíþróttamaður eða íþróttafélag?
EdgarDavids, Holland.
Stundar þú einhverja íþrótt? Handbolti,
badminton.
Ertu hjátrúarfull? Nei.
Uppáhaldssjónvarpsefni? Friends.
Besta bfómynd sem þú hefur séð? Sjötta skilningarvitið.
Hvað finnst þér gera fólk aðlaðandi? Hreinskilni.
Hvað finnst þér gera fólk fráhrindandi? Ekkert sérstakt.
Hefur þú verið að læra söng? Já, búin að fara á þrjú
námskeið hjá Maríu Björk og Siggu Beinteins.
Hvað fékkstu í verðlaun? Tösku, geislaspilara, penna til
að taka upp á, átta þúsund kr. inneign hjá Sparisjóðnum.
Varstu taugaóstyrk? Nei, ég ersvolítið vön.
Var gaman á Þjóðhátíð? Já.
Eitthvað að lokum? Gangiykkur vel í framtíðinni.
Þuríður Kristín Kristleifsdóttir
er Eyjamaður vikunnar
Matqæðinqur vikunar er Rut Haraldsdóttir
Nýfæddir 9 <f
Vestmannaeyingar
Þann 19. júní sl. eignuðust Guðrún Jónsdóttir og Hreggviður
Agústsson dreng sem skírður hefur verið Daníel. Hann var 13 merkur
og 52 cm. Ljósmóðir var Guðný Bjamadóttir. Það er stóri bróðir,
Agúst Sölvi, sem er með Daníel á myndinni. Fjölskyldan býr í Vest-
mannaeyjum.
Litla stúlkan á myndinni heitir Urður Eir og fæddist þann 3. júlí sl.
Hún var 3764 gr og 53 cm. Foreldrar hennar em Svanhvít Friðþjófs-
dóttir og Einar Guðni Guðnason. Ljósmóðir var Drífa Bjömsdóttir. Á
myndinni eru með henni systkini hennar, Saga Huld og Einar
Kristinn. Fjölskyldan býr í Vestmannaeyjum.
Kjúklingapottréttur
Ég þakka vinnufélögum mínum og vinum fyrir áskor-
unina og ætla að bjóða upp á góðan kjúklingarétt.
2 kjúklingar
1 haus hvítlaukur, pressaður
'A bolli rauðvínsedik
Vi bolli ólífuolía
1 bolli steinlausar sveskjur
Vi bolli svartar ólífur
Vi bolli kapers + safinn (1 krukka)
6 lárviðarlauf
Öllu þessu blandað saman. Takið húðina af kjúklingnum
og hann látinn liggja í þessum legi í sólarhring. I bolli af
hvítvíni og I bolli af púðursykri sett yfir kjúklinginn rétt
áður en hann er settur í ofninn. Eldað í c.a. 45-60 mínútur
við I80°c. Steinselju er stráð yfir áður en rétturinn er
borinn á borð. Gott er að hafa hrísgijón og hvítlauksbrauð
með og drekka með þessu afganginn af hvítvíninu.
Ég ætla að koma matgæðingnum úr Framhaldsskólanum
og skora á hjónin í Hrauntúni 1, Bryndísi og Grím því að
ég veit að þau em bæði mjög góðir kokkar.
Rut Haraldsdóttir
er matgæðingur vikunnar
Á döfinni 4*
Ágúst
11. Golfmót, Glenfiddich Open.
14. KFS ■ Njarðvík kl. 19.00 é Helgafellsvelli.
17. Golfmót, Sveitakeppni 2. deildar
18. Kammertónleikar Áshildar Haraldsdóttur í Listaskólanum.
19. Símadeild karla, ÍBV-Grindavík kl. 18.00.
21. Símadeild kvenna, ÍBV-Stjarnan kl. 18.00.
Sjá einnig: www.eyjafrettir.is - Á döfinni
Útvörður á Stórhöfða
FJÖLBREYTT SJÓNVARPSEFNI Á 10 RÁSUM
Fjölsýn - sími 481 1300