Skessuhorn - 25.07.2012, Blaðsíða 23
23MIÐVIKUDAGUR 25. JÚLÍ
Freist ing vik unn ar
12 epli
Tobler o ne, eft ir smekk
200 gr. smjör
200 gr. fínt spelt
200 gr. fínn hrá syk ur
kókos mjöl
Heit epla baka með Tobler o ne
Eplin skor in nið ur í sneið ar og sett í eld fast mót.
Tobler o ne brytj að nið ur og sett yfir eplin. Smjör ið síð an brætt og hrært
sam an við spelt ið og hrá syk ur inn.
Bland an sett yfir eplin og súkkulað ið og kókos mjöli síð an stráð yfir.
Bak ist við 180°C í 15 til 20 mín út ur.
Bak an er bor in fram heit en gott er að hafa ís og ber með henni á
boðstóln um.
frá Banda ríkj un um með úr klippu úr
New York Times, einu stærsta dag
blaði heims. Þar var heil síðu mynd
úr Víðgelmi og svona ör grein um
hell inn. Þeir sýndu mér úr klipp una
og spurðu hvort þeir gætu séð hell
inn. Svo í fyrra sum ar kom hing að
þýsk ur sjón varps mað ur sem var að
gera þátt um Ís land og Skand in av
íu og tók hann þó nokk uð langt við
tal við mig í hell in um. Fólk hef ur
líka les ið um okk ur í Lon ely Planet
bók un um og ó tal mörg um leið sögu
bók um héð an og það an úr heim
in um,“ bæt ir Hall dór við og seg ir
þetta sanna enn og aft ur að Ís land sé
á huga verð ur stað ur til að skoða og
heim sækja.
Hæg og bít andi
upp bygg ing
Hall dór og Lili án við ur kenna að
hug mynd ir þeirra um upp bygg
ingu í Fljóts tungu eru stór huga.
Þau hyggj ast byggja upp á staðn um
hægt og bít andi og ekki rasa um ráð
fram í þeim efn um. Þau segja mörg
tæki færi séu til stað ar í Borg ar firð
in um hvað ferða þjón ustu snert ir sé
vel hald ið á spöð un um. Um hverf
ið veit ir einnig inn blást ur og ró
sem hent ugt væri að nýta sem vett
vang skap andi iðju eins og þau ráð
gera. Þetta vilji þau Hall dór og Lili
án hafa í fyr ir rúmi í þró un og mót
un Fljóts tungu í Hvít ár síðu á kom
andi árum og sem fróð legt verð ur að
fylgj ast með.
hlh
Frá hell is munna Víðgelm is. Ljósm. hhb.
Þessi gamli Deutz nýt ist vel á heima tún um í Fljóts tungu. Ljósm. hlh.
Við upp haf messu í Reyk holts
kirkju sunnu dag inn 29. júlí kl. 14
verð ur vígð ur kross að kirkj unni.
Stend ur kross inn fram an við stafn
þil kirkj unn ar. Að auki verða tekn
ar í notk un sálma núm era töfl ur sem
gefn ar hafa ver ið kirkj unni. Seg
ir í frétta til kynn ingu frá Sr. Geir
Waage sókn ar presti að þeg ar ný
kirkja var reist í Reyk holti á ár un
um 1988 1996 var á kveð ið að hafa
ekki kross á turni eins og göm ul
venja hef ur ver ið um kirkj ur. Þess
í stað var á form að að hafa stand
andi kross fram an við stafn þil kirkj
unn ar.
Kross inn sem vígð ur verð
ur er gerð ur úr stáli og svoköll
uð um sedru sviði. Hann er hann
að ur af norska lista mann in um
Jarle Rosseland sem naut að stoð ar
Bjarte Aar seth, tré skurð ar meist ara
við hönn un hans. Kross inn smíð
aði Krist ján Páls son renni smið
ur í Borg ar nesi. Bjarni Árna son
verk fræð ing ur frá Brenni stöð um í
Flóka dal hann aði burð ar virki hans
en það var GÁ smíða járn sem lagði
til stál ið. Norð mað ur inn Jan Pett
er Röed kost ar verk ið en geta má
þess að sedru svið ur inn sem not
að ur er í verk ið er frá setri hans á
Englandi, Máts garði (e. Maud’s
Court). Sam kvæmt heim ild um bjó
kross fara ridd ari nokk ur á dög um
Snorra Sturlu son ar í Máts garði og
seg ir sag an að hann hafi haft heim
með sér frá Lí banon sedru svið ar
hríslu. Hrísl una hafi hann gróð ur
sett í Máts garði. Röed hef ur áður
styrkt Reyk holts kirkju mynd ar lega
en hann hef ur áður gef ið með al
ann ars all an bún að í turn kirkj unn
ar á samt klukku.
Sálma töfl urn ar sem tekn ar verða
í notk un eru einnig gjöf til kirkj
unn ar. Það var Guð rún Ó lafs dótt
ir sem hafði for göngu um að þær
yrðu gerð ar og gaf til þess fjár
muni. Einnig gáfu Stein unn Árna
dótt ir frá Brenni stöð um og Gunn ar
Gauti Gunn ars son dýra lækn ir fé til
töflu gerð ar inn ar. Það eru Garð ar
Hall dórs son húsa meist ari og Andr
és Narfi Andr és son sem hönn uðu
sálma töfl una.
hlh
Reyk holts há tíð verð ur hald in dag
ana 27.29. júlí. Að vanda kem
ur fram ein vala lið lista manna. Að
sögn Auð ar Haf steins dótt ur, list
ræns stjórn anda há tíð ar inn ar, er
hefð að fá til leiks lista menn frá
einu Norð ur land anna. Í ár varð
Finn land fyr ir val inu en þar sem
Auð ur er sjálf bú sett í Finn landi
voru hæg heima tök in. Með al gesta
verð ur ein skærasta óp eru stjarna
Finna um þess ar mund ir, sópran
söng kon an Sirkka Lampimäki.
Auð ur seg ir að Lampimäki sé afar
marg hæf söng kona. Hún verð ur
með fjöl breytta dag skrá þar sem
hún mun flytja glæsi leg ar óp eru
ar í ur á samt sönglög um. Sirkka
kem ur til lands ins beint frá hinni
þekktu óp eru há tíð í Savonlinna í
Finn landi sem er ein sú virtasta á
Norð ur lönd un um. Þá mun einn
fremsti fiðlu leik ari Finna, Réka
Szil vay, á samt pí anó leik ar an um
Heini Kärkkäinen, leika þekkt
ar sónöt ur en Réka varð strax á
barns aldri þjóð þekkt í Finn landi
fyr ir frá bær an leik sinn. Auð ur
seg ir að finnsku gest irn ir séu all
ir mjög spennt ir yfir því að fá tæki
færi að leika á Reyk holts há tíð.
Þá er vart þörf á að kynna Vo
vka As h ken azy sem verð ur með al
gesta sem og horn leik ar ann Jos eph
Ogni bene. Einnig mun ein fremsta
sópran söng kona Ís lend inga, Þóra
Ein ars dótt ir, halda tón leika á samt
Stein unni Birnu Ragn ars dótt ur og
Reyk holt stríó inu. Þar verða flutt
fal leg ein söngs lög eft ir Rachman
in off, þekkt ís lensk ein söngs lög í
nýj um út setn ing um fyr ir pía nó tríó
og sópr an og fleiri perl ur.
Fimm tón leik ar
Alls verða haldn ir fimm tón leik
ar á Reyk holts há tíð í ár, þar af
tvenn ir söng tón leik ar sem er ný
breytni. Efn is skrá in er fjöl breytt
og verða marg ar tón perl ur flutt ar,
m.a. eft ir Kuula, Si beli us, Beet
hoven, Brahms, Jón Nor dal, Pi
azzolla og Bartók.
Lokatón leik ar há tíð ar inn ar
verða sunnu dags kvöld ið 29. júlí
kl. 20:00 þar sem all ir tón list ar
menn há tíð ar inn ar munu leika að
sögn Auð ar. Hún seg ir góða bak
hjarla standa að baki há tíð inni að
vanda. ,,Bak hjarl ar Reyk holts há
tíð ar eru Menn ing ar sjóð ur Vest
ur lands, Menn inga sjóð ur Borg ar
byggð ar, Foss hót el og aðr ir góð
ir að il ar, ekki síst heima menn í
Reyk holti. Án þeirra að komu væri
erfitt að halda há tíð ina,“ seg ir
Auð ur að end ingu og von ast til að
sjá sem flesta á há tíð inni.
Reyk holts há tíð fer fram að
vanda í Reyk holts kirkju. All
ar nán ari upp lýs ing ar um há tíð
ina auk miða pant ana á tón leik ana
fimm má finna á heima síðu Reyk
holts há tíð ar, reykholtshatid.is og
midi.is
hlh
Reyk holts há tíð fer fram um helg ina
Reyk holts kirkja.
Nýr kross vígð ur í
Reyk holts kirkju á sunnu dag inn