Bændablaðið - 16.05.2019, Blaðsíða 43

Bændablaðið | Fimmtudagur 16. maí 2019 43
Skeifunni 3h ll Sími: 588 5080 ll dynjandi.is
Við sérhæfum okkur í öryggisbúnaði
m.a. heyrnarhlífum og samskiptabúnaði.
Hugaðu að heyrninni, hún er mikilvæg!
Hafðu samband.
Við veitum þér faglega aðstoð.

HEYRNARHLÍFAR & SAMSKIPTATÆKI
Góð samskipti
- þá gengur betur!
Lely Center Ísland
Reykjavík: Krókháls 5f – Sími 414 0000 – www.vbl.is
Akureyri: Óðinsnes 2 – Sími 464 8600
STÍUGRINDUR
1,23m og 1,84m
REKI EHF ER STOLTUR UMBOÐSAÐILI DONALDSON
Á ÍSLANDI. EIGUM MIKIÐ ÚRVAL AF SÍUM Á LAGER.
Reki ehf Höfðabakka 9 110 Reykjavík
Sími: 562 2950 Fax: 562 3760
E-mail: bjorn@reki.is www.reki.is
Klettagörðum 5 | 104 Reykjavík | Óseyrarbraut 12 | 220 Hafnarfirði
Hafðu
samband
568 0100
www.stolpigamar.is
Gámurinn
er þarfaþing
 Þurrgámar
 Hitastýrðir gámar
 Geymslugámar
 Einangraðir gámar
 Fleti og tankgámar
 Gámar með hliðaropnun
Til leigu eða sölu:  Gámahús og salernishús
 Færanleg starfsmannaðstaða
 Bos gámar og skemmur
beint í bættan vöxt. Í rannsókninni
munaði meira en 10 kílóum að
jafnaði á lífþunga 90 daga gamallra
kálfa eftir því hvorri aðferðinni við
mjólkurfóðrun var beitt.
10. Þverfagleg málefni
Þessi málstofa er ný af nálinni á
danska fagþinginu en hugsunin á bak
við hana er að vera með sérstakan
vettvang fyrir efni sem gengur
þvert á alla sérhæfingu í búrekstri
kúabúa. Að þessu sinni hafði verið
safnað saman 10 erindum sem öll
sneru með einum eða öðrum hætti
að framtíð kúabúskapar og voru
umhverfismál ofarlega á baugi
í flestum erindum. Að draga úr
eða jafnvel eyða að fullu sótspori
nautgriparæktar er eitthvað sem
horft er til í nánast öllum vestrænum
löndum og hafa margir þungar
áhyggjur af mögulegum neikvæðum
umhverfisáhrifum landbúnaðar. Það
kom þó skýrt fram í málstofunni
að búgreinin er á hraðleið í rétta átt
og hefur verið í mörg ár. Sótspor
greinarinnar minnkar nánast dag
frá degi með bættri tækni, bættum
rekstri, aukinni sérhæfingu og
aukinni framleiðni vinnuafls og
gripa.
Ein áhugaverð leið sem
nefnd var til að draga úr sótspori
mjólkurframleiðslunnar er að
nota kyngreint sæði á betri kýrnar
og kvígurnar og sæða svo aðrar
kýr, sem ekki þarf að nota til
áframhaldandi ræktkunar, með
holdanautasæði. Með því fæðast
miklu fleiri nautkálfar sem eru
blendingar og henta því betur til
kjötframleiðslu, eru hagkvæmari og
hafa mun minni áhrif á umhverfið
en nautkálfar af mjólkurkúakyni.
Svo virðist sem þessi aðferð við
ræktun hafi nú náð fótfestu í
landinu en talið er að 15% allra búa
landsins notist nú við aðferðina og
eykst hlutfallið á hverju ári.
Í öðru erindi var fjallað um
afurðavinnsluna en stærstu
afurðastöðvar Danmerkur í bæði
mjólkur- og kjötvinnslu hafa
markað sér skýra stefnu um
að draga úr umhverfisáhrifum
framleiðslunnar. Þannig kom t.d.
fram að mjólk sem seld er í dag á
vegum afurða-félagsins Arla er mun
umhverfisvænni en sambærileg
mjólk var fyrir 30 árum. Því sé
m.a. að þakka aukinni sérhæfingu
kúabúanna sem gerir það að
verkum að að á bak við hvert kíló
mjólkur er nú 23% minna sótspor
en árið 1990. Þá hafi umbúðir
breyst mikið á einungis rúmlega
10 árum og áhrif þeirra í dag 18%
minna en þau voru árið 2005. Bæði
Danish Crown, sem er afurðafélag
í slátrun og vinnslu, og Arla stefna
að því að árið 2050 verði ekkert
sótspor af framleiðslunni, hvorki
við frumframleiðsluna hjá bændum
landsins né við úrvinnslu eða sölu!
Í dag er gríðarlega mikill munur
á milli landa þegar horft er til
sótspors mjólkurfram-leiðslunnar
og því meiri sem afurðasemin
er því minni eru áhrifin á hvert
framleitt kíló. Ekki þarf að koma
á óvart að lægsta sótsporið, í
löndum Evrópusambandsins,
er í Danmörku og Svíþjóð enda
eru kýrnar í þessum löndum að
mjólka með því mesta sem gerist
í heiminum. Þau lönd sem eru
með hæsta sótsporið eru allt lönd
þar sem meðalafurðir kúnna eru
lágar og má þar nefna lönd eins
og Pólland, Eistland og Búlgaríu.
Hægt er að skoða og hlaða niður
öllum erindum af fagþinginu með
því að fara inn á upplýsingasíðu
danska landbúnaðarins www.
landbrugsinfo.dk. Þar þarf svo að
velja „Kvæg“ (þ.e. nautgriparækt)
og þar undir „Kvægkongressen“.

 


ETNA ehf. Til sýnis hjá Pmt, Krókhálsi 1. Upplýsingar og fyrirspurnir í síma 698 1539 - email: siggi@pmt.is

 

ET20MH-P 2,0t
ET15MH-P 1,5t  

ET15MH 1,5t
ET20MH 2,0t
 

   
 
   
! 
Bændablaðið
Smáauglýsingar 56-30-300