Bændablaðið - 15.08.2024, Blaðsíða 53

53Líf & starfBændablaðið | Fimmtudagur 15. ágúst 2024
Bóndinn:
Endalaus verkefnalisti
Ofaldar hryðjuverkahænur, rótargrænmeti, ferðamenn
og kindur þrífast vel á Þurranesi í Dalabyggð en á næstu
dögum geta lesendur fylgst með fjölskyldunni sem þar
býr á Instagram-reikningi Bændablaðsins.
Ábúð fjölskyldunnar hófst 1926 þegar langafi og
langamma Jóns Inga keyptu Þurranes og hófu þar búskap.
Við tóku föðuramma hans og svo foreldrar og svo Jón Ingi
árið 2015. Framan af var stundaður blandaður búskapur í
Þurranesi en foreldrar Jóns Inga, Ingunn Jóna Jónsdóttir og
Ólafur Skagfjörð Gunnarsson, hættu mjólkurframleiðslu,
stækkuðu sauðfjárbúið og byggðu síðar upp ferðaþjónustu.
Linda, kona Jóns Inga, flutti síðan í Þurranes árið 2022
ásamt dóttur sinni.
Býli, staðsetning og stærð jarðar? Þurranes er í Saurbæ í
Dalabyggð og er tæplega 100 hektarar, þar af 40 ha ræktaðir.
Fjölskyldan á einnig jarðirnar Staðarhól og Hvammsdal
sem eru nýttar til ræktunar, beitar og sem upprekstrarland.
Ábúendur, fjölskyldustærð (og gæludýr)? Jón Ingi
Ólafsson og Linda Guðmundsdóttir búa í Þurranesi, ásamt
þremur börnum – Ólafi Vigni, 18 ára, Huldu Sophiu, 11 ára
og Emmu Lísu, 8 ára. Þá búa foreldrar Jóns Inga á jörðinni
hluta úr ári en þau eru eins og farfuglarnir – koma á vorin
og fara á önnur mið á haustin. Tveir kettir og einn hundur
eru á heimilinu en þau búa samt öll í fjárhúsunum.
Gerð bús og fjöldi búfjár? Þurranes er fjárbú með
tæplega 450 fjár. Þá rekur Linda fyrirmyndar hænsnabú
með tveimur oföldum hryðjuverkahænum. Tíu hestar eru
á bænum. Auk þess er rekin ferðaþjónusta í Þurranesi,
með 38 gistirýmum. Sumarið 2023 hófum við ræktun á
gulrótum og nípum og stefnum á að það verði þriðja stoðin
í búrekstrinum.
Hvers vegna veljið þið þessa búgrein? Foreldrar Jóns
Inga voru með gott fjárbú og hefð var fyrir sauðfjárrækt
í Þurranesi. Það lá því beinast við að halda henni áfram
þegar Jón Ingi tók við búinu enda mjög áhugasamur um
sauðfjárrækt. Linda hefur alltaf haft áhuga á grænmetisrækt
og var ákveðin í að hefja grænmetisræktun þegar hún flutti
í sveitina. Við skoðuðum saman hvað við vildum rækta.
Lindu hefur alltaf fundist gaman að rækta gulrætur og svo
langaði okkur að skapa okkur sérstöðu og prófuðum því að
rækta nípur (e. parsnips). Við stefnum á að rækta íslenskar
nípur fyrir verslanir landsmanna, hótel og veitingastaði.
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á
bænum? Hefðbundinn vinnudagur er að maður kemur sér
á lappir og reynir að saxa á hinn óendanlega verkefnalista,
sem er misjafn milli árstíða.
Hvað er það jákvæða við að vera bóndi og hverjar eru
áskoranirnar? Það er bæði áskorun en einnig jákvætt og
skemmtilegt að vinna í því að bæta árangur á milli ára. Þá
er skemmtilegt hvað starfið er fjölbreytt og gott að vera
eigin herra.
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemmti-
legustu bústörfin eru heyskapur í góðu veðri, uppskera
og að sjá rígvæn lömb koma heim af fjalli. Leiðinlegustu
bústörfin eru sauðburður í skítaveðri, að gera við bilanir í
heitum pottum í ferðaþjónustuhúsunum og þegar skepnur
veikjast og það þarf að lóga þeim.
Hvernig væri hægt að gera búskap ykkar hagkvæmari?
Með því að leiðrétta afurðaverð til sauðfjárbænda og ná
niður vaxtastigi í landinu.
Hvernig sjáið þið landbúnað á Íslandi þróast næstu
árin? Þegar rekstrarafkoma sauðfjárbúa nær viðspyrnu
mun leiðin liggja upp á við. Íslenskur landbúnaður getur
náð ótrúlega langt ef ríkisvaldið stendur með bændum af
því að velvilji neytenda er til staðar. Bændur þurfa að átta
sig á því að búrekstur er fyrirtækjarekstur. Með ódýru
lánsfjármagni geta bændur byggt upp, framleitt og lifað af
því. Með þessum forsendum er framtíð landbúnaðar björt.
Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Það er ekkert
eitt sem stendur upp úr, margir litlir áfangar og takmörk
sem hafa náðst sem fyllir mann stolti.
Bærinn Þurranes hér á fallegum vetrardegi. Myndir / Aðsendar
Þrjár kynslóðir saman í fjárhúsunum,
Ólafur Skagfjörð Gunnarsson, Jón Ingi
Ólafsson og Ólafur Vignir Jónsson.
Fylgist með lífi bænda
á samfélagsmiðlum
Bændablaðsins
Umboðsaðilar:
Kaupfélag Skagfirðinga, Sauðarkróki.
Lyngás, Hellu. Bikevik, Reykjanesbæ,
AB varahlutir, Egilsstöðum.
1.399.000,-
Án vsk.1.128.225,-
Nítró - Urðarhvarfi 4 - 557 4848 - nitro.is
CFORCE 450
Rafmagnsstýri
Hátt og lágt drif
með læsingu Sjálfstæð fjöðrun
Spil
Álfelgur
Handahlífar
Dráttarkrókur
Bein innspýting
Sætisbak
Tveggja manna
OG VINNUM ÚR ÞEIM
LAUSNIR
TÖKUM AÐ OKKUR VERKEFNI
VHE • Melabraut 27 Hafnarfjörður • Hraun 5 Reyðarfirði
Sími 843 8804 • Fax 575 9701 • www.vhe.is • sala@vhe.is
Fjölskyldan öll samankomin.
Hulda Sophia og Sigurbjörg, systir
Jóns Inga, að gefa lömbunum selen.
Féð gæðir sér á myndarlegri heysátu
af bestu lyst.
Gulrætur og nípur undir akrýldúk.