Félagsrit Ungmennafélags Reykjavíkur - 19.04.1957, Blaðsíða 37

sé eMileg. T. d. getur beinkröm f börnum eins stafa^ ai
d-bæti efnaskorti eins og kalkskorti. En þa<S bjálp armikib
a& s ólarlj ösib getur myndab d-bætiefni f húbinni, sem
síban notast í líkarr>anum. Á sumrin, þegar sölar nýtur,
er því ekki svo mikii þörf á d-bætiefni f fæbunni. Aftur
á móti verbum vi6 a6 bæta upp d-bætiefnaskortinn á vet-
urna me6 þvf a6 taka, og þá sórstaklega gefa unglingum
og börnum, daglega lýsi, sem er mjög ríkt af d-bætiefni.
Jafnframt er lýsi6 au6ugt af a-bætiefni. Einnig er gott
a6 gefa börnum reglulega skammt af berjasaft á veturna,
þegar minna er um grænmeti og ávexti.
Hér hefur veri6 stikla6 á stóru og a6eins nefnt þa6
helzta, en vonandi ver6ur þa& til a6 örva áhuga þeirra
húsmæ6ra, sem þetta lesa, til aukinnar þekkingar á nær-
ingarefnafræ&i og korna þeim í ski lning um þa6, a& hún er
anna& meira en efnafræ&i-"formiílur " og til raunagl ös.
Framhald af bls'. 11
Vi& lítum yfir farinn veg. 15 ár eru ekki langur
tími í sögu félags. Vi& horfum fram og sjáum félags-
heimili& rísa í áföngum. Þa& er þungur ró&ur a& byggja
hús af litlum efnum, en svo vel er þetta á veg komi& a&
þa& tekst, þ(5 hægt fari.
Fyrstu peninganna til byggingarinnar var afla&,þeg-
ar Stefán Runólfssson, sem var þri&ji forma&urfélagsins ,
ré&st f a& kaupa Ingólfshvol f Ölfusi fyrir félagsins
hönd, og var efnt til happdrættis um jör&ina og me&-
fylgjandi byggingar.
A sf&ast li&nu ári var aftur efnt lil happdrættis,
einnig fyrir forgöngu Stefáns, og þá um nýj a Ford-bif-
rei& og nokkur bifljól.
Stefán hefur frá byrjun og til þessa dags bori&
hita og þunga byggingarframkvæmdanna, hann hefur rá&izt
f margt, sem enginn annar félagsma&ur hef&i geta& gert
e&a þora& a& gera og j fnan bori& þa& fram til sigurs.
Ungmennafél agi& okk r er a& eignast. sfna æskulý&s-
höll f Laugardalnum. Þe. ' hús á aðvera menningararinn,
sem félagar Umf.R. , hverjir sem þeir eru og hverjir serr,
þeir kunna a& ver&a f framtf&inni, eru skyldir til a&
standa vör6 um, svc a& þar brenni ætf& hinn helgi eldur
V'Orrnanna fslands.
Félagsrit Umf. ReykjavU-ur
37