Vikan - 12.09.2000, Blaðsíða 55

En hvítlaukurinn getur einnig
aukið svitalykt og andremmu
mikið og valdið niðurgangi.
ENGIFER
Engifer má borða hráan
eða drekka sem te.
GOÐSÖGN UM ENGIFER
Engifer er sagður koma í
veg fyrir ógleði.
SANNLEIKURINN UM ENGIFER
Goðsögnin ersönn. Banda-
rískar og þýskar rannsóknir
hafa sýnt fram á að engifer
dregur úr ógleði eftir skurð-
aðgerðir þar sem fólk hefur
verið svæft, ferðaveiki og
morgunógleði. Engifer er líka
hitalækkandi og hefur engar
sérstakar aukaverkanir, svo
vitað sé.
er smitað af HIV-veirunni.
Hins vegar hefur ekkert ver-
ið sannað um áhrif spirulina á
efnaskiptin og því óvíst hvort
hún hjálpar fólki sem er í
megrun. Það er hins vegar
ekkert alvitlaust að taka
spirulinaef maður trúir því j
að matarlystin minnki við f
það því þá blekkir maður
sennilega sálartetrið og
borðar bara þegar mað-
ur er virkilega svangur en
ekki þegar manni leiðist
eða ætlar að leita sér
huggunar í mat.
ECHINACEA
Echinacea er náttúrulyf
sem fæst í töfluformi, sem
te eða duft.
GOÐSÖGN UM
ECHINACEA
Echinacea er
sagt vera gott
við kvefi og
flensu og
mjög styrkjandi fyrir ónæmis-
kerfi krabbameins- og al-
næmissjúklinga.
SANNLEIKURINN UM
ECHINACEA
Itarlegar þýskar rannsókn-
ir hafa sýnt fram á að
echinacea örvar ónæmiskerf-
ið, eykur framleiðslu á hvít-
um blóðkornum og getur gert
út af við vægar flensur og
kvef. Fólk sem haldið er ein-
hvers konar gróðurofnæmi,
þó sérstaklega ofnæmi fyrir
blómum, ætti þó ekki að taka
echinacea þar sem það er
unnið úr blómum.
GINSENG
Ginsengrótina er hægt
að fá í töfluformi eða
sem te.
GOÐSAGNIR UM GINSENG
Ginseng er sagt vera allra
meina bót og lækna allt frá
kvefi til getuleysis.
SANNLEIKURINN UM
GINSENG
Bandarískar rannsóknir
hafa sýnt fram á að ginseng
hefur góð áhrif á hjarta og
æðar, getur minnkað kól-
esteról í blóði og aukið orku.
Konur á breytingaskeiðinu
ættu ef til vill einnig að taka
ginseng því það inniheldur
svokallað plöntuestrógen
sem getur komið í veg fyrir
hitakóf og önnur óskemmti-
legt einkenni breytinga-
skeiðsins. Hins vegar getur
plöntuestrógenið einnig vald-
ið eymslum í brjóstum og
blæðingum hjá konum á þess-
um aldri. Auk þess hafa sum-
ir neytendur ginsengs kvart-
að yfir kláða í húð og háum
blóðþrýstingi.
HVÍTLAUKUR
Hvítlaukur er ekki bara
góður til matargerðar. Hann
er einnig talinn hafa góð áhrif
á líkamann.
GODSAGNIR UM HVÍTLAUK
Hvítlaukspillur er vinsælar
um þessar mundir og eru
sagðar lækna allt frá hjart-
veiki til of hás blóðþrýstings.
SANNLEIKURINN UM HVÍT-
LAUK
Það er rétt að hvítlaukurinn
geturlækkað
blóðþrýst-
ing, minnkað
kólesteról í blóði
og komið í veg fyrir blóð-
tappa í einhverjum tilfellum.