Tíminn - 15.03.1958, Blaðsíða 8

8
T f M I N N, laugardaginn 15. roarz 1958.
Greinaflokkur Páls
Zóphóníassonar
(Framh. af 5. síðu.)
hiugarfars fólksins sjálfs til þess að
fá skýringu á tryggð við sveitina
stína. Það elskar hana og vill vinna
honni gagn, helga henni orku sína,
JM þar unir það bezt, og þar
tengja bönd öl'l og mdnningar það
við minningar feðrá þeirra. Hér
störfuðu þeir og lifðu, og hér vill
það lifa og deyja. 1920 var meðal-
túnið 3,2 ha. Nú er það 6,7 ha.
Og ihefir því meir en tvöfaldazt. —
Meðalheyskapur var 316 hestar eða
32 hestar eftir hvern búsettan
mann í hreppnum og á því var
fóðraður þessi fénaður 5,1 nautgrip
ur, 183 kindur og 7,8 hross. Það
ihetfir því verið hér treyst á beit-
jna. Nú er heyskapurinn 276 hesl-
ar taða og 131 hestur úthey eða
407 hestar, eða 61 hestur eft.r
hvern mann í hreppnum. Meðalbú-
ið er nú 3,1 nautgripur, 200 fjár
Og 2.8 hr. Þótt nú sé miklu meira
ibey, miðað við skepnufjölda, en áð-
ux var, vantar þó enn nokkuð til
þess að hey séu næg, ef nokkuð
er hart í vetri. Það mætti ætla að
nú þyrfi bústofninn (3,1x35) +
200x2) =508 heyhesta, og eru þá
tnaiutgripirnir teknir sem full-
orðnir, en hestum aftur sleppt.
Stkurðgrafa kom fyrst í hreppinn
1955 og til er nú mikið land þurrk
að og brotið sem sáð hefir verið í
(1956) og sáð verður í 1957 og
hygg ég að hey verði nægjanlegt
þó að hart verði 1958 fjölgi fénu
ekki. Átta jarðir hafa undir 5 ha.
tún en 5 yfir 10. Segja má að sum
iKýlbýlin hafi breytzt mest. Þau eru
tál orðin úr óræktuðu landi, og þó
itúnrn séu ekki stór enn, hafa þau
otrðið til úr útjörð. Áf gömlu
byggðu jörðnum hafa Hrafnabjörg
breytzt mest. Það var éin jörð 1920
en er nú orðin I, II, III eða þrjár
jarðir hver með sitt steinhús. Tún
ið var 4,0 ha en er nú ó öllum
jörðunum 11,6+6,7+4,2=22,3 ha.
Á Hrafnabjörgum I er 11,4 ha tún.
Af því fást 680 hestar en 85 eru
slegnir á útjörð. Á þessu heyi er
fóðraðar 385 kindur, 6 nautgripir
og 5 hross og mun mörgum þykja
heyið lítið, en hér er önnur bezta
beitarjörð hreppsins, og heit vel
motuð, og þó lögð áherzla á að fá
setm beztan arð aí fénu. Hreppsbú-
ítr verzla aðallega á Reyðarfirði
eða Egilsstöðum, en þar hafa verzl
anir af fjörðum útibú. Um sveit-
ina endilanga liggur akvegur, sem
kallað er, er fær að sumrinu en
viða lítið upphækkaður og illfær
er snjóar leggjast að. Tveir bæir í
aveitinni eru ekki enn i akvegasam
foandi að talist geti. Sumarhagar
enu góðir fyrir allar skepnur, en
sameiginlegur viðlendur afréttur
er ékki til í Hlíðarhreppi, eins og
ýmisuan öðrum hreppum á Austur-
•landi. Sláturhús er á enda hrepps-
ins, Possvöllu.m, og er þar slátrað
fé úr þrem hreppum og teljast það
þægindi nú, en hæpið að svo verði
talið, þegar að þvi kemur að kjöt
verður flutt úr landi.
Jökulda! shr eppur.
Byggðar jarðir í hreppnum 1920
voru 28, en enu nú 35 og hefir þvi
fjölgað um 7. Fólkinu í hreppnum
hefir þó fækkað úr 282 í 205 svo
augljóst er hve fólkinu á meðai-
jörð heíir fækkað. Meðaltúnið var
2,5 ha en er nú 5,2 og heíir þvi
liðlega tvöfaJdazt. Heyskapurinn
var 67+170 eða 237 hestar á mcðal
jörðinni, en er nú 181+55 eða 236
hestar, og því sá sami að hestatölu
en nú er 181 hestur af heyskapn-
um taða, en var áður 67. Meðalbúið
1920 var 3,2 nautgripir, 224 kind-
ur og 10,4 hross. En árið 1955 2,8,
214 og 4,3. Mismunurinn er 4-0.4
4-10 og 4-6,1.
Allt er búið mdnna, cg munar
mestu á hrossunum, enda áður erf-
itt að draga að sér úr kaupstað, á
annað hundrað kílóm.etra veg yfir
fjallvegi, en nú er allt flutt á bíl-
um. Áður tók kaupstaðaferðin oft
viku, en nú dag. Fé er Jika nú
sliátrað á FossvölJum, en áður tók
marga daga að reka á Seyðisfjörð
eða Reyðanfjörð, en þar verzluðu
bændur þá. Þó beyskapurinnmegi
heita sá sami, er betur sett á hey-
in nú en áður, því að bæði er meðal
búið minna og taðan meiri hluti
heyjanna nú, en minni hluti áður.
1920 fengust nærri 24 hestar eftir
mann bésettan í hreppnum, en nú
40 hestar og hafa þvi afköstir. auk-
izt verulega, þótt mikið vanti á, að
þau séu eins og í þeim hreppum,
sem þau eru miekt. Sauðland er
ágætt og faeiðarfönd víðlend og
góð. Eyðijarðir eru margar í heið-
inni og nokkur eign einstakra
manna. Veit því enginn hve hrepps
búar geta Jengi notað lönd þeirra
jarða sem sumarihaga fyrir fé sitt,
en á þvi veltur hve stór fjárbú
JökuidæJingar geta haft í framtíð-
inni. Með aulkinni ræktun má
stækka fjiárbúin mjög mikið eins
og í Vopnaifirði en ef aðrar sveitir
sem litið haffa sumarbeitilandið,
keyptu heiðarfbýlin og hefðu fyrir
sum'arhaiga fyrix sitt fé, gæti svo
farið að sumanhagarnir í heiðinni
tákmörfcuðu stærð fjártoúanna.
Mjög oft má með beit spara mikið
hey handa sauðfénu að vetrinum.
Oft þarf kimdm elfki nema bagga
að vetrinum, ien stundum líka 2
•hesta eða enn meira. í góðum ár-
um safnast því offt fyrningar og er
það lífsskiiyrði ffyrir heilbrigðan
búskap á Jökuldal að koma fyrir
sig fyrninguim og stækka túnin,
auka beyffen'ginn. AUs staðar er
bændunum. nauðsyn að vera vel
undir veturinn búnir, en óvíða
meiri en á Jökuldai, sem bæði ligg
ur lanigt írá hafmarstað, sem Iokazt
getur með hafis, og 'þess utan lang
ar fcaupstaðafferðir sem venjulega
eru lökaðar öðium en sMðamönn-
um, meginið 'af vetrinum. 17 jarð-
ir hafa undir 5 ha tún, og aðeins
1 yfir 10 ha. Er það Hjarðarhagi,
sem hefir 11,7 ha. tún sem af fóst
300 hestar þar eru á fóðri 6 naut-
gripir, 315 fj'ár og 11 hross. Átta
jarðir í hreppnum hafa yfir 300
fj’ár. Flest er það í Merki 532 kind
ur og þó að heyskapurinn þar hafi
ekki verið nema milli 4—500 hest-
ar, þá hefir held ég aldrei verið hey
laust þar, en öðrum oft hjálpað
þaðan, enda beit góð, og stunduð
aff kostgæfni og reynt að ná upp
fyrningum í góðu árunum, til að
eiga í þeim harðari. Vaxtarmögu-
leiki búanna veltur á stækkun tún
anna. Það eru þau, sem þurfa að
stækka, það er töðufailið, sem þarf
að aukast, og þó það sé mjög mis-
auðvelt að stækka túnin, þá má
svo til alls staðar stækka þau, og
sums staðar er það mjög létt.
Langt er á milli býla á Jökuldal
og Jökulsá kiýfur sveitina að endi-
löngu. Á henni voru margar kláf-
ferjur, því að kalla má hana ófærr.
a'llt árið. Nú eru 3 brýr komnar á
Jökulsá og þvi greiðara en áður
um allar ferðir innan sveitar. Þó
tel ég ekki vafa á því að áður fyrr
og raunar enn standi erfiðar sam-
göngur innan sveitar í vegi fyrir
félagslegum látökum bænda um
framfaramál sín. Vallendishagar
og siægjur á útjörð eru allmiklar
á Jökuldal og eyðileggjast þeir
oft og stórskemmast í kulda vorum
vegna grasmaðks, sem þá fer eins
og engisprettur yfir hagana og ger-
fellir grasið í gróandanum.
Á kvenpalli
(Framhald af 4. siðul.
'kvennakóra, m.a. stjórnaði hún
þúsund manna kór, er var saman
kominn tiJ að minnast réttindabar
áttu kvenna, árið 1941. Þeim sam
söng lauk með því, að flutt var
Halleluja eftir Handel á svo á-
hrifarikan hátt, að listdómarar
sögðu að áhorfendur hefðu sprott
ið á fætur af hrifningu.
Sagt er að tónlist og persónu-
leiki fm Branscombe beri blæ
'lifsgleði, þrátt fyrir þá harma,
sem hún hefir oFðið að þola. Tvær
dætur og eiginmann hefir hún
misst. Nú býr hún ein í íbúð siiini
í New York og starfar enn af full-
um krafti. Hefir hún í smíðum
kórverk, sem fiytja á í Boston
í vor, semur bæði hljómlistina og
textann. Ýms verk hennar haía
verið flutt í útvarp og í sjónvarpi
hefir hún komið fram í þætti, sem
fjaliar um nútíma Jistir.
eBrarapthennarg
Heilbrígt líf
Einfaldar leikfimiæfin'gar fimm
eða tíu míntúur á dag, geta hjálp
að kyrnsetufóiki til að viðhalda
mýkt og styrkieika. Hér eru mynd
ir af iéttum æfingum fyrir konur.
Fyrst er byrjað á því að spenna
greipar og teygja armana upp
niðursuðuvörur
Vi$skiptavinum okkar um lamd allt tilkymmm vií hér meí
aí frá og me‘5 laugatdeginum 15. marz höfum vi3 veitt 0. J0HN-
S0N & KAABER H.F. söluumboí fyrir allar niíursuíiuvörur okkar.
Gildir umboð betta fyrir allt lamdiÖ utan Akranes.
0. J0KNS0N & KÁABER H.F. munu ávallt hafa til afgreioslu
allar fáanlegar nitSursuðuvörur, sem framleiddar eru í verksmiíju
okkar, og biÖjum viÖ viðskiptavirai okkar utan Akraness aU snúa
sér til þeirra me$ pantanir síraar í framíííirani.
Haraldur Böðvarsson & Co., Akranesi
jLítið virðist þokast í samkomulags-
átt í deihi Túnis og Frakklands
NTB-Túnis, 11. marz. — Lítið virðist þokast í samkomulags-
átt í deilu Frakka og Túnisbúa. Undanfarna daga hafa sátta-
semjarar, aðstoðarutanríkisráðherrar Bretlands og Banda-
ríkjanna rætt við frönsku stjórnina í París. í dag komu þeir
til Túnis cg átti að hefjast fundur með þeim og Bourguiba
forseta seinna í kvöld.
Þeir Beeley aðstoðarutanrífcisráð
herra Breta og Murphy starfshróð-
ir lians í Bandaríkjunum sögðu þó
við komuna til Túnis, að þeir hefðu
átt mjög gagnlegar viðræður við
Gaillard forsætisráðherra Frakka
um deilumálin. Kvaðst Murphy enn
vongóður um að sættir næðust eða
minnsta kosti tækist að koma á
beinum samningum deiluaðila.
GaiIIaxd setur skilyrði.
GaiHard forsætisráðherra Frakk
lands flutti ræðu í eiri deild
franska þingsins í dag óg ræddi
þar um deilu þessa. Hann kvaðst
hafa tekið skýrt fram við Beeley
og Murphy, að Túnisstjóm yrði að
fella úr gildi al'Iar þvingúnarráð-
stafanir, sem beitt hefði verið gegn
frönskum ríkisiborgurum í Túnis.
Þetta væri frumskilyrði fyrir þvf,
að Frakkar gætu faliizt á að taka
upp beina samninga við Túnis-
stjórn.
Félag áhugaljósmyradara
fyrir hiöfuð, lúta síðan áíram, lyfta
hnján'um til sfciptis og reyna að
smeyigja fætinum miJIi spenntra
greipa.
Síðari æfin'gin er hnébeygjur
og armlyftingar í léttari stöðu en
þeirri, sem almennust er. í stað
þess að hafa hælana saman, leita
menn þægilegs jafnvægis og
teygja svo armana upp og út um
'leið og rétt er úr hnjlánum. —
Endurtafca skal hverja æíingu um
'Siig i svo sesn þrjár minútur.
EldhúsráS
Bananabrauð.
24 boli af smjörfifci,
1 b»Hi strásyfcur; þetta tvennt
er hrært vel saman.
2 egg þeytt og hrærð útd;
24 fao!.i súr mjólik,
1 tesík. sódaduft, hrærf sam-
an og í deigið;
2 boMar hveiti,
24 tesk. salt,
3 fudlþroskaðir bananar, marð-
ir. Hrært saman við og bak-
að í mióti í 1 kJukkustund.
Kanelbrauð.
.. 2 þeyttar eggjatovf'íur,
24 bolli mjólfc, hrærð útí,
Vz boOli smjör (smjörl.),
1 bolli sykur,
2 hrærðar eggjarauður.
Þetta þrennt hrært sam-
an og út í bvíturnar og
i cnjóOfcina.
124 bolli hveiti,
224 bofli gerduft,
1 tesk. kanill, blandað sarnan
og hrært út í.
Bafcað í. móti i hláOftíma.
(Framh. af 3. síðu).
stórri sýningu í Esfci'Istuna i Sví-
þjóð. Þar sýna, aufc Svía sjáJfra,
félög áhugaSjóamyndara í Dan-
mörfcu, Noregi, FinnOandi, Eng-
landi, ÞýzfcaOandi og Rússlandi,
j eitt fólag frá hverju landi. Tií
I tals hefir komið að Oláta þessa sýn-
: ingu ganga miJOi þátttökulanöanna.
Félagið hefir lotfað að senda um
50 myndir á þessa sýningu og
standa vonir tiO að það megi tafc-
ast. Sýningin hefst 13. apríl n.k.,
en myndir þurfa að hafa borizt
fóJagastjórninni hér fyrir 20. miarz.
Undanfarin ár hefir fé'lagið refc
ið Ijósmyndavinnuistofu að Hring-
hraut 26. Þar eiga félagsmenn
feost á að vinna að ljósmyndagerð.
I Eru þar ÖOO álhöOd tiO að stækfca
og ganga frá myndum með. Sú
nýbreytni var nýlega tekin upp,
að féOagið stendur fyrir niámskeið
uim í framfcöMun fiOma og stækfe
un mynda. Eru þau haildin í tóm
istundaiheiimiili Æ)?kulý!5sráðls
Reykjavíkur að Lindargötu 50. —
Hefir fcJagið þar til afnota vi-nnu-
'St'ofur 3 kvöJd í vifcu, en tiO endur-
gjalds annast það með sjiáOfíbóða-
vinnu kenmsllu fyrir ÆJskuJýSsróð
ið 4 kvöOd í vifeu.
NýOokið er við 2 nárasfceið af
féllagsims hlálfu. Önnur tvö nám-
sifceið hefjast bráðOega. Það fyrra
hefst laugardaginn 15. þ.m., en
það síðara núðviikudáginn 19. þ.m.
Standa þau í 4 vifeur oig er þá-tt-
töfcugjald kr. 100,.»o fyrir mann-
inn, nema félagsmenn, sem fá
20% afsOiátt. Aðgangskort eru afgr.
í Verzl. Fókus í Lækjargötu 6.
j Árlega haldur félagið 3 fundi,
þar sem félagar kcma með stækk-
Þegar það er bafeað er 1
matsk. af bráðnu smjöri
toeölt yfir og kanelsykri
stráð ofan á.
Appel símibrauð.
2 bol'lar hveiti,
2 tesfe. gerduft,
24 boli sykur,
24 tesk. salt. Þessu er öllu
bOandað saman.
1 bolli syfcrað appelsínuihýði,
Hmiásaxað,
1 þeytt egg,
1 bolli rr.jó’k.
Hrært vel saman, íiátið
i grunna skúffu, syfcri stráð
aðar Ijósmyndir, ] istskuggamynd-
ir og litíkviikmyndir, sem þeir hafa
sjláOfir tekið. Þar eru haldnir fræð-
audi fyririestrar og fleira spjallað
u:m myndir og myndagerð. Til
fundann,a er boðað með fjölrituðu
fólagsböaði, sem íiytur ýmisan fróð
Oieife um þassi eíni.
iStofnendur fólagsins voru 36,
en taOa félaganna ér nú um 300.
iiniimmiimiimimHmmiiiisuimnimiimimimimii
SKIP4U
i
ÍÁÚ ' '
tofan á. Standi í mótinu 20
'iranúlur áður en það er
láitiö í ofninn. Bafeað i hálf
tiimia, skorið í ferhyrninga.
Ætlast er til, að borið
isé smjör með þessum
ikökum.
Hér er uppskrlft af smá-
steik, sem segir sex.
Hún hejíir:
STROGANOFF
vestur til Flateyjar á Breiðafirði
hinm 19. þ.m. Tekið á móti flutn-
ingi til Ólafsvikur, Grundarfjarð-
ar, Styfckishól'ms og Fl'ateyjar ár-
degiis í dag og á niánudaginn. Far-
seðlar seldir á þriðjudag.
751 gnm. nautafejöt (Oærvöðvi),
skorið i smábita, brúnað í 100
gr. af smjöri. Á annarri pönnú
er brúnað í 50 grm. af smjöri
300 gr. af sveppum og einn
Oaukur, saxaður. Bætt út i steik
ina. Yfir er helt 1 matsk. af
tóimatsafa, 1 matsfe. af ediki og
2 pelum af súrum rjóma. Salt
og pipar eftir smekk. Soðið við
toægan eld í 30 mínútur, eða
þangað til kjötið er meyrt. —
Borið fram með soðnum hrís-
grjónum og gOóðuðu brauði.
„Kekla
austur um land í hrinigferð hinn
20. þ.m. Tekið á móti flutningi til
Fáskrúðsf jarðar, Reyðarfj arðar,
Eskifjarðar, Norðfjarðar, Seyðis-
fjarðar, Þórshafnar, Raufarhafnar,
Kópaskers, Húsavíkur og Akureyr-
ar árdegis í dag og á mánudag.
Farseðlar seldir árdegis á miðviku-
dag.
■nmnmmimiinmiiimimmmmmmmmmroiBB!