Morgunblaðið - 31.03.1963, Blaðsíða 5
^ Sunnudagur 31. marz 1963
.3
JW O R C V NB L ,4 Ð 1 Ð
Amerískur mat-
ur í Naustinu
NÚ UM helgina heldur
Naustið áfram ferð sinni um-
hverfis jörðina, og þessa viik-
una verður staldrað við í
Bandaríkjunum Norður-Amer
íku. Hófst dvölin þar í gær,
og liðirnir á matseðlinum er
sem fyrr þannig að þeir vekja
forvitni manna:
U.S. Canapés — Ýmsir „smá
bitar,“ svo sem ostur, ólrfur
o.m.fl. til að narta í með vín-
blöndu á meðan beðið er
eftir kvöldverðinum.
Sihirmpcocktail — Rækju-
kokkteil. Alls konar kokk-
teilar eru mjög algengir for-
réttir í Bandaríkjunum, auk
tómatsafa og annarra safa.
Tomatjuice — Kældur tóm-
atsafi.
Spilt Péasoup — Græn
baunasúpa með vínarpylsum.
Krafturinn og undirstöðu-
bragðið er fengið úr beinum
og kjöti af reyktu svína-
kjötslæri.
T — Bone steak — Glóðar-
steik „T“ úr mjóhrygg nauts-
ins. Framleidd með ofnbök-
uðum kartöflum og smjöri,
baunum og grænmetissalati.
Chioken in the Basket —
„Körfukjúklingur“ er frægur
Suðurríkjaréttur og oft einnig
kallaður Southern-fried Cihick
en. Hann er framreiddur í
tógkörfum með fransksteikt-
um kartöflum og borða Banda
ríkjamenn hann beint úr körf-
unni með guðsgöfflunum.
Einnig er' borið með græn-
metissalat í skál.
Farm style beef stew —
Þessi einfaldi réttur er hvað
algengastur til sveita í Banda
ríkjunum. Hann samanstend-
ur af nauta — kjöti, lauk,
tómötum, hvítlauk, gulrótum,
steinselju, selleri, lárviðar-
laufi kartöflum, grænum
baunum, tímían, o.fl. allt lag-
að í einum potti. Mjög bragð
góður og kjarnmikill.
Boston baked beans — Bak
aðar „navy-baunir“ að hætti
Bostonbúa með söltu fleski,
sírópi, lauk, sinnepi, salt og
pipar.
Various pies — Við mun-
um hafa á boðstólum mis-
munandi ,,pies“ t.d. eplapie,
súkkulaðipie, vanillupie o.fl.
eina eða fleiri tegundir á
hverjum degi. Þetta er víð-
fraegur bandarískur þjóðar-
réttur og er hann framreidd-
ur ýmist sem slíkur eða „a la
mode“ og þá með rjómaís,
þeyttum rjóma eða jafnvel
osti, eftir því hvaða pie það
er.
Banana split — Velþekktur
banana-rjómaís réttur. I hon-
um eru bananar, vanilluis,
súkkulaðiís, jarðarberjaís,
súkkulaðidýfa og rjómi.
Þrátt fyrir fjölbreyttan
matseðil er ekki búizt við
því, að gestum muni nægja
að kynna sér hann einan, með
an á dvölinni stendur, og
þess vegna munu Carl Billicih
og félagar hans skemmta gest
um með bandarískri tónlist
öll kvöld vikunnar, en jafn-
framt mun Savannah tríóið
syngja þjóðlög þaðan nema
á miðvikudagsikvöld.
Að lokinni dvölinni í Banda
ríkjunum verður Jerðinni
. haldið áfram til Þýzkalands
og þar munu gestirnir fá að
kynnast hinu víðfræga „Eis-
bein und Sauerkraut."
1 GÆR var opnuð í Bogasal Þjóðminjasafnsins fyrsta málverka-
svning Sigurðar K. Árnasonar, sem er fæddur í Vestmannaeyjum
1925 og alinn þar upp fram á fermingaraldur. Sigurður velur fyrir-
myndir sínar einkum úr því sem daglegá fyrir auga ber til
lands og sjávar.
Hann hefur lengi fengizt við teikningu og málun, er húsasmiður
að mennt og hefur jafnframt starfað á sjó.
Myndirnar á sýningunni eru 22 og allar til sölu, en sýningin
stendur aðeins í rúma viku, eða til 7. apríl.
Hf. Jöklar: Drangajökull er á leið
til Camden USA, Langjökull • er á
leið til Cuxhaven, fer þaðan til
Bremerhaven, Hamborgar og London,
Vaiinajökull .lostar á Norðuráands-
höfnum.
Eimskipafélag Reykjavíkur H.f.:
Katla er á leið til Roquetas, ’Askja,
er á leið til Húsavíkur.
Skipadeild SÍS: Hvassafell fór 29.
þ.m. frá Neskaupstað áleiðis til Lyse-
kil, Gdynia og Wismar, Arnarfell er
væmtanlegt til Reykjavíkur í dag frá
! opus i !
Af því ég hef alltaf verið
ákaflega laginn
við að tæma flöskur
og á fötu stóra og valda,
þá held ég að ég sinfoníu
semji einhvern daginn,
og sú skal ekki minna hót
á mjálmið fyrri alda.
Og klaufhamarinn & ég
í kjallaranum heima,
og hann mun einnig flöskurnar
í flestum stærðum geyma.
Þær birgðir muna endast meir
en eina sinfóníu.
Ég held þær jafnvel duga myndu
að minnsla kosti í tíu.
Fáfnir.
Hull, Jökulfell lestar á Austfjörðum,
Dísarfell er á Hornafirði, fer þaðan
til Fáskrúðsfjarðar, Stöðvarfjarðar og
Reyðarfjarðar Litlafell er í olíuflutn-
ingum í Faxaflóa. Helgafell fór 26. þm.
frá Akureyri áleiðis til Zandvoorde,
Antwerpen og Hull, Hamrafell fór
22. þ.m. frá Batumi áleiðis til Reykja-
víkur, Stapafell er væntanlegt til
Raufarhafnar 1 dag frá Karlshamn,
Reest losar á Húnaflóahöfnum, Eetly
Danielsen fór í gær frá Sans van
G-hent áleiðis til Gufuness.
Flugfélag íslands h.f. —Millilanda-
flug: Millilandaflugvélin Gullfaxi fer
til Glasgow og Kaupmannahafnar kl.
08.10 í fyrramálið.
Innanlandsflug: í dag er áætlað að
fljúga til Akureyrar og Vestmanna
eyja. Á morgun er áætlað að fljúga
til Akureyrar, Vestmannaeyja ísafj-
arðar og Hornafjarðar.
Loftleiðir: Eiríkur rauði er væntan-
legur frá NY kl. 8. Fer til Oslo,
Gautaborgar, Kaupmannahafnar,
Hamborgar kl. 9.30. Snorri I>orfinns-
son væntanlegur' frá Lux. kl. 24, fer
tU NY kl. 1,30.
Læknar fjarverandi
Arinbjörn Kolbeinsson, verður fjar-
verandi 4—25. marz. Staðgengill er
Bergþór Smári.
Tryggvi Þorsteinsson verður fjar-
verandi 10. til 24. marz. Staðgengill:
Ólafur Ólafsson, Hverfisgötu 50, við-
talstími kl. 6 til 7 alla virka daga
nema miðvikudaga kl. 2 til 3. Sími
Tekið á mióti
tilkynningum
frá kl. 10-12 t.h.
+ Gengið +
18. marz 1963:
Kaup Sala
] Enskt pund 120,28 120,58
1 Bandaríkjadollar — 42.95 43,06
1 Kanadadollar ...... 39,89 40,00
100 Danskar kr. .. .. 622,85 624,45
100 Norskar kr. .. . 601,35 602,89
100 Sænskar kr .. 827,43 829,58
10" Finnsk mörk.... 1.335,72 1.339,1
100 Franskir fr. 876,40 878.64
100 Svissn. frk. .. . 992,65 995,20
100 Gyllini 1.195,54 1.198,60
100 Vestur-í»ýzk mörk 1.074,76 1,077,52
100 Belgískir fr ... 86,16 86,38
100 Pesetar 71,60 71,80
100 Tékkn. krónur «... « 596,40 598,00
Páskaferðir
F erðaf élagsins
FERÐAFÉLAG íslands efnix
eins og undanfarið til Þórs-
merkurferðar um páskana,
en þær ferðir hafa orðið
feykilega vinsælar meðal þess
fólks, sem gaman hefur af
ferðalögum og langar að kynn
ast landinu þegar það er
einnig í nokkrum vetrarham.
Reyndar er því varla til að
dreifa, eins og veðróttan hef-
ur verið nú í veturlokin, en
ekki ætti það að spilla ferð-
inni.
Farið verður af stað á skír-
dagsmorgun og dvalizt í Þórs-
mörk yfir helgina, gist í sœlu-
1 húsi Ferðafélagsins. Innan úr
1 Þórsmörk verður farið í göngu
\ oe skíðaferðir, og jafnvel er
möguleiki á því að þannig
viðri, að rétt þyki að bregða
sér í jöklaferð með þá, er þess
fýsir. Komið verður í bæinn
á öðrum páskadag.
Noldkrir hafa þannig að-
stæður, að þeir hafa ekki
möguleika að fara á skírdags-
morgun, en Ferðafélagið sér
einnig fyrir því að þeim gef-
ist kostur á að komast inn í
Mörkina um páskahelgina
Farið verður aðra ferð inn-
eftir laugardaginn fyrir
páska, og komið aftur annan
dag páska.
Vitanlega er litlu hægt að
spá um veðráttu um pásk-
ana enn, þótt flestir mundu
vona að góðviðrið entist. Verði
raunin sú, að fært þykir, mun
Ferðafélagið ennfremur efna
til ferðar að Hagavatni. Yrði
þá farið á skírdagsmorgun og
komið aftur á öðrum degi
pásika.
VOLKSWAGEN ’60 keyrður 15 þús. km. — Glæsilegur svartur bíll. Uppl. í sima 19084 og 13384. Keflavík Morgunkjólar frá kr. 150,- Skyrtukjólar og tækifæris- . kjólar. NÓNVER, Hátúni 39.
Skotvopn Spánsk tvíhleypa í kassa nr. 12, sex-skota riffill með kíki, rir. 22, ónotaður. Til sölu með skotum. Til við- tals um helgar Langholts- vegi 16. Mótatimbur Vil kaupa nctað móta- timbur. Uppl. í síma 50520 og 50521.
Sumarbústaður í strætisvagnaleið til sölu strax. Tilboð merkt: „Sumarbústaður — 6758“. Óska eftir íbúð til leigu eða litlu húsi, helzt í Kópavoginum. Uppl. í síma 10992.
1000 ferm. eignarland við Alafoss til sölu. — - Teikning af 130 ferm. húsi fylgir. Uppl. í síma 32524.
Bátur til sölu tæp 2 tonn, vél 10 ha. Penta, einnig Kreydler skellinaðra, árg. ’55 í góðu lagi. Uppl. í síma 51250.
Rúmgóð stofa, 12—16 ferm. í steinhúsi á hitaveitusvæði, óskast fyrir eldri konu frá næstu mán- aðam. eða seinna. Tilboð merkt: „Kyrrlát — 6386“ sendist afgr. Mbl. innan Viku.
Stúlka með barn óskar eftir að komast að í vist sem fyrst. Uppl. í síma 38457.
Skrifstofuhúsnæbi óskast
Æskilegt 2—3 herb. á góðum stað.
Upplýsingar í síma 18970.
Tilboð óskast
í nokkrar fólksbifreiðir er verða sýndar í Rauðarár-
porti þriðjudaginn 2. apríl. Tilboðin verða opnuð
í skifstofu vorri kl. 5 sama dag.
Sölunefnd varnarliðseigna.
i
HOTEL
d
CONTINENT
N0RREBROGADE 51,
K0BENHAVN N
TELEFON 35 4800
Nýtt hótel í miðri Kaupmannahöfn. Það leigir góð her-
bergi með sér baðherbergjum og síma. Yfir vetrarmán-
uðina er verðið niðursett. — Hótelið vill gera sér far
um að greiða fyrir íslendingum, sem dvelja í borginni
í lengri eða skemmri tíma.
r r
FYRIR
STÚLKUR
FYRIR
DRENGI
Góðir skór gleðja góð börn ;
SKÚHÚSIÐ
Hverfisgata 82
Sími 11-7-88.