Lögberg - 09.03.1939, Side 2

o
LÖGBERG, riMTUDAGrlNN 0. MARZ, 1939
enjoytherkh nutty fuvor
OF HOME GROWN CELERY
Golden Supreme
The new, outstand-
ingr variety bred by
Ferry-Morse and of-
fered for the first
tlme. A main crop
variety for use wher-
ever a larger Dwarf
Golden Self-Blanch-
ins: is wanted. Many
buyers who watched it grow to maturity,
harvested and packed, pronounced it prac-
tlcally perfect. Postpaid: Pkt. (1/16-oz.)
15c; 2 pkts. 25c; y2-oz. $1.10; 1 oz. $2.00.
23 New Varieties of Veyetables, grown on our
own Seed Testing Plant Breedlnjr Farm. re- '
ceived the Market Gardeners’ Award of Merlt
1930. McFayden's Seed Llit also contalns the
AIl American Flower Awards. Keep your
farden up to date.
MfFAY DIN B;q QversiicPacket
SEEDS OnU 3c-4‘Pkl
In additlon to the newest varleties, not yet
In full production and necessarily sold at
hlgrher prlces McFayden’s Seed Company
offer their regruiar stocks, tried and tested on
tbeir own Plant Breeding: and Seed Testlnjr
Farm, at 3c to 4c per packet poatpald. Bl*
ove-»ize packets, too. Every packet dated
day packed and guaranteed to full amount
of purchase prlce. Individual cultural dlrec-
tions, for Canadian condltlons, on every
packet.
Hið íslenzka
íræðafélag í
Kaupmannahöfn
Viðtal við JÓN HELGASON
prófessor
+
Fræðafélagið er tvímælalaust
ein liin athyglisverðasta starf-
semi meðal Islendinga í Kaup-
mannahöfn nú á dögum. ÞaÖ
hefir gefið út ýms merk rit, og
á fyrir þá útgáfu skilið þök-k
og velvild allra þeirra, er ís-
lenzkum fræðum unna. Sam-
tíðin vill hér með flytja lesend-
um sínum nokkra vitneskju um
þetta félag, og átti því nýlega
eftirfarandi viðtal við forseta fé-
Jagsins.
—Hvnær var Fræðafélagið
stofnað ?
—Árið 1912, þegar Hafnar-
deild Bókmentafélagsins var flutt
heim. Þá voru búsettir í Khöfn
nokkrir islenzkir fræðimenn i
BUY YOUR 8EEDS DIBECT—It 1* impo»-
eible for us to g:ive in any Commlsslon
Cablnet the wide assortment to choose from
found in our Seed List, contalnlng 281 varie-
tles of vcgfetables and over 500 varieties of
flowers.
IF—McFayden Seeds were sent out to
Stores In Commission Boxes, we would prob-
ably have a lot of seed on our h&nda at the
end of the season.
If this seed w&s thrown away *♦ would be
a total loss, and we would have to chargre
more for our seeds, or put leaa aeed in a
packet to make up for it.
If, on the other hand, we did not throw It
away, but kept it over and aent It out In
packag:es ag:ain, the tendency would be for
us to aceumulate a lot of old seed.
W<-, therefore, sell direct to you only—NOT
throug:h Commission Boxea — TESTED
8EED8, and g:Ive you the beneflt of the aav-
lng:s made in thia way.
Ten re^ular, full-slze 6c and lOc packeta,
25c postpald, and you g:et the 25c back on
your first order of $2.00 or more by meana
of a refund coupon g:ood for 25c aent wlth
this collection. Money order preferred to
coln or stamps. Makes a nice g:ift. Costs »o
little. Grows so much.
Order NOW. You will need seeds anyway.
McFaydcn's Seeds have been the foundatlon
of good gardens since 1910.
Collection contalns one regular full slze
packet ekch of the following:
BEETS—
Detroit Dark Red. The best ail
round Red Beet. Sufficient
aeed for 25 ft. of row .
CARR0TS—
Half I.ong Chantenay. The
best all round C a r r o t .
Enough seed for 40 to 50 ft.
of row.
CUCUMBER—
Early Fortune. Plckles,
sweet or sour, add zest
to any me&l. Sufflcient
for 25 ft. of row.
LETTUCE—
Grand Rapids. Loose Leaf
variety. Cool, crisp, green
lettuce. This packet wili
sow 20 to 25 ft. of row.
0NI0N—
Y’ellow Globe Danvers. A splen-
did winter keeper.
0NI0N—
Whlte Portugal. A popular
white onion for cooking or
pickles. Packet will sow 15 to
20 ft. of drill.
PARSNIP—
RADISH—
Half Long (iuemsey. Suf-
ficient to sow 40 to 50 ft.
of drlll.
French Breakfast. C o o I,
crlsp, quick-growing varlety.
This packet will sow 25 to 30
ft. of drill.
_________ White Summer Table. Early,
TIIRNIP— QUlck-growlng. Packet wlll
1 sow 25 to 30 ft. of drill.
Canadian Gem. V4
SWEDE TURNIP— oonce ,ow* 76 ft
of row.
fullu fjöri, sem starfað höfðu
fyrir Hafnardeild Bókmentafé-
lagsins, svo sem Þorvaldur
Thoroddsen, Finnur Jónsson,
Bogi Th. Melsteð og Sigfús
Blöndal. Þessir menn tóku sig
saman um að stofna nýtt félag,
er hefði að markmiði útgáfu is-
lenzkra bóka, aðallega fræðilegs
eðlis. J
—Ilvernig er félaginu háttað?
—;Það er ákveðið í lögum þess,
að félagsmenn skuli ekki vera
fleiri en 12 og allir búsettir í
I Khöfn eða nágrenni þess bæjar.
| Félagið tók þegar í öndverðu þá
afstöðu, að vilja á engan hátt
keppa við Bókmentafélagið. Má
j í þvi sambandi nefna, að félagið
I hefir aldrei gert sér far um að
! safna sér meðlimum, að hætti
1 Bókmentafélagsins og ýmsra
annara svipaðra félaga, þannig
að þeir fengi að staðaldri ákveð-
inn arkafjölda gegn föstu árs-
gjaldi. Féiagsmenn annast sjálf-
ir útgáfu bókanna, og eru þær
síðan seldar á venjulegan hátt,
fyrst og fremst hjá umboðs-
mönnum þess og einnig öðrum
l)óksölum.
—Hvernig hefir félagið aflað
sér fjár til framkvæmda sinna?
1 —!>að byrjaði, eins og gefur
að skilja, eignalaust með öllu, en
fyrir ötulleik og ráðdeildarsemi
fyrsta forseta síns, Boga Th.
Melsteðs, tókst því þegar frá
upphafi að afla sér nokkurra
fjárstyrkja, auk þess sem ýmsar
bækur þess seldust brátt vel, eink
anlega bækur Þorvalds Thorodd-
sens. Ýmsir félagsmenn veittu
félaginu einnig rífleg framlög.
Þorvaldur Thoroddsen gaf því
t. d. Ferðab<)k sina í fjórum
bindum, og kostaði sjálfur út-
gáfu hennar að öllu leyti. Annar
helsti styrktarmaður félagsins

0°?Cash P.izesSlOOi?
In our Wheat EHtimatinn: ConteHt, open 1*
our customers. 54 prizes. Full partlculars in
McFayden’s Seed List, sent with above seed
collection, or on request.
FKEK—Cllp this advertisement and *:et
l.artje l’acket Beautiful FTowers FREE (L.)
Worth-While 8avinga on Clob
Orders described in 8eed LI«t.
M7.fi /‘Y4 »11
WINNIPEG
TORONTO
Fyrir skömmu fanst í Kali-
forníu einn stærsti gultmoli, sem
þar hefir fundist um langt skeið.
Vóg hann 40 únzur og var 1435
dollara eða hátt á 7. þús. króna
virði.
var Kr. Kalund. Hann arf-
leiddi félagið að öllum eignum
sínuim1, sem niunu hafa numið
um 17 þús. krónum.
! —Hvaðan komu félaginu
helztu styrkir þess?
! —Félagið fékk frá upphafi
þann styrk úr rikissjóði Dana,
sem Hafnardeild Bókmentafé-
lagsins hafði áður haft. En
Jeinnig hefir það við og við feng-
ið styrki til ákveðinna verka úr
dönskum sjóðum til vísinda-
1 þarfa. Það hefir borið við, að
félagið hefir orðið fyrir álasi af
íslenzkra manna hálfu fyrir
Iþetta, en við Fræðafélagsmenn
lítum svo á, að þetta sé alger-
lega óréttmætt. Starfsemi fé-
lagsins er að miklu leyti í því
fólgin, að gefa út íslenzk rit,
seim varðveitt eru í dönskum
handritasöfnum, og það er
skoðun okkar. að Dö/ium beri
skylda til að leggja fram fé til
þess að slík rit verði prentuð.
En félagið hefir ekki eingöngu
notið danskra styrkja. Ríkis-
sjóður Islands hefir hvað eftir
annað veitt okkur fé til útgáfu
Jarðabókar Árna Magnússonar
og Páls Vídalíns, enda er það
verk þess eðlis, að það má heita
sanngjarnt verkefni íslenzka rík-
isins, að stuðla til, að það kom-
ist á prent.
—Hvernig er fjárhag félags-
ins nú komið?—
—Þegar frá upphafi lagði fé-
lagið ákveðinn hluta af tekjum
sinum i fastan sjóð, sem ekki
skyldi skertur. Sjóður þessi
jókst mjög við dánargjöf Kr.
Kalunds, sem rann óskift í hann.
Síðan hefir sjóðurinn vaxið
jafnt og þétt, og er hann nú um
100 þúsund krónur. Sjóðnum
er þannig fyrir komið, að félagið
fær fyrst um sinn aðeins 1/3
vaxtanna til afnota, en afgang-
urinn legst árlega, við höfuðstól-
inn,- Aðrar eignir á félagið
ekki, nema óseldar bækur.
—Hverjar eru helztu bækur,
sem félagið hefir gefið út?
—Stærsta útgáfuverk þess er
Jarðabók Árna Magnússonar og
Páls Vídalíns. Félagið hóf út-
gáfu hennar þegar á fyrsta
starfsári sínu, og eru nú alls
komin út 8 bindi, er ná yfir
landið frá Rangárvallasýslu til
Barðastrandarsýslu, Húnavatns-
sýslu og Skagaf jarðarsýslu.
Þessi jarðabók var tekin saman
i upphafi 18. aldar, og geymir
hún nákvæma lýsingu hvers býlis
á landinu, svo langt sem hún
nær. Bókin er höfuðrit í sinni
grein, og er ómetanlegt heimild-
arrit um íslenzkan búnað og
landshagi á öndverðri 18 öld.
Annað aðalritverk félagsins er
Safn þess um ísland og íslend-
inga. Af því eru nú komin út
10 bindi, og hafa birst þar bæði
æfisögur, rit unr bókmentir, mál-
fræði og náttúrufræði. Af öðr-
um ritum félagsins er helzt að
nefna bækur Þorvalds Thorodd-
sens. Ferðabók og Árferði á
íslandi í 1000 ár. Félagið hefir
líka gefið út nokkur höfuðverk
úr íslenzkum skáldskap á fyrri
öldum. Það hefir látið prenta
Passíusálma Hallgríms Péturs-
sonar, og er það vandaðasta út-
gáfa þeirra, sem til er, því að
hún fylgir nákvæmlega handriti
skáldsinsi sjálfs. Fyrir fáum
árum lét það prenta ljóðmæli
Bjarna Thorarensens, sömuleiðis
eftir frumhandrituim' skáldsins og
með greinargerð fyrir uppruna
og tildrögum hvers kvæðis. Á
dögum Boga Th. Melsteðs hélt
félagið úti ársriti, sem alls urðu
11 árgangar. En eftir að tíma-
ritum hefir fjölgað svo á ’íslandi,
sem raun er á orðin, hefir fé-
lagið horfið írá útgáfu þessa
rits.
—Hefir félagið eingöngu ver-
ið skipað íslenzkum mönnum?
—Nálega eingöngu, en þó er
sú undanþága í lögum félagsins,
að taka má upp útlenda menn
ef þeir kunna islenzku, og eru
líklegir til að vinna íslenzkum
fræðum gagn. Þannig var dr.
Kr. Kalund, bókavörður Árna-
safns, félagsmaður frá upphafi
NýjungarL um
FLEIRI OG FLEIRI húsmæður spjalla
saman daglega um það, hve mikinn
fjölda ðdýrra rétta megi búa til úr
canadiskum fiski og skelfiski . . .
rétta, sem svo örfi matarlystina, að
hungraðir eiginmenn krefjist meira og
meira.
Yfir 60 tegundir mismunandi rétta má
búa til úr canadiskum fiski og skel-
fiski alt árið í kring, hvort sem fisk-
urinn er ferskur, freðinn, reyktur,
þurkaður eða pæklaður . . . óviðjafn-
anleg hragðgæði ásamt bætiefnum, sem
veita heilbrigði og styrk. Reynið hin-
ar fullkomnu forskriftir um ljúffengt
DEFABTMENT OF FI8HEBIES, OTTAtVA
/c
otiut:
SKRIFIÐ EFTIR
ÖKEYPIS BÖKI
fiskmeti, sem þessi nýja ókeypis bók
hefir inni að halda.
RI6MABORINN FISKUR f HEITUM
8MAKÖKUM
Blandib saman 1*4 bolla af flökuð-
um, soönum eða niöursoðnum fiski
og 2 teskeiðum af niðurskornu pim-
ento við bolia af meðalþykkrl, hvítri
sösu. Bœtið sfðan í salti, pipar og
dálltlu af cayenne. Böið til góðar
bökunardufts smákökur, kljöfið þa»r
síðan og smyrjið og látlð rjóma-
iiorinn fisk á mllli laganna, og einnig
ofan á. Heit. smurð asparagus auka
einnig á gœðin.
/
/.
/ Department of
Fisheries, Ottawa.
Please sená me your free
Booklet, ”100 Tempt*
ing Fish Recipes”.
Name...............v.....
(Please print letters plainly)
Address.................
...................I FL-11
og til dauÖadags, og er hann í
tölu þeirra manna, sem félagiÖ
á mest að þakka.
—Hverjir skipa núna stjórn
félagsins?
—Stjórnina skipa, auk mín,
Jakoh Benediktsson, sem er rit-
ari og bókavörður, og Jón
Krabbe, sem er gjaldkeri. Vara-
forseti er Sigfús Blöndal.
—Hver eru framtíðaráform
félagsins? í
—Fyrst og fremst aÖ ljúka
Jarðabókinni. Útgáfa hennar
hefir jiú staðið yfir í aldarf jórð-
ung, og okkur er farið að langa
til að sjá fyrir endans á þessu
mikla verki. Útgáfa hvers bind-
is kostar 5—6 þús. krónur, svo
að hún er okkur þung í skauti,
en jafnframt viljum við nefna
með þökkum, að Alþingi hefir
stutt okkur vel á síðustu árum,
með því að veita árlega þúsund
krónur til útgáfunnar. Þá erum
við að undirbúa útgáfu og ís-
lenzka þýðingu á ritgerðum og
bréfum Vísa-Gísla viðvíkjandi
viðreisn Islands. Þessar tillög-
ur eru skráðar um miðja 17. öld,
og hafa jafnan þótt hinar merk-
ustu. Jakob Benediktsson sér
um þessa útgáfu. Mig fyrir
mitt leyti mundi langa til að
koma af stað ritsafni, þar sem
prentuð bæru lielztu rit úr ó-
prentuðum bókmentum 16., 17.
og 18. aldar, en engin ákvörðun
hefir enn verið tekin um það í
félaginu, enda hæpið, hvort í það
verður ráðist nema félagið fái
til þess einhvern stjo-k.
Samtiðin telur víst, að Fræða-
félagið imini á komandi árum
inna af höndum gott starf, undir
markvissri og traustri stjórn
Jóns Helgasonar og samstarfs-
manna hans.
—Samtiðin.
Maður einn í Bandaríkjunum
var nýlega sektaður um 20 doll-
ara fyrir að aka bíl sínum á
jámbrautarlest. Sá þó minna á
lestinni en bílnum eftir árekst-
urinn.