Dagur - 04.10.1985, Qupperneq 2
2 - DAGUR - 4. október 1985
matarkrókuL
• s
- Sálarfræðineminn, Hanna Björk Ragnarsdóttir,
í Matarkróknum
Þá er það Matarkrók-
urinn og eitthvað gott
fyrir helgina. í dag er
það Hanna Björk
Ragnarsdóttir sem
leggur til uppskriftirn-
ar. Hanna svaraði í
símann hjá okkur á
Degi í sumar, en erfar-
in suður til Reykjavík-
ur að nema sálarfrœði.
Við báðum Hönnu um
„róandi“ uppskriftir!
Við skulum sjá hvernig
hnetusalatið, hrís-
grjónaeggjakakan og
kartöfluvínarbrauðin
reynast með tilliti til
rólegheitanna.
Hnetusalat
150 g valhnetukjarnar
2 stór epli
4-5 msk. hunang
1 lítið glas kirsuber.
Opiðallan daginn
Síminn er 24606.
Keilusíða:
2ja herb. ibúð á annarri hæð i fjöl-
bylishusi ca. 63 fm. Góð eign. Laus
eftir samkomulagi.
Hjallalundur:
2ja herb. ibuð a fjórðu hæð i fjölbyl-
ishusi, ca. 48 fm. Laus strax.
Skarðshlíð:
3ja herb. ibuð a þriðju hæð i svala-
blokk. Laus strax.
Víðilundur:
4ja herb. ibuð a þriöju hæð ca. 100
fm. Laus eftir samkomulagi.
Heiðarlundur:
5 herb. endaraðhusibuð a tveimur
hæðum asamt bilskur og geymslum
i kjallara. Falleg eign, laus eftir sam-
komulagi.
Vanabyggð:
5 herb. raðhusibuð a þrem hæðum,
ca. 162 fm. Laus eftir samkomulagi.
Langamýri:
7 herb. einbylishus a tveimur hæð-
um asamt bilskur Moguleiki a að ut-
bua þriggja herbergja ibuð a neðri
hæð. Ymis skipti koma til greina.
Ásabyggð:
6 herb. ibuð a tveimur hæðum asamt
bilskursretti. Rumgoð eign. Skipti a
raðhusibuö æskileg.
Iðnaðar- og
verslunarhúsnæði:
Vmsar stærðir af verslunar- og iðn-
aðarhusnæði undir hvers konar iðn-
að og þjónustu.
Pylsuvagn:
Pylsuvagn í fullum rekstri.
Dalvík:
150 fm einbylishus a einni hæð
ásamt bilskur. Falleg eign. Verð kr.
2.700.000.
Vantar á skrá eignir af öll-
um stærðum og gerðum.
Sölustjori:
Björn Kristjánsson.
Heimasími: 21776.
Lögmaður:
Ólafur Birgir Árnason.
0
Matar-
krókurínn J
Sósa:
21/2 dl rjómi, vanilludropar.
Skraut:
Valhnetukjarnar, kirsuber og
eplabátar.
Hreinsið eplin og fjarlægið kjarn-
húsið. Skerið eplin í litla teninga.
Hrærið hunangið aðeins út með
safanum af kirsuberjunum.
Blandið saman valhnetukjörn-
um, eplum og kirsuberjum, en
takið fyrst frá í skrautið. Látið
þetta standa í 10 mínútur. Stíf-
þeytið rjómann og setjið vanill-
udropa (eða vanillusykur) í
hann. Blandið öllu varlega
saman. Setjið salatið í deserskál-
ar eða eina stóra skál og skreytið
með valhnetukjörnum, kirsu-
berjum og eplabátum. Salatið
hentar vel bæði sem forréttur og
eftirréttur.
Hrísgrjónaeggjakaka
fyrir 4
4 egg, salt, pipar
3- 4 msk. smjör
4 msk. rjómi
1 laukur
1 dl kjötsoð
kajennapipar á hnífsoddi
3 dl soðin hrísgrjón
4- 6 litlir þroskaðir tómatar
paprikuduft
150 g pylsur skornar í bita.
Brúnið fínsaxaðan lauk í 1-2
msk. smjöri. Hellið kjötsoði með
örlitlum kajennapipar yfir. Bætið
hrísgrjónum, pylsum og tómat-
bátum út í. Hitið vel. Stráið ögn
af salti, pipar og paprikudufti á
tómatana. Léttþeytið egg og
rjóma, salt og pipar. Látið 1-2
msk. smjör á vel heita pönnu.
Hellið eggjahrærunni á þegar
smjörið er hætt að krauma. Hálf-
steikið eggjakökuna. Leggið
hrísgrjónafyllinguna ofan á.
Steikið í um 1 mín. enn. Borið
fram með snittubrauði eða öðru
brauði og grænu salati.
Kartöfluvínarbrauð
500 g kartöflur, soðnar og
flysjaðar
500 g hveiti
500 g smjörlíki
rabarbarasulta.
Kartöflur, hveiti og smjörlíki
hnoðað vel saman. Deigið flatt út
í lengjur. Rabarbarasulta sett á
milli. Lengjurnar eru bakaðar við
200 °C hita í 20-30 mín.
r
1
]
■ i
.
Fasteignasalan
Brekkugötu 4, Akureyri
Gengið inn að austan m
Opið frá kl. 13-18 • Sími 21744
2ja og 3ja herb. íbúðir:
Hjallalundur: 2ja herb. íbúð á 1. hæð um 60 fm. Góð eign.
Höfðahlíð: 2ja herb. íbúð í fjórbýlishúsi um 61 fm.
Hafnarstræti: 2ja herb. íbúð á 1. hæð. Selst ódýrt.
Rimasíða: 3ja herb. raðhúsíbúð á einni hæð um 93 fm.
4ra og 5 herb. íbúðir:
Ránargata: Efri hæð ásamt risi í tvíbýlishúsi.
Kjalarsíða: 4ra herb. íbúðá2. hæð í svalablokk um 92 fm.
Byggðavegur: 5 herb. neðsta hæð í þribýlishúsi. Allt sér.
Keilusiða: 4ra herb. ibúð á 3. hæð um 100 fm. Suðurendi.
Kjalarsíða: 4ra herb. íbújð á 1. hæð í svalablokk um 92 fm.
Hrísalundur: 4ra herb. íbúð á 3. hæð í svalablokk um 92
fm. Suðurendi.
Þórunnarstræti: Neðri hæð ásamt bílskúr í tveggja (búða
húsi.
Einbýlishús:
Espilundur: Hús á einni hæð ásamt bílskúr, samt. um 174
fm. Góð kjör.
Austurbyggð: Húseign á tveimur hæðum, bílskúrsréttur.!
Góð kjör.
Bakkahlíð: Hús á tveimur hæðum ásamt bílskúr. Ekki full- j
búið.
Birkilundur: Hús á einni hæð ásamt tvöföldum bílskúr.
Bakkahlíð: Hús á einni hæð ásamt bílskúr.
Hamarstígur: Húseign á tveimur hæðum. Séríbúð 3ja
herb. á neðri hæð.
Hafnarstræti: Hús á tveimur hæðum ásamt bflskúr.
Mjög stór og góð eignarlóð.
Bakkahlíð: Hús á einni hæð, bilskúrsréttur.
Langamýri: Hús á tveimur hæðum, bílskúr, samt. um
226 fm.
Verslunarhúsnæði við
Sunnuhlíð og Kaupang:
Iðnaðarhúsnæði við Hafnarstræti, Óseyri, Frostagötu, |
Fjölnisgötu og víðar.
Húsgrunnur við Hvannavelli um 555 fm að grunnfleti.
Gert er ráð fyrir tveimur hæðum.
Sölustjóri: Sævar Jónatansson.
Gunnar Sólnes hrl., Jón Kr. Sólnes hrl., Árni Pálsson hdl.
Hanna Björk Ragnarsdóttir.
Fyrirtæki óskar eftir
verslunarhúsnæði
í miðbæ Akureyrar eftir áramót.
Stærð ca. 45-50 fm.
Tilboð sendist afgr. Dags merkt „Eftir áramót'1 fyrir 1.
nóvember.
VERKMENNTASKOLINN
Á AKUREYRI
Opið hús
á Eyrarlandsholti
Laugardaginn 5. október kl. 13-17 bjóðum við vel-
unnurum okkar að skoða málmiðnaðar-, rafmagns-
og vélstjóradeildir okkar.
Skólameistari.
Æskulýðsfélög
Akureyri
Upplýsingarit um félagsstarf ungs fólks á Akureyri
kemur út á næstunni og hefur æskulýðsfélögum
verið sent bréf þ.a.l. Þau félög sem hyggjast
kynna starfsemi sína í þessu riti og eru ekki búin
að því nú þegar, eru beðin að senda umbeðnar
upplýsingar fyrir 8. þ.m. til Æskulýðsráðs.
Æskulýðsráð Akureyrar
Hafnarstræti 81 b.