Þjóðviljinn - 19.07.1964, Blaðsíða 2

Þjóðviljinn - 19.07.1964, Blaðsíða 2
2 SÍDA HÓÐVILJINN Sunnudagur 19. júlí 1964 ÞÆR SALTA SILD A RAUFARHOFN Guðný Kristinsdóttir Hér er Reykjavikurstúlka á síld og er á þessum prísaða aldri Tómesar skálds Guð- mundssonar. Hún er sautján ára. Nafnið hennar er Guðný Kristinsdóttir og hún á heima í Blesugróf Mörgum finnst rómantískt í Blesugrófinni af þvi að þar eru svo margar fallegar stúlkur á bak við gluggatjöld, sagði einn kunn- ihgi minn. Þær eru óþolandi þessar skínandi glerhallir á kvöldin með fjölskylduleik- sýningum fyrir gangandi fólk á götunni, eins og í Laugar- nesinu. — Ég vil hafa mannlifið á bak við gluggatjöld og sér- staklega sautján ára stúlkur. Margar stúlkur úr Blesugróf- inni eru á síld. — Hvers vegna eru svona margar stúlkur úr Blesugróf- inni á síld? - —- Hver segir að það séu svona margar stúlkur úr Blesugrófinni á síld? Ég veit bara um mig. Kannski er þetta bara vitleysa. Þetta er í fyrsta skiptið sem Guðný saltar síld. — Ég er anzi óvön ennþá, segir hún og er búin að salta tuttugu tunnur. — Það er lika svo mikið úrkast á sildinni Mér er sagt að full nýting sé sjötiu og fimm prósent ofan í tunnum- ar. Ég hef nú verið kölluð út tvisvar sinnum hér á Óðins- planinu og í fyrra skiptið fóru fjörutíu prósent af síldinni ofan í tunnumar og núna sýnist mér úrkastið vera svip- að. Auðvitað biður Guðný fyrir kveðju heim í Blesugrófina, og líður henni vel. Kópavoginum að salta síld. Hún heitir Margrét Helga- dóttir og á heima að Löngu- brekku 15a. Kópavogur þarf ekkj að skammast sín fyrir þessa stúlku Hún er nefni- lega eldfljót að salta. Hún byrjaði að salta síld sex ára gömul á Siglufirði og fór þangað mörg sumur með rnömmu sinni og stóð þá á upphækkuðum skemli til þess að ná ofan í tunnuna af því að hún var svo lítil. Stundum datt hún ofan í tunnuna og lá þar eins og sild, og í hama- ganginum á planinu var næst- um búið að salta hana í mis- gripum. Trillari greip einu sinni tunnuna og var kominn af stað upp bryggjuna. Þá heyrðist lítil stúlkurödd og var ósköp kurteis. — Ég er í tunnunni. — Ja, — hver andskotinn, sagðj þá trillar- inn og dró hana upp. Svona bjargaðist hún alltaf frá út- flutningi. En þarna fékk hún æfing- una og æfingin skapar meist- arann — Það er bara svo mikið úrkast i sildinni, segir hún, og tefur það mikið fyrir af- köstum, og þá fáum við minna kaup. Ég er búin að salta tuttugu og tvær tunnur á löngum tíma. Það þætti mömmu lítið. — Þorir mammi þín að sleppa þér á sild? — Ja, — hérna. Nú er ég orðin stór. Margrét Helgadóttir Kópavogur þykir ek'ki mik- útgerðarbær og mannlífið 1 komið þar í fastar skorð- \ Og aldrej gerist þar neitt lögreglufréttum. Þar finnst þó fólk með æv- týralöngun og sagt sr, að usturbærinn sé' meira upp heiminn. Hér er að minnsta xsti átján ára stúlka úr Söltun fer fram í ákvæðis- vinnu og fáum við fjörutíu og fjórar krónur fyrir hverja saltaða tunnu. Rými síldin frá uppmælingu um fjörutíu til fimmtiu prósent fáum við fimmtíu og eina krónu fyrir tunnuna. Rými síldin frá upp- mælingu yfir fimmtíu prósent eins og nú er algengt, þá fá- um við sextíu krónur fyrir íunnuna. Ofan á þetta bætist sjö prósent orlof. Björk biður að heilsa heim á Teigana. sumar. Það var nú eiginlega misskilningur. — Það var einhver sem sagði mér, að Húsavik væri mikill sildarbær norður í landi og bæjarstæðið einstaklega fallegt, segir Kolbrún. — Það var satt. Það er fallegt á Húsavík. En þeir fá litla síld þangað og ég er meira spennt fyrir síld en náttúrufegurð Þessvegna fór ég til Rauf- arhafnar í sumar. En ég er svo sem ekki búin að salta Björk Gunnarsdóttir Þegar ungar Reykjavikur- stúlkur hleypa heimdraganum og halda norður og austur á land til þess að salta síld eru þær oft á valdi ævintýralöng- unar og sjá tilveruna í rauðu, Ijósi Lifið er náttúrlega spenn- andi og freistingar á hverju horni, og annar vemleiki kemst tæplega að í þessuxn litlu og mgluðu kollum. Hver verður ekki hissa að rekast á óvenju hagsýnan kvenmann í þessum stúlkna- hópi, sem hefur kynnt sér allt um kaup og kjör? Eitt kvöldið gekk ég fram á þessa stúlku við söltun á Óðinsplaninu á Raufarhöfn og heitir hún Björk Gunnars- dóttir, til heimilis að Lauga- teigj 16 í bænum. — Það er kannski af því að ég er svo blönk þessa stundina og þarf að vinna mér inn dágóða sumarhýra, segir hún. Hún hefur aldrei saltað síld áður á ævinni. — Við höfum fríar ferðir fram og til baka og frítt hús- næði á staðnum og kr. þrjú þúeund kauptryggingu á mán- uði, bætir hún við. □ Ellefu síldarplön eru rekin á Raufarhöfn í sumar og þegar söltunarsíldin berst þangað í stríðum straumum eru sjö hundruð stúlkur að salta síld á þessum plönum og afkasta fimmtán hundruð tunnum á klukkutíma. Ótrúleg verð- mæti hlaðast upp á skömmum tíma. — Það tek- ur kannski nokkra daga að salta megnið af sölt- unarsíld sumarsins og allt í einu eru fimm hundruð stúlkur roknar í burtu af staðnum og fluttar í aðra síldarbæi. □ Á dögunum heimsótti ég þennan síldarbæ við íshafið og var þá verið að salta síld á nær öllum plönum. Mikið úrkast var í síldinni, frá fjörutíu til sjötíu prósent. Sex Svíar voru á þeys- ingi milli plananna og lögðu blessun sína á hvem farm og voru einkennilega æstir að kaupa velkta síldina af Austfjarðamiðum. □ Þeir hafa nú flutt megnið af sérverkunum sínum frá Siglufirði til Raufarhafnar. Er öll þessi síld söltuð í sérverkunum. En hvers vegna eru Svíarnir svona bráðir að salta síldina af Austfj.- miðum með svona .miklu úrkasti? Spá sumars- ins er að vaxandi ungviði verði saman við síld- ina á þessum slóðum og táknar það meira úr- kast. Þeir stíla líka upp á ákveðið magn af júlí- síld fyrir sinn viðamikla síldariðnað heima í Svíþjóð. Ég átti líka tal við nokkra síldarsalt- endur og eru þeir undir niðri kvíðandi fyrir horfum sumarsins. [H En allt í einu fer síldin að veiðast við Langa- nesið seinna í sumar og þá verður handagang- ur í öskjunum á Raufarhöfn. Myndir og texti: G. M. mikið í sumar. Það eru nítján tunnur. Mér lízt illa á sum- arið, ef svona mikið úrkast verður í síldinni, og spá sumir svona síld í allt sumar. Æ,— ég er í svo miklum vandræð- um með hárið á mér. Það var allt í lagi að vera hárprúð á Húsavdk. Þar var svo lítil síld. Hér lendir maður í vand- ræðum. Það er líka enginn klippari í þorpinu. Ekki er hægt að skreppa suður til að láta klippa sig. Þeir verða tregir til þess að borga svo- leiðis ferðalög. Annars líður mér vel og bið að heilsa á Lindargötuna. Hún vann í vetur á Brauð- borg við Grettisgötu og núna er hún að salta síld hjá Norð- ursíld á Raufarhöfn. Hún heitir Berta Kjartansdóttir og er frá Flateyri við önundar- fjörð. Hún segir að móðir sín sé ættuð frá Botni í Súganda- firði og hafi gifzt til Flat- eyrar. Þannig er hún bæði Berta Kjartansdóttir frá Súgandafirði og Flateyri. Stjaman frá Reykjavík var að losa síld til söltunar þessa stundina og var úrkastið í síldinni sextíu og fimm pró- sent. Þannig var aðeins þrjá- tíu og fimm prósent nýting á síldinni ofan í tunnurnar. — Þetta er seinunnið og eiginlega þolinmæðisverk, sagði Berta og hló. — Maður finnur svona eina og eina síld innan um þetta rusl og hækk- ar hægt í tunnunni. Síldin er svo blönduð af ungri sild og þetta er löng keyrsla hjá bát- unum af Seyðisfjarðardjúpinu til Raufarhafnar. Það er ekki furða þótt síldin velkist og verði slöpp og eiginlega ó- hæf til söltunar. Annars er síldin ákaflega misjöfn. Stund- um söltum við ágæta síld og þá ,er gaman. að vinna hana. ’★ Kolbrún Óskarsdóttir Hún heitir Kolbrún Óskars- dóttir og á heima á Lindar- götunni í Reykjavík og er hér að salta síld á Hafsilfurs- planinu á Raufarhöfn. Aldrei hefur hún dvalið áður á Rauf- arhöfn og sagðist hafa salt- að síld á Húsavík í fyrra- lega. Þetta sýnist kannski ekki skemmtiles'fur fyrir ung- ar stúlkur. En mér hefur allt- af fundizt þær spennandi. Bið að heilsa heirm.í Sandgerði. Hún heitir Kolbrún Þor- steinsdóttir og er dóttir Steina Gtess á Raufarhöfn. Heima- stúlka að salta síld á Haf- silfursplaninu. . Það er gaman að horfa á þessa stúlku salta, hún ber sig fimlega að verkinu. Hreyf- ingarnar em snöggar og eld- fljótar og einkennilegt næmi í fingrunum og rennur síldin í fallegum boga niður í tunn- una og er viðstöðulaus ásýnd- ar. Kolbrún var ekki há í.loft- inu, þegar hún fór að salta síld í heimaþorpi sínu, en þar Gnðrún Garðarsdóttir Hún er sonardóttir Guð- mundar á Rafnkelsstöðum og er áð salta sild á Hafsilfurs- planinu á Raufarhöfn. Hún heitir Guðrún Garðarsdóttir og er búsett í Sandgerði. Þetta er dugleg stúlka og hef- ur saltað nokkur sumur hjá Hafsilfri á Raufarhöfn. Henni líkar vel aðbúnaður þar. Eig- inlega heldur hún alltaf tryggð við sama planið og langar þó til þess að skreppa til Seyð- isfjarðar seinna í sumar. Það heitir að sjá sig um í ver- öldinni. — Síldin er nokkuð sein- unnin, segir Guðrún. Það er mikið úrkast í síldinni og er ólíkt skemmtilegra að salta sildina með eðlilegu úrkasti. En þeir borga meira fyrir tunnuna og er ég búin að salta fjömtiu tunnur í sumar. — Vonandi fer sildin að veiðast norðar og batnar þá söltunarsíldin og vinnan verð- ur skemmtilegri. — Maður heyrir ekkert um bátana hans afa og mikið var leiðinlegt þegar þeir hættu að birta síldveiðiskýrsluna viku- Kolbrún Þorsteinsdóttir læra heimastúlkur þetta eins og að ganga eða borða eða hlaupa og er sterkur þáttur í uppeldinu. i öt- ibi i-. Hinsvegar fá heim‘astúlkur ekk; eins mikil fríðindi og að- komustúlkumar og em þær þó margar óvanar. En þær jafna þetta upp með flýtinum og bera þær oft af aðkomustúlkum í tunnu- fjölda e,ftir sumarið.. Érfðin til vinnunnar segir þar til sín. Hvar hef ég séð þetta stúlkuandlit ? spyrja margir Reykvíkingar, þegar þeir líta þessa mynd. Jú, þeir hafa séð hana afgreiða á veitingástof- unni í Bankastræti. Þar háði Jón frá Pálmholti ormhríð um árið. Hún heitir Svana Kjartansdóttir og er frá Flat- eyri við Önundarfjörð. Héma er hún að salta síld hjá Norð- Svava Kjaftansdóttir ursíld á Raufarhöfn. Svona er hægt að endasendast um landið og seinn® í oumar fer hún til Seyðisfjarðar. — Mér finnst gaman að kynnast mörguní stöðum, seg- Framhald ’ á 9. síðu. « t i

x

Þjóðviljinn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Þjóðviljinn
https://timarit.is/publication/257

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.