Tíminn - 23.04.1967, Page 5

SUNNUDAGUR 23. apríl 1967
17
TIMINN
NÝ SNIÐ EFTBR NYJUSTU
TÍZKU I HVERJUM MÁNUÐI
- OG BARBIE, FRENCIE OG SKIPPER VERÐA EKKI ÚTUNDAN
Sérhver kona á að geta snið-
ið og saumað á sig kjóla, pils,
dragtir og kápur og yfirleitt
hvað sem er, enda þótt hón
kunni ekki að sauma, hafi hún
Mc Call's sniðin til þess að fara
eítii, sagði Hólmfríður Eyjólfs
dóttir verzlunarstjóri í Vogue
á Skólavörðustíg, þegar ég leit
inn tfl hennar nú í vikunni
og bað hana að segja mér svo-
lítið frá þessum sniðum, sem
hafa verið seld hér um all-
langt skeið, og enn lengur í
Bandaríkjunum, þar sem þau
enx upprunnin og njóta mik-
illa vinsælda.
— Við fáium nýjan Mc Cali's
lista á hvetrjum mánuði, sagði
Hóknfríður. Sniðin eru eftir
nýjustu tízku, en mörguim þótti
brenna við áður og fyrr, að
þau væru ekki eins og tízka
Ostarétturinn:
„ENSKUR
API”
OG HÉR KEMUR SVO UPP-
SKRIPT AJ) OSTARÉTTI, sem
annað hwort getur komið í stað-
inn fyrir hið sígilda ofnbalkaða
oBtabrauð, sem við fáum svo oft
í saumaklú'b'b, eða þá þið getið
gripið til hans, þegar þið þurf-
ið að útbúa léttan hádegis- eða
kvö’ldmat, og viljið eiklki hafa
allt of mikið fyrir. í réttinum,
ef hann á að nægja fyrir þrjá
og vera eins konar matur, eru:
1 bolli mjólk
1 bolli mulið fransbrauð
1 bolli ostur
smávegis smjör
1 egg
krydd eftir vild.
Braeðið smjörið, bætið ost-
inum út í, en bezt er að skena
hann áður í smábita. Takið til
mjól'kina, þeytið eggið og
myljið fransbrauðið. Rétt er að
nota ekfki skorpuna utan af
brauðinu. Setjið þetta allt sam
an í pottinn með ostinum og
smjörinu oig látið krauma þar
til sósan er orðin þykk. Hrær-
ið í annað slagið. Bezt er, .3
hver kryddi eftir eigin smekk.
Þessi ostaisósa er borin fram
með ristuðu brauði, heilum
sneiðum, ef um máltíð er að
ræða, en annars er hæfilegt
að hafa hálfar fransbrauð-
sneiðar, eða jafnvel skera þær
eittihvað til, svo að þær
líti skemmtiilegar út á borði,
Ágætt er að smyrja brauð
ið og strá yifir það ha'ítlauiks
salti, paklba því inn í alúmín
pappír og hita það vel i ofni
Þá þarf ekki að rista það.
Ostasósan er borin fram
eldifiastri sfcál, sem er haldið
heitri með glóðakerti. Getur
þá hver fenigið sér að vild úr
skálinni, oig húsmóðirin slepp-
ur við að skammta.
sem við fylgdum mest orðin meiri en nokkru sinni
hér á landi, Evrópu- fyrr, og eykst stöðugt, en við
tízkan. Sniðin vöktu strax höfum verið með þessi snið á
mikla athygli hér, og seldust boðstólum hér í verzluninni í
vel. Nokkuð dró þó úr söl- 14 ár samfleitt.
unni á tímabili. Nú er hún Mc CalTs leggur aðaliálherzlu
Konurnar eru að velja sér sniS á sumarkjólinn.
★ ★
„ Hraðkassar" í kjörbúðum
Stundum tekur ótrúlega
langan tíma að fá afgreiðslu í
sjálfsafgreiðsluverzlunuin, þ. e.
a.s. þegar viðskiptavinurinn er
búinn að velja allt það, sem
hann ætlar að kaupa, sem get-
ur verið bæði margt eða fátt,
eftir því sem þörfin krefur,
Þessi teikning sýnir greinilega, hve lengi kona með örfáa hluti
getur þurft að biða eftir afgreiðslu.
kemur langur biðtími við
peningakassann. í stórverzl-
umun borgarinnar eru nú orð-
ið oftast tveir eða fleiri pen-
ingakassar, en þegar mest er
að gera á föstudögum og laug-
ardögum, og rétt fyrir lokun
myndast oft langar raðir við
kassana.
í stórum matvöruverzlunum
í Bandaríkjunum hefur verið
tekið upp mjög hentugt kerfi
við afgreiðslunia. Það er að
minnsta kosti hentugt fyirir þá,
sem eklki kaupa mikið oig vildu
því gjarnan geta fllýtf sér, en
verða að bíða í lengri tíma,
á meðan verið er að tína
eitt styfckið af öðru upp úr
tnoðfúllum körfum þeirra, sem
á undan enu. Einn peninga-
kassinn í verzluninni, er ætliað-
ur þeim, sem keypt hafa fimm
hluti eða þaðan af minna. Eng-
um dettur í huig að fana að
þessum kassa, ef hann befur
siex stylkki, þótt ekki muni
mifelu á fimm eða sex. Með
þessaji neglu er fólki gert
mun auðveldana fyrir inn-
Framhald á bls. 22.
1
á kvenfatnað. Mest er um kjóla
pils og Mússur, en svo er einn-
ig nokkuð af kápum og drögt-
um. Unglingafatnaðurinn eir
mjiög smekklegur, og í seinni
tíð hafa ungu stúl'kumar vierið
aðalMðskiptavinir ofckar, sér-
staklega fyriir fermingar og þá
kemur móðirin með og velur
sér sparikj ól um leið.
— Við látum liggja frammi
lista yfir standandi mánuði og
þeim ruesja á *mdan, og fjór-
um m alnnum í mánuði
fáium vffí viðbótarsendingar af
sniðum, því fljótt viM ganga á
birgðirnar. Annans reynum við
að panta sem f jölhreyttustu
snið, því leiðinlegt er, þegar
konurnar fara að sjá skuggann
sinn. Hins vegar vill brenna
við, að unglingarnir hallist
mest að einhverju einu sniði,
því sem þá er mest í samræmi
við tízkuna og þá verðum við
auðvitað að panta það, þótt
okkur þætti skemmtilegra, að
hafa fjöllbreytnina sem aillra
mesta.
— Sniðin eru einstaklega
auðveld í meðförum, og jiafn-
vel kona, sem aldrei hefur
saumað áður ætti að geta
notfært sér þau. Byggist það
ekki hvað sízt því, að í
hverjum poka eru leiðbeining-
ar um bvernig leggjia á sniðið
á efnið og einnig, hvemig
sauma á einstaka hluta flíkúr-
innar. Svo eru leiðbeiningar
um það, hvernig á að stytta
eða sífcka vífcfca eða þrengja
það, sem saumiað er. Annars
hefur Mc OalTs gefið út bók
„Siewing“ (Saumaskapur), sem
kennir saumasfeap með einföld
Framhald á bls. 22.
★
KERTIFYRIR
ALLA LITLU
BOÐSGESTIM
í barnaafmælum eru oft sett
kerti á eina kökimi til þess
að gefa til kynna, hverstu gam
alt afmælisbarnið er. En það
er bara afmælisbarnið sjálft,
sem fær ánægjuna af því að
slökkva á kertunum, og síðan
eru þau tekin af. Hér er uppá-
stunga um nýja aðferð, þar
sem hver gestur fær sitt kerti.
Balkið afmælistertuna í fer-
köntuðu forrni, eða í ofnskúff-
unni, ef liHlu gestimir eru
mjög margir. Se-tjið síðan jafn
mörg kerti á kökuna eins og
gesitirnir verða, en ti'l þess
að hægt sé að sjlá af kertun-
um, hviersu gamialt afmælis-
barnið er, er rétt að hafa feert-
in, sem sýna árafjöldann með
öðrum lit. Svio er fcakan skor-
in í fenhyrninga, og hvert bam
fær sinn bita og sitt feerti. Þá
þarf enginn að .öiunda afmælis
barnið af kertuiiuim.
FLENGINGAR
VALDAHEILA
SKEMMDUM
Vestur-þýzki kvenlæknir-
inn dr. Felicitas Hammer
skýrði frá því fyrir nofekru
í Munchen, að flengingar
gætu orsakað heilaskemmdir,
sem koma fram jafnvel löngu
eftir að barn hefur verið flengt.
Dr. Hammer hefur verið að
rannsaka áhrif Iflsamsrefsiniga,
og í þvi sambandi segir hún, að
við flengingu geti fita losnað,
sem síðan valdi því að blóð
lifrar myndist í heilanum.
Vegna þessa getur barnið far-
ið að þjást af höfðuverk, svima
gleymsku og það hættir að
geta einbeitt sér. Dr Hammer
hafði það eftir öðrum vestur-
þýzkum vísindamönnum, að at-
vik sem þessi hefðu valdið
dauða átta barna. Varaði
hún við hvers konar líkams-
refsingu, og sagði m.a. að, þeg-
ar börn væru slegin með
priki, þó að það sé aðeins gert
lauslega, gæti það valdið svo
mfldu áfalli, að það leiði tii
dauða.
OSTBOLLUR
Stundum vill það henda, að
við sitjum uppi með eggja-
hvítur, þegar verið er að baka
eða búa tfl mat, og að því er
virðist, höfum ekkert við þær
að gera. En hér kemur upp
skrift af ostbollum, þar sem
hægt er að nota aukaeggja-
hvíturnar.
Framhald á bls. 22.