Pressan - 18.01.1990, Side 26

Pressan - 18.01.1990, Side 26
26 Fimmtudagur 18. jan. 1990 $m „Ég liffi þetta eklci aff! Þetta skal ég sko aldrei gera afftur. . .!" Lofforð aff þessu tagi haffa flestir (sem aldur haffa til!) örugglega geffið offtar en einu sinni. Dagur- inn efftir áfengisdrykkju er dagur sem engan langar að endurliffa. Slikt lofforð endist venjulega ekki lengi, að minnsta kosti ekki leng- ur en að þvi kvöldi sem ástæða er til að fá sér afftur „i glas". Við, sem hétum þvi svo innilega með sjálffum okkur og i heyranda hljóði að svona timbruð skyldum við aldrei aftur verða, erum fljót að gleyma. Þetta eina glas i við- bót væri betur látið ósnert — en eitt glas, það skaðar varla? En hvað er það sem gerist og eru til aðferðir sem fyrirbyggja timbur- menn/þynnku? EFTIR: ONNU KRISTINE MAGNÚSDÓTTUR - MYNDIR: EINAR QLASQN Timbraðri af vodka en vískíi? Það er ekkert skrýtið að þeim þunna skuli finnast sem hann sé að skrælna. Áfengið veldur því að sýrur dælast inn í blóðiö, blóðsykurinn fellur og fylgiefni áfengisins eru ekki það besta sem líkamanum er boöiö upp á. (Fylgiefni þessi myndast viö gerjun og eimast með vínandanum.) Því fleiri fylgiefni sem eru í glasinu, því verri veröur þynnkan. Flest fylgiefni eru í kon- íaki, kampavíni, rommi, sérríi og viskíi en fæst í bjór, hvít- víni, gini og vodka. Sumir eru viðkvæmari en aðrir fyrir þessum fylgiefnum og sannaö þykir aö sum þeirra framkalli hiifuðverkjaköst hjá þeim sem viðkvæmir eru í höfði. Gamla orðatiltækið „aldrei blanda saman vínberjum og korni" er ekki úr lausu lofti gripið. Þessi tvö efni vinna illa sam- an og séu drykkir meö sitthvoru efninu drukknir til skiptis eða saman kallar það á slæma þynnku. Það er því sama hvort þú vilt trúa á gömul orðatiltæki eða ekki — þér ér óhætt að treysta því að það eina rétta er að blanda aldrei saman áfengistegund- um! ,,Ég blanda aldrei saman tegundum," sagði konan, hellti í sig vodka og horfði með fyrirlitningu á hina, sem fengu sér rauðvín með kjötinu. Sú slapp hvorki við höfuðverkinn né máttleysið, því þótt kenningin hafi auðvitað verið rétt gleymdi hún þó að magnið skiptir líka máli. . .! Að drekka hægt eða hratt Best er auðvitað að blanda áfengi með óáfengu; því meira sem áfengið er þynnt út, því betra hvað þynnku varðar. Víni og bjór ætti aldrei að blanda saman, því fylgiefnin í þeim teg- undum vinna mjög illa saman. Það er ekki nóg að halda sig við einn einfaldan, þynntan út með gosdrykk. Því hraðar sem drukkið er, því meiri líkur eru á slæmum eftirköstum. Þetta stáfar af þvi að lifrin í okkur vinn- ur á ákveðnum hraða og hlutverk hennar er að vinna eiturefn- in úr áfenginu og fylgiefnin úr vökvanum. Ef við drekkum svo hratt að lifrin hafi ekki tök á aö skila sínu verki erum við að bjóða höfuöverknum heim. Eitt glas af léttu víni, sérri eöa vermút á klukkustund er hæfilegt magn fyrir lifrina að vinna úr og viljirðu drekka aðrar tegundir skaltu ekki drekka meira en 'A lítra af bjór eða einn einfaldan af brenndu víni. Áður en farið er að neyta áfengis En er á einhvern hátt hægt að undirbúa sig áður en byrjað er að neyta áfengis? Já, það er hægt. Áður en byrjað er að drekka er til dæmis mikilvægt að undirbúa magann fyrir það áfengismagn sem hann á eftir að þurfa aö taka á móti. Þá er ágætt að borða feita fæðu til að „klæða" magann að innan og drekka kolefnaríkan drykk. Brauð með smjöri er ágætis fæða í þessum tilgangi. Drekktu einnig mikið af vatni áður en þú byrjar að neyta áfengis. Vatniö fyllir magann og kemur í veg fyrir að þú byrjir á að svolgra vínið í þig. Eftir að áfengi hefur verið drukkið Eftir að þú ert hætt/ur að neyta áfengis skaltu drekka eins mikiö af vatni og þú getur í þig látið til að hreinsa líkamann. Reyndu líka að borða milda fæðu, til dæmis þurrt brauð eða kornmat, þar sem slík fæða róar magann. Barþjónn á Savoy-hótelinu í London, Tony Dorelli að nafni, gefur gest- um sínum gjarnan uppskrift að drykk, sem hann ráðleggur þeim að skella í sig áður en farið er að sofa. Hann er búinn þannig til að blandað er saman hálfum lítra af vatni og einni teskeið af ólífuolíu. Þessi drykkur segir Tony að rói magann og verndi hann fyrir áhrifum áfengisins. Og þeir sem geti komiö þessari blöndu niður verðskuldi svo sannarlega að líða vel dag- inn eftir! Ráð sem geta (mögulega) hjálpað „Morgunninn eftir" er það sem þessi grein snýst um. Hvaö á maður að gera þegar trumbusláttur er í höfðinu, herbergið hringsnýst og þér finnst að fæturnir á þér séu orðnir að deigi? Nokkur ráð, sem mælt er með að þeir timbruðu reyni að fylgja: 1) Drífðu þig út úr rúminu og beint í sturtu. Stattu undir heitu vatni í nokkrar mínútur. Skiptu síðan um hitastig og láttu kalt vatn bylja á þér í hálfa mínútu. Endurtaktu þetta þrisvar — eða eins oft ogþú þolir. Þetta er óbrigðul aðferð til að koma blóðrásinni af stað og sjálfum þér á hreyfingu. 2) Ekki borða þungan morgunverð, sama hversu svangur þú ert. Lifrin í þér er þegar komin íyfirvinnu við að hreinsa alkóhólið úr líkamanum — ekki bæta á hana! Láttu þér nægja einfaldan morgunverð, til dæmis kornmat eða ristað brauð. 3) Þegar þú ert komin(n) fram úr skaltu drekka eins mikið af vatni og þú getur. Líkaminn þarfnast þess að fá nóg af vatni til að skilja út eiturefnin og fá til baka allan þann vökva sem hann hefur misst út við áfengisdrykkjuna. 4) Hárþvottur er einn þátturinn íþví að líða bet- ur. Um leið og þú hefur losnað við reykingalyktina úr hárinu og finnst þú hreinni líður þér betur. 5) Léttar öndunaræfingar gera þér gott. Þær auka súrefnisstreymi til blóðsins og þú hressist við. Reyndu til dæmis eftirfarandi öndunaraðferð: Sittu bein(n) og dragðu andann að þér í gegnum nefið. Fylltu maga og lungu aflofti. Haltu andanum niðriíeina sekúndu. Andaðu rólega frá þérígegn- um munninn. Endurtaktu þessa æfingu fimm sinn- um. Andaðu síðan hægt og rólega og hleyptu loft- inu út í gegnum nefið í rykkjum. Endurtaktu þessa æfingu fimm sinnum. 6) Æfingar endurvekja orkuna sem þér finnst með öllu horfin. Farðu í hressilega gönguferð eða skokkaðu. Ef þú treystir þér skaltu endilega gera erfiðari leikfimisæfingar. Þér mun líða þúsund sinnum betur! 7) Endurnýjaðu vítamínforða líkamans. Alkó- hól getur nefnilega gert útaf við það magn sem var í þér „í gær“! 8) Og auðvitað segja sérfræðingarnir að konur þoli áfengi 30% verr en karlmenn! Þetta stafi af því að konur hafi meiri fitu í líkamanum en karlmenn og þar af leiðandi „fyllist“ heili og lifur kvenna Flestir kunna rad til ad lifa af daginn sem lík- aminn virdist skrœlnadur, höfudid fullt af blýi og fœturnir sem deig. En duga þessi ráö — og eru til önnur?

x

Pressan

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Pressan
https://timarit.is/publication/298

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.