24 stundir - 24.07.2008, Side 30

24 stundir - 24.07.2008, Side 30
30 FIMMTUDAGUR 24. JÚLÍ 2008 24stundir Já, kæru vinir nú er komið að því að fara að upplýsa ykkur um gang mála. Ég sit hérna skælbrosandi og glöð og er eiginlega ekki að trúa því sem vigtin sýndi mér hérna rétt áðan, ógó gaman að vera til núna … Zara Gonsales zara.blog.is Djöfull var þetta gaman og ég hreinlega sakna þess að vera ekki alltaf með þessum litlu snillingum. Vekja þá á morgn- ana og öskra á hótelganginum: MORGUNMATUR, ALLIR Á FÆTUR! Sæll gjallarhorn! Of góð týpa. Ingvar „Byssi“ Ákason byssan.blogcentral.is Ég elska … … nýju Batman-myndina, The Dark Knight. Heath Ledger var æðislegur í henni, svo sorglegt að skotið mitt frá unglingsárunum sé dáinn. En já, mæli alveg hiklaust með þessari mynd. Sandra Grettisdóttir sandrag.blog.is BLOGGARINN sæmir!“ segir Agnar og hlær. Agnar þykir hafa nokkra sér- stöðu sem kokkur, en hann notar til dæmis hvorki smjör né rjóma í sinni matargerðarlist. En er það ekki eins og ef málari hætti að nota rauðan lit? „Nei nei, alls ekki. Nú er í tísku að vera heilsusamlega sinnaður og við komum til móts við fólk með það. Okkar matur er léttur og þægilegur og við notum mikið af íslensku hráefni, sem aðr- ir staðir nota ekki. Til dæmis vor- um við með íslenskan matseðil 17. júní, þegar við buðum upp á þorsk í forrétt, lamb í aðalrétt og skyr í eftirrétt. Matseðillinn átti að gilda í viku, en þetta var svo vinsælt, að hann entist í tvo mánuði! Fólk virðist því fíla þetta ágætlega,“ seg- ir Agnar ánægður. Konan hannaði staðinn Agnar býr ytra með konu sinni og tveggja ára dóttur, en konan hans, Þórhildur Rafnsdóttir, hann- aði einmitt veitingahúsið. „Hún hefur fengið mikið lof fyrir hönn- unina, sem er heimilisleg, stílhrein og falleg í senn,“ segir Agnar stolt- ur að lokum. Stjörnukokkurinn Agnar Sverrisson Lætur æsku- drauminn rætast Agnar Sverrison á og rek- ur einn vinsælasta veit- ingastað í Lundúnum, Texture. Hann markar sér sérstöðu með íslensku hráefni en neitar að nota rjóma og smjör. Kokkurinn Agnar þykir hvers manns hugljúfi (annað en Gordon Ramsey). Staðurinn Bjartur, með þægilegu andrúmslofti, þar sem ensk stífni fær ekki inni. Eftir Trausta Kristjánsson traustis@24stundir.is „Mig dreymdi alltaf um að opna veitingastað í London og nú hefur það ræst,“ segir Agnar Sverrisson, fyrsti íslenski stjörnukokkurinn á erlendri grund, en hann á og rekur veitingastaðinn Texture við Port- man-stræti 34. Fær einróma lof gagnrýnenda Agnar opnaði veitingastaðinn Texture í september síðastliðnum og sér sjálfur um matseldina. Hann hefur fengið mikið lof gagnrýn- enda, enda vel skólaður, en Agnar er fyrrverandi lærlingur hjá Ray- mond Blanc á La Manoir Aux Quat Saisons-veitingahúsinu, einu því virtasta í heimi. Þá hefur Texture fengið frábær meðmæli frá Pierre Koffman, ein- um virtasta kokkinum í brans- anum. „Það er mikill heiður að fá slík meðmæli. Manni þykir auðvit- að vænst um að fá góða umsögn frá öðrum kokkum. Þetta hefur verið ágætis byrjun hjá okkur og við höfum verið heppin með gagn- rýni,“ segir Agnar. En varla er vel- gengnin tilviljun ein? „Ég vona ekki. Ég er nú bara að reyna vera hógvær, eins og sönnum Íslendingi HEYRST HEFUR … Ísfirski klipparinn og tónlistarmaðurinn Vilberg Vilbergsson, eða Villi Valli, gefur út diskinn „Í tím- ans rás“ nú fyrir helgi. Diskurinn inniheldur ellefu lög, en þar af eru níu eftir Villa sjálfan. Upptökur fóru fram í félagsheim- ili Bolvíkinga og sundlauginni í Mosfellsbæ, en það var Viðar Hákon Gíslason, barnabarn Villa, sem stjórnaði upptökum. tsk Eftir brottrekstur Guðjóns Þórðarsonar frá ÍA hefur kastljósið beinst að sonum hans í liðinu, þeim Atla og Bjarna, en Atli hefur beðist lausnar frá samningi sínum og Bjarni hefur ekki mætt á æfingar hjá nýj- um þjálfurum. Yfirlýsing frá ÍA í gær sagði Bjarna ekki á förum, en áhugi og ekki síst veski Valsmanna gæti reynst örlagavaldur í málinu, enda þykkt eftir sölu lykilleikmanna til erlendra liða. tsk Bryndís Jakobsdóttir spilar í kvöld á Græna hatt- inum á Akureyri og má segja að hún sé komin aftur á heimaslóðir, en Bryndís ólst upp norðan heiða, líkt og amma sín og alnafna. Er þetta fyrsta tón- leikaferð Dísu utan borgarmarkanna, en hún held- ur síðan áleiðis að Gamla Bæ í Mývatnssveit á föstudag. Á laugardaginn heimsækir hún síðan Borgarfjörð Eystri heim. tsk „Ég starfa sem viðskiptafræð- ingur hjá Icelandair Cargo á dag- inn. Á kvöldin breytist ég hins veg- ar í Ruddann og fer í mitt stúdíó,“ segir Bertel Ólafsson, einnig þekkt- ur sem tónlistarmaðurinn Rudd- inn. Hann var að gefa út sína aðra plötu, sem ber nafnið 2. „Hug- myndaleysi,“ segir Ruddinn til út- skýringar á nafninu, en lofar að næsta plata muni ekki heita 3. Tónlist plötunnar lýsir hann sem „elektróskotnu indírokkpoppi“ og nefnir til dæmis New Order sem einn af áhrifavöldum sínum. Plat- an er afar fagmannlega gerð og vekur athygli að Ruddinn vinnur hana nær alla sjálfur. „Ég er einyrki í tónlistinni og vinn þetta 95% sjálfur. Platan er tekin upp í hljóðveri sem ég er með heima hjá mér, en ég sendi hana til Grikklands í hljóð- blöndun,“ segir Ruddinn. Gamalt djammviðurnefni Fólki leikur vafalaust hugur á að vita hvers vegna viðskiptafræðing- urinn Bertel velur sér jafn vígalegt nafn og Ruddinn sem sitt annað sjálf í tónlistinni. „Ruddinn er nafn sem hefur loðað við mig í einhvern tíma. Þetta var eitthvert grín í gamla daga, svona djammviðurnefni frá því að maður var ungur,“ segir hann, en þvertekur fyrir að hann sé mikill ruddi í hegðun. „Nei nei, þvert á móti. Ég held að ég sé mjög dagfarsprúður maður að eðlisfari.“ Plötuna má nálgast í 12 tónum og einnig má heyra tónlist Rudd- ans á myspace.com/ruddinn. bjornbragi@24stundir.is Ruddinn Bertel Ólafsson gefur út plötuna 2 Dagfarsprúður mjög að eðlisfari Bertel Ólafsson Tónlistarmaður og Ruddi, en hegðar sér að jafnaði vel. Su Doku þrautin snýst um að raða tölunum frá 1-9 lárétt og lóðrétt í reitina, þannig að hver tala komi ekki nema einu sinni fyrir í hverri línu, hvort sem er lárétt eða lóðrétt. Sömu tölu má aukin heldur aðeins nota einu sinni innan hvers níu reita fylkis. Unnt er að leysa þrautina út frá þeim tölum, sem upp eru gefnar. Su doku 5 7 4 8 9 2 6 3 1 1 6 9 3 4 7 5 8 2 2 8 3 1 5 6 7 4 9 4 9 2 6 1 5 8 7 3 3 5 6 9 7 8 1 2 4 7 1 8 2 3 4 9 5 6 6 3 7 4 8 1 2 9 5 8 4 1 5 2 9 3 6 7 9 2 5 7 6 3 4 1 8 Hættu þessu væli, ég er búin að lofa þér að tækið verður tilbúið á morgun a Það er spurning. Ætli það fari ekki eftir því hvort skottið er opið. Er það kynferðisbrot ef Typpa-Toyotan keyrir aftan á? Einar Magnús Magnússon er upplýsingafulltrúi Umferð- arstofu. Á vef Vísis í gær var sagt frá gömlum Toyota- jeppa með gervityppi á húddinu, sem sagt var geta vald- ið slysahættu. FÓLK 24@24stundir.is fréttir

x

24 stundir

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: 24 stundir
https://timarit.is/publication/307

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.