Tíminn - 22.10.1987, Blaðsíða 20

$
Þjónusta
í þína þágu
SAMVINNUBANKI
ÍSLANDS HF.
____
Námskeið um val vítamína, viku-
lega í október og nóvember.
Upplýsingar í síma 91-76807.
Rannsóknarstofnun vitundarinnar
Nnr. 7264-8382, Pósth. 8109,128 R.
1917 /\J 1987
Á D A
Ttminn

m—
Alþingi setur ofan með
slíkum vinnubrögðum
Þetta voru í reynd ummæli
margra þingmanna um hið marg-
fræga frumvarp Matthíasar
Bjarnasonar (S.Vf.) o.ll. sem mælt
var fyrir í gær en þar er lagt til að
Sláturfélagi Arnfirðinga á Bíldudal
verði heimilt að slátra í húsi sínu
árið 1987.
Matthías sagði að sér þætti mið-
ur að flytja þctta frumvarp, en
friðsamlcg lausn hcfði ekki fengist.
Dýralæknastéttin hcfði látið beita
sig þrýstingi í þessu máli og hefði
hann því lítið álit á þessari stétt.
Jón Helgason landbúnaðaráð-
herra rakti bréfaskipti Sláturfélags
Arnfirðinga og Framleiðsluráðs
þar sem Arnfirðingum var boðin
aðstaða til slátrunar á Patreksfirði
og yrði flutningskostnaður greidd-
ur úr verðmiðlunarsjóði, cn eig-
andi sláturhússins á Patreksfirði er
Stofnlánadeild landbúnaðarins.
Jón ítrekaði afstöðu sína að
standa fyrir lagasctningu þar sem
slakað yrði á heilbrigðiseftirliti
með kindakjöti. Vísaði landbúnað-
arráðherra til þeirra vandamála,
sem komið hcfðu upp varðandi
kjúklingaframlciðslu. Þá væri ákaf-
lega mikilvægt varðandi útflutning
á dilkakjöti að heilbrigðiseftirlit
væri með besta móti. Ef slakað
verður á þessum kröfum, er fyrir-
sjáanlegt að ekki verður flutt út
kindakjöt.
Árni Gunnarsson (A.N.e.) sagð-
ist vera á móti lagasetningu til
lausnar þessa máls. Árni benti á að
þessar fréttir bærust til samkeppn-
isaðila okkar á matvælamörkuðum
erlendis; að Alþingi samþykkti lög
sem slökuðu á heilbrigðiskröfum.
Slík lagasetning væri þinginu til
stórskammar.
Kristín Halldórsdóttir (Kvl.Rn.)
furðaði sig á því að Matthías
Bjarnason fyrrverandi heilbrigðis-
ráðherra stæði fyrir máli sem mið-
aði að því að sniðganga heilbrigðis-
kröfur. Sagði Kristín að Kvenna-
listinn mundi ekki styðja frumvarp-
ið.
Pálmi Jónsson (S.N.v.) taldi
ekkert óeðlilegt við frumvarps-
fiutninginn og það hefði ekkert
fordæmisgildi.
Páll Pétursson (F.N.v.) sagði að
sér ofbyði þau fúkyrði sem Eyjólf-
ur Konráð Jónsson og Matthías
Bjarnason hefðu látið falla í garð
yfirdýralæknis. Vitnaði Páll í bréf
Sigurðar Sigurðarsonar yfirdýra-
læknis þar sem segir að húsið sé
gamalt og lélegt og lítið bæti úr þó
klætt sé yfir veikleikana og óþrifn-
aðinn, enda sé húsið ekki byggt
sem sláturhús eins og fyrir er sagt í
lögum. Rakti Páll síðan margvís-
lcga aðra agnúa sem yfirdýralæknir
bendir á í bréfi sínu. Harmaði Páll
að Arnfirðingar hefðu ekki tekið
boði Framleiðsluráðs um afnot af
sláturhúsinu á Patreksfirði.
Guðmundur G. Þórarinsson
(F.Rv.) harmaði ummæli þing-
manna í umræðunni um sláturhús-
ið á Bíldudal og sagði að með um-
ræðunni hefði virðingu Alþingis
sett niður. Efaðist Guðmundur um
að margiralþingismenn, sem aldrei
hefðu komið til Bíldudals og hvað
þá heldur í sláturhúsið þar, væru
færir um að veita sláturleyfi á
Bíldudal þvert ofan í álit sérfræð-
inga. Sagðist hann treysta því að
frumvarpið yrði fellt.
Lög eiga vera heildarrammi, en
ekki í þágu sérhópa sagði Guðni
Ágústsson (F.Su.) í umræðunni.
Það væri hörmulegt ef ætti að snið-
ganga þá lögskipuðu aðila, sem
ættu að sinna heilbrigðiseftirliti í
sláturhúsum og væru eins konar ör-
yggisverðir milli bænda og neyt-
enda.
Pétur Bjarnason (F.Vf.) harm-
aði að ekki hefði fengist lausn á
málinu, en hann krefðist þess að
samræming væri í kröfum til bún-
aðar sláturhúsa.
Athyglisvert er að Eyjólfur
Konráð Jónsson (S.Rv.), sem
hrundi skriðunni og frumvarpinu
sem slíku af stað er ekki meðflutn-
ingsmaður. ÞÆÓ
B
Raddir heyrst
um að dýra-
læknar gangi út
„Mér finnst nú þessi umræða
sem átti sér stað á Alþingi á þriðju-
dag vera Alþingi sjálfu til
skammar. Þeir tala um dýralækna-
mafíu, landbúnaðarmafíu og hvað
getur maður þá ekki kallað mafíu.
Við erum bara að vinna eftir lögum
og reglum sem Alþingi hefur sett,
ekkert annað og þeim verðum við
að hlíta, hversu vitlaus sem þau
cru, því við erum starfsmenn Al-
þingis," sagði Birnir Bjarnason for-
rnaður Dýralæknafélags íslands
aðspurður hvernig dýralæknar
myndu bregðast við umræðum sem
teknar voru upp á Alþingi um slát-
urhúsamálið á Bíldudal.
Þetta eru mál sem yfirdýralæknir
afgreiðir í samráði við landbúnað-
arráðuneytið. Sláturhúsamál koma
fyrir á hverju hausti, þctta er ekki
einstakt mál. Við skiljum ekki að
alþingismenn taki þetta mál svo al-
varlega. Við ætlum að sjá hvað set-
ur í dag, hvort skynsemin nær ekki
yfirhöndinni hjá alþingismönnum
og þeir stoppi þetta írumvarp. Það
hefur hins vegar orðast hjá mönn-
um í félaginu að dýralæknar gangi
út úr sláturhúsunum yfirleitt ef
þetta verður að lögum.
Aðspurður hvort hann teldi slát-
urhúsið á Bíldudal verr fallið til
slátrunar í haust heldur en í fyrra-
haust, sagði Birnir að svo væri
ekki, en það hefði verið reynt á
undanförnum árum að fækka þess-
um lélegustu húsum og það hefði
gengið smátt og smátt. Öll þau hús,
sem hefði vcrið lokað, hefðu ekki
verið verri lokunarárið hcldur en
árið á undan. „Við erum að reyna
að færa slátrun til nútímalegs horfs
en menn eiga alltaf jafn erfitt með
að sætta sig við það og það eru all-
taf einhverjir þingmenn tilbúnir til
að berjast fyrir þessum sláturhús-
um, hversu góð eða vond sem þau
eru. Þar er þá alveg eins hægt að
tala um að þingmannamafía sé á
ferðinni. ABS
Sigurður Sigurðsson settur yfirdýralæknir (t.h.) fylgist með umræðunni á
þingpöllum í gær. Tímamynd: BREIN
Alþingi fær
sendan tóninn
Stéttarsamband bænda sendi
landbúnaðarnefnd Alþingis bréf í
gær varðandi málefni sláturhús-
adeilunnar á Bíldudal, vegna um-
ræðna um þau mál í Alþingi á
þriðjudag.
Stéttarsambandið bendir á að
um sé að ræða sláturhús sem dýra-
læknar hafi dæmt ónothæft og neiti
að heilbrigðisskoða kjötið auk þess
sem Hollustuvernd hafi dæmt vatn-
ið ónothæft. Strangari reglur séu
sífellt gerðar til matvælaiðnaðar á
síðari árum til að tryggja gæði
íslenskra matvæla og auka álit
þeirra hjá innlendum og erlendum
kaupendum.
Stéttarsambandið bendir á að
ekki sé líklegt að kaupendur fái
meira álit á vörunum ef Alþingi nú
samþykkir að leyfa slátrun í slátur-
húsi sem búið er að dæma ónothæft
eftir reglum sem Alþingi sjálft
hefur sett. Raunar telur Stéttar-
samband bænda það forkastanlegt
ef Alþingi hefur forgöngu um að
grípa fram f fyrir reglur sem það
hefur sjálft sett.
Varað er við þeirri hættu sem
afskipti Alþingis af þessu máli
getur haft fyrir matvælaiðnaðinn í
landinu og viðhorf neytenda til
heilbrigðiseftirlits á matvælum.
Stéttarsambandið lýsir þeirri
skoðun sinni í bréfinu til landbún-
aðarnefndar neðri deildar, að það
hafi ekki enn gert upp hug sinn
hvernig sláturhúsamálum verði
best komið fyrir á næstunni en ekki
verði komist hjá því að leysa þau
mál á næstunni. Sláturfé í landinu
hafi fækkað í rúm 800 þúsund á
síðasta ári frá því það var flest árið
1978 þegar það var um 1.030.000
fjár, og fastur fjármagnskostnaður
falli því á minna kjötmagn en áður.
Þessi mál verði að endurskoða en
umfjöllun Alþingis sé ekki líkleg
til að greiða fyrir þeirri endurskoð-
un.
Sláturfélag Arnfirðinga óskaði
eftir því á þriðjudag við Fram-
leiðsluráð landbúnaðarins, að það
sæi um að útvega slátrun á því fé
sem áætlað hefur verið að slátra á
Bíldudal, vegna þess að ekki hefur
fengist leyfi til slátrunar þar. Fram-
leiðsluráð svaraði þessari ósk í
gær, þar sem Sláturfélagi Arnfirð-
inga er boðið að annast sjálft
slátrun, með því að taka sláturhús-
ið á Patreksfirði á leigu. Með því
þyrftu bændur síður að óttast að fá
ekki greitt fyrir sláturfé sitt enda
tæki Sláturfélag Arnfirðinga fulla
ábyrgð á slátruninni eins og um
slátrun á Bíldudal væri að ræða.
Framleiðsluráð bauðst einnig til að
hlutast til um að bændur þyrftu
ekki sjálfir að greiða flutning á
sláturfénu til Patreksfjarðar. Þessu
hefur Sláturfélag Arnfirðinga ekki
svarað enn að öðru leyti en því, að
það ætlar að sjá hvaða afgreiðslu
málið fær á Alþingi. ABS
8
8
B
■