Fálkinn - 24.05.1930, Síða 10

10
PXLKINN
SOLINPILLUR
eru framíeiddar úr hreinum
jurtaefnum, þær liafa engin
skaðleg áhrif á iikamann, en
góð og styrkjaudi áhrif á
mellingarfærin. — Sólinpillur
hreinsa skaðleg efni úr blóð-
inu. Sólinpillur lækna van-
iíðan er stafar af óregluleg-
um hægðum og hægðaleysi.
Notkunarfyrirsögn fylgir
hverri dós.
Verð aðeins kr. 1.25. — Fæst
hjá hjeraðslæknum og
öiium lyfjabúðum.
Framh. af bls. 7.
ur hvítum, íshöldum vetrarsnjón-
um. Þar næst lahbaði hann ofan
í fjöru og fleygði heilu rullu-
pundi í sjóinn. Hann braut reykj-
arpipuna sína og lielti öllu niður
úr ncftóbaksdósunum.
Skömmu síðar settist hann inn
á skrifstofu og fór að yrkja.
Kvæðið varð alt í senn: lofsöngur
til guðs, ástaróður til Vigdísar,
sonartorrek og vögguljóð um
litiu stúlkuna. Það var sungið í
eldmóði einhyggjumanusins,
raótað af þjáningu og sársauka
hins endurfæddda syndara.
Það kvæði var hvorki frum-
legt nje liversdagslegt. Það var
aðeins sjálfu sjer nóg.
Laufás-
'örlíkið.
Vándlátar húsfreyjur
kaupa
„Sirius“ súkkulaði og kakó-
duft vclja allir smckkmenn.
5 Gælið vörumcrkisins.
Fyrir kvenfólkið.
V o r f ö t.
Eins og áður hefir verið getið hjer
um í blaðinu er það efni, sem mest
ber á sem stendur „tweed“ af ýms-
um gerðum. Efni þetta er mjúkt og
þunt, næstum gagnsætt, stundum gróf-
ara. Sumar tegundir þessa efnis eru
tvíofnar þannig að sinn liturinn er
hvorum megin, en þó þannig að vel
fer saman og má nota báða litina í
sama fatnaðinn og fer vel á.
els og rips, ennfremur gljáandi silki-
efni, sem heitir „phosforin“ á tísku-
málinu.
Langir hanskar eru altaf að verða
algengari. Þeir eru látnir falla fast
að handleggnum og brotnir niður á
yfirhandleggnum. Þeir eru altaf hafð-
ir í sama lil og kjóllinn, en lítið eitt
dekkri. Það er mikil vinna, sem fer
i að gjöra þá, þvi það eru oft saum-
Auk þess er nýtt silki komið á
markaðinn, sem kallast „flamingo“
það er einna líkast ullarefni. Fæst
það í öllum litum og afbrigðum. Og
er talið sterkt og hentugt.
Kjólarnir cru lítið eitt siðari en
þeir hafa verið, en samkvæmiskjól-
ar dragsiðir. í samkvæmiskjóla er nú
notað efni, sem kallað er „giberin"
og er einskonar millivara milli flau-
aðir kniplingar inn i hanskana sjeu
kniplingar á kjólnum.
Yfirleitt er fatnaður nú svo íburð-
arinikill og „raffineraður" að annað
eins hefir ekki sjest siðan stríðið
skall á, það er ens og alt sje
gert til þess að gjöra fatnaðinn eins
margbrotinn og auðið er.
Aumingja fólkið, sem ekki hefir um
annað að hugsa!
Salöt.
Salade Waldorf.
Julienne úr sillerium, eplum og
hálfum vínþrúgum. Silleríið er látið
sjóða í vatni, síðan er það fært upp
upp á sigti svo vatnið rennur úr þvi.
Mayonaise og dálitlum citrónusafa
blandað sainan við. Ofan á salatið er
stráð hökkuðum valhnotum.
Salade mclóe.
Gnent salt, niðurskornar kartöflur,
tóipötur, radisur og agurkur % hluti
úr eggi og dálitlu af hreðkum er
blandað saman við mayonaise eða
„Drissing".
Grænmetissalat mcð „Drissing."
Agúrkur, gular rætur, blómkál,
kartöflur, nýtt grammeti. Þetta er alt
skorið í smá stykki og blandað
„Drissing."
Drissing.
1 dec. ediks, 1 liter af olíu, dálítið
salt, pipar og sinnep er hrist vel sam-
an. (Má setja ofurlítið af sykri sam-
an við ef vill).
miiiiiiiiiiiiiiwiiiiiiiiiiiiiiiii
| IDOZAN
m
er hið
besta meðal
við
blóðleysi
setn tii er
ca
Fæst í Lyfjabúðum 1
riiiiiiiiiiiiimiMiiiiiiiiimiiiii
VAN HOUTENS
konfekt og átsúkkulaði
er annáiað um allan heim
fyrir gæði.
Elsta, besta
og þektasta
ryksugan
er
Nílfisk.
Aðalumboð
hjá
Raftækia-
versiunin
Jón Sigurðss.
flusturstr. 7.
Sauce Hollandaise.
4 matskeiðum af vatni og 2 mat-
skeiðum af ediki er blandað sainan-
Út í það er látið dálítið af grófsteytt-
um pipar og jafiimikið af fínu salti-
Síðan er þetta soðið svo eftir verð-
ur þriðji hluti og tekið af eldinuni-
Út í það er látið 1 matskeið af vatni.
5 eggjarauður, 500 gr. af bráðnu
smjeri sem hrært er saman við sniátt
og smátt og bætt um leið við 3 til 4
matskeiðum af vatni til þess að gera
sósuna ljettari. (Auðvitað verður að
liella vatninu smáinsaman út í). Að
svo búnu er sósan söltuð svo sena
nægilegt þykir, settir í liana nokkrir
dropar af sítrónsafa og síuð gegn uU|
klæði. Látin kólna í íláti með vatni
svo ekki skiljist að.
Notuð með fiski og grænmeti.
Sauce Bearnaise.
2 decilítrar af hvítvíni, 2 dec. ex*
tragon edik og fjórar matskeiðar a*
hökkuðum charlottum, 30 gr. liökkuð
extragonblöð, 10 gr. af kyrfil, 5 í?r-
af grófsteyttuin pipar, og hnífsoddnf
af salti. Þetta er alt látið sjóða þang'
að til eftir verður einn þriðji hluti-
Látið kólna í nokkrar mínútur, þá erU
hrærðar saman við G eggjarauður og
sósan er fullgerð við daufan eld. 500
gr. af bráðnu smjeri er lirært sinátt
og smátt saman við.
Þegar búið er að setja sinjörið saiU'
an við er sósan síuð.
Kryddað með dálitlu kajenne, einni
slceið af extragon og hálfri skeið ut
kökkuðu körveli.
Einkum notuð með steiktu kjöti.