Freyr

Árgangur

Freyr - 01.06.1936, Síða 23

Freyr - 01.06.1936, Síða 23
F R E Y R 125 Hrútlömb -- eða geldingslömb, Á að gelda hrútlömbin í vor? í nokkur ár hefir verið deilt um það, bæði meðal bænda og annara, hvort rétt væri að gelda þau hrútlömb á vorin, sem menn ætluðu sér að slátra að haustinu. Nokkrir hafa haldið því fram, að þetta bæri að gera. Hafa þeir stutt þá skoðun sína með því, að geldingsskrokkarnir væru beinasmærri, feitari, hefðu frekar vaxtar- lag fyrir enskan freðkjötsmarkað, hefðu hlutfallslega meira kjöt, miðað við lifandi þunga og fylgdu mæðrum sínum betur eft- ir, og vendust því síður undan síðari hluta sumars og að haustinu, en hrútarnir. Aðrir hafa aftur haldið því fram, að ekki bæri að gelda hrútlömbin að vorinu. Þeir hafa sagt, að hrútsskrokkarnir yrðu að koma við öðrum viðbúnaði til eldvarna, er þessi einfaldi viðbúnaður miklu betri en enginn, enda oftast unnt að ná í vatn á einhvern hátt til frekari hjálpar. Eldsvoði er alltaf ægilegur, ekki sízt í sveitum. Þar er sízt ,í annað hús að venda' til hjálpar eða til húsvistar. Hann getur borið að höndum þegar verst gegnir, má- ske um hávetur í ófæruveðri og myrkri, máske þegar ekki eru heima nema konur og börn eða gamalmenni. Ef húsin brenna, þá verður allt heimilið í uppnámi. Þótt húsin séu vátryggð og máske lausafé, eða nokkuð af því, þá ferst nær allt af eitt- hvað í eldinum, sem ekki fæst bætt. Þar sem ekki er unnt að koma við opin- berum og almennum brunavörnum í sveit- unum, þá er því meiri nauðsyn á, að nota vel þá möguleika til brunavarnanna, sem hver einstakur getur komið við og viðráð- anlegir eru fyrir kostnaðarsakir. þyngri að haustinu, og þetta munaði svo miklu, að þótt eitthvað meira fengist fyrir hvert kílógr. í geldingsskrokknum, þá feng- ist sem heild meira fyrir hrútsskrokkinn. Þá hafa þeir bent á fyrirhöfnina yið að gelda, áhættuna sem því væri samfara m. fl., sem þeir hafa talið því til foráttu að gelda hrútlömbin að vorinu. Ætla má, að meðal bænda séu fleiri, sem hallast að þessari síðari skoðun, að minnsta kosti ef dæmt er út frá stað- reyndum, sem eru þær, að lítill hluti af bændum hefir gelt lömb sín að vorinu, þar sem ekki eru aldir upp sauðir. Úr þessum ágreiningi vildi eg fá skorið, og því var það, að jeg 9. nóv. 1930 skrifaði S. í. S. og fór fram á það, að það beitti sér fyrir því, að þetta væri rannsakað. Benti eg á, að með samvinnu milli bænda og kaupfélaganna eða sláturhúsanna yrði þetta bezt gert. Eg taldi, að kaupfélögin hvert um sig þyrftu að fá nokkra bændur til þess að vega nýborin hrútlömb, taka svo tvö til samanburðar, sem væru undan svipuðum ám, og gelda annað, en ekki hitt. Með því að nokkrir bændur á svæði hvers félags gerðu þetta með 20 til 40 lömb, taldi eg, að úr því mætti fá skorið, hverjir skrokkarnir væru þyngri og betri mark- aðsvara. Sjálfur bauðst eg til að vinna úr skýrslum allra, er slíkar tilraunir gerðu. Þessu máli var vel tekið af öllum, en þó varð ekkert af framkvæmd. Einstaka menn fékk eg þó til að gera þessu líkar athuganir fyrir mig, en þeir voru fáir, og sjaldnast fékkst dómur um, hvernig skrokkarnir hefðu flokkazt við mat í frostið. I desember 1934 skrifar svo S. í. S. Bún- aðarfélagi íslands og óskar eftir því, að það beiti sér fyrir því, að bændur almennt fari að gelda lömb sín. Eg var beðinn að segja álit mitt um málið, og taldi eg ekki

x

Freyr

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Freyr
https://timarit.is/publication/863

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.