Morgunblaðið - 08.08.2013, Blaðsíða 18

Morgunblaðið - 08.08.2013, Blaðsíða 18
18 FRÉTTIRInnlent MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 8. ÁGÚST 2013 ÚR BÆJALÍFINU Skapti Hallgrímsson Eyjafjörður Ein með öllu á Akureyri er varla lið- in þegar fleiri hátíðir skella á í firð- inum fagra. Þar ber hæst Fiskidag- inn mikla á Dalvík, sem ýtarlega er fjallað um hér í grenndinni og hand- verkshátíð á Hrafnagili í Eyjafjarð- arsveit en samtíms fer fram Pæju- mót í fótbolta á Siglufirði.    Veðrið var ekki upp á það besta á Einni með öllu, en pylsa með rauð- káli við Iðnaðarsafnið dró úr mestu vonbrigðunum. Og lopaleysan. Fólk skemmti sér vel og engum varð meint af.    Árlegt Pæjumót TM á Siglufirði er ótrúlega skemmtileg samkoma, eins og önnur barnamót í íþróttum. Búist er við um það bil 800 stúlkum til keppni að þessu sinni. Fylgifiskar eru eflaust tvöfaldur sá fjöldi.    Hressilega bætist því um helgina við hefðbundinn fjölda fólks í Eyjafirði; gert er ráð fyrir 20.000 heimsóknum á handverkshátíðina á Hrafnagili; sumir kaupa að vísu helgarmiða og koma oftar en einu sinni og á Dalvík er gert ráð fyrir 25.000 manns. Mikið verður að sjálf- sögðu um heimamenn og nærsveit- unga, en fjöldi kemur líka langt að og er þessi fína helgi orðinn fastur punktur í ferðatilveru margra að- komumanna á hverju ári.    Veðurspáin er ekkert sérstök fyrir helgina, svo ekki sé fastar að orði kveðið. Það gæti borgað sig að vera með lítinn regnhatt á súpu- kvöldinu á Dalvík á morgun og að muna lopapeysuna að auki á stór- tónleikunum á laugardagskvöldið … Engum verður kalt ef hann býr sig almennilega.    Margrét Þórhallsdóttir, ljós- móðir á fæðingadeild Sjúkrahússins á Akureyri um 40 ára skeið, frá 1955, færði stofnunni 900.000 krónur að gjöf á dögunum til tækjakaupa á sinni gömlu deild. „Við erum henni afar þakklát fyrir starf í þágu deild- arinnar og þetta höfðinglega fram- lag hennar kemur til með að skipta miklu máli fyrir konur sem fæða á deildinni,“ segir á vef FSA.    Minningarleikur um Guðmund Sigurbjörnsson fór fram á Þórsvell- inum í gær, fyrir leik Þórs og KR í Pepsídeild karla. Gamlar kempur úr félögunum mættust, sýndu takta frá því í gamla daga (stundum á hálfri ferð) og KR-ingar unnu 3:2.    Guðmundur Benediktsson, sem hóf knattspyrnuferilinn með Þór og gerði garðinn síðan mjög frægan hjá KR, lék með Vesturbæjarliðinu í fyrri hálfleik en Þór í seinni. Luca Lúkas Kostic, sem hóf ferilinn hér á landi með Þór, var heiðursgestur og „þjálfaði“ KR í fyrri hálfleik en Þór í þeim seinni.    PKK verður með tónleika á Græna hattinum í kvöld, hljóm- sveitin 1860 annað kvöld og á laug- ardagskvöld verður dagskráin Lög- in hans Óda flutt í síðasta skipti.    Árleg kertafleyting til að minn- ast sprenginganna í Hirosima og Nagasaki 1945 verður við Minja- safnstjörnina á Akureyri á föstu- dagskvöld kl. 22. Ávarp flytur Taeko Osioka frá Hirosima sem er kennari og virkur friðarsinni þar í borg. Öll vötn falla til Eyjafjarðar næstu daga Morgunblaðið/Skapti Hallgrímsson Minning Börn Guðmundar heitins og Bjarneyjar Sigvaldadóttur: Bjarni Freyr, lengst til vinstri, Klara og Einar ásamt Þormóði Egilssyni fyrirliða KR og heiðursgestinum Luca Lúkasi Kostic. Taktar! Hlynur Birgisson og Guðmundur Benedikts- son. Gummi spilaði með báðum liðum, þó ekki í einu. Áslaug Arna Sigurbjörnsdóttir aslaug@mbl.is „Við höfum verið með súpu alveg frá upphafi og á því verður engin breyting,“ segir Friðrikka Jak- obsdóttir, íbúi á Dalvík, sem ætlar að gefa gestum fiskisúpu ásamt nágrönnum sínum. „Síðustu þrjú ár hefur hverfið tekið sig saman, það eru 14 hús í hverfinu og það myndast mikil stemning,“ segir Friðrikka sem býst við að það verði að minnsta kosti um 200-300 lítrar af súpu í boði í hennar götu. Sett verður upp tjald í götunni og henni lokað fyrir umferð. Frið- rikka segir mikla tilhlökkun vera hjá börnunum sem fá að gefa öll- um gestunum súpu. „Þá kemur hljómsveit að spila í götunni og myndar góða stemningu,“ segir Friðrikka sem bætir við allur bær- inn sé spenntur fyrir helginni. Fiskidagslagið mikilvægt Friðrikka segir laugardaginn ekki síður spennandi en þá flykkj- ast fjölskyldurnar á hátíðarsvæðið snemma dags og nánast allir bæj- arbúar vinna sjálfboðastarf fyrir hátíðina. „Við viljum vera komin á hátíð- arsvæðið snemma til að heyra Fiskidagslagið sem hefst á slaginu 11,“ segir Friðrikka sem ítrekar að hátíðin sé mikil fjölskylduhátíð þar sem allt er ókeypis og allir njóti sín. Ómissandi að bjóða súpu Valdís Guðbrandsdóttir íbúi á Dalvík ætlar einnig að bjóða gest- um og gangandi upp á fiskisúpu á föstudagskvöldið. „Við ætlum að vera með Öngulsstaðasúpu sem við höfum gert í nokkur ár, við verðum nokkur saman sem gerum súpuna og bjóðum upp á hana heima hjá okkur,“ segir Valdís, sem vanalega hefur verið hjá tengdaforeldrum sínum. Valdís og fjölskylda eru þó nýflutt á annan stað í bænum þar sem er meiri umferð og ætla þau að vera þar í þetta skiptið. „Þá ætla tveir ná- grannar að vera með okkur, þetta er alveg ómissandi, maður vill ekki sleppa þessu,“ segir Valdís sem býst við hátt í 1000 manns í súpu, en hún telur um 500-1000 manns koma í hvert hús á Fiski- súpudaginn. „Þar sem ekki er mikil umferð hafa komið 500 manns, en núna erum við í miðjum bænum og við búumst við mun fleiri.“ Valdís hefur verið með súpu flestöll árin síðan hátíðin hófst. Mikil fjölskyldustemning „Öll fjölskyldan reynir að taka þátt í öllu um helgina og við ætl- um til dæmis að hjálpa til við að afgreiða risastóru pítsuna á laug- ardeginum,“ segir Valdís sem seg- ir stemninguna mikla í kringum helgina. Þau verða með fjöl- skyldusúpu áður en húsið verður opnað fyrir gesti bæjarins. „Hátíð- in sameinar fjölskylduna, það er það besta við hana, því hingað koma ættingjar og hafa gaman saman,“ segir Valdís, en til hennar koma núna einhverjir ættingjar sem aldrei hafa komið áður til Dalvíkur og aðrir sem þau hafa ekki hitt lengi. „Fjölskyldustemn- ingin er einkennandi fyrir hátíð- ina.“ Forsvarsmenn hátíðarinnar segja eina aðgangseyrinn vera að fylgja einföldum reglum hátíð- arinnar um hófsemi. Býst við hátt í 1000 manns í súpu  200-300 lítrar af súpu í boði í einni götu  Götunni lokað fyrir umferð og hljómsveit spilar  Tilhlökkun hjá börnunum að fá að gefa gestum og gangandi súpu  Nágrannar slá saman í súpu Dalvík Friðrikka Jakobsdóttir fyrir utan heimili sitt, en fjölskylda hennar býður upp á súpu ásamt nágrönnunum í götunni og boðið upp á hundruð lítra af fiskisúpu. Morgunblaðið/Skapti Hallgrímsson Innkaup Valdís Guðbrandsdóttir kaupir í vinsælu Öngulsstaðasúpuna í Nettó á Akureyri ásamt tengdamóður sinni, börnum sínum og frænku. Heldur meira var keypt í súpuna nú en áður. 1/2 dós ferskjur í dós, smátt skornar 1 stk. grænmetisteningur 2 dl rjómi Þorskur, ýsa og rækjur eftir smekk Laukurinn og karrý látið krauma í olíu. Vatn, grænmetisteningur og tómatar sett út í og látið sjóða í 10 mínútur. Að síðustu eru ferskjurn- ar ásamt safanum, rjóminn og fiskurinn sett út í og hitað að suðu. Öngulsstaðasúpan vinsæl UPPSKRIFT FRÁ VALDÍSI GUÐBRANDSDÓTTUR FYRIR FJÓRA Valdís Guðbrandsdóttir, fjölskylda og nágrannar, ætla að bjóða gest- um og gangandi á Dalvík uppá Öngulsstaðasúpu. Þau búast við hátt í 1000 manns í mat að Dal- braut 1 og eru allir velkomnir. 1 laukur smátt skorinn 2 tsk karrý 4 dl vatn 1 dós Hunts niðursoðnir tómatar með basil, hvítlauk og oregano

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.