Fréttablaðið - 24.12.2014, Síða 9

EINFALT AÐ
SKILA EÐA SKIPTA
EINFALT AÐ
SKILA EÐA SKIPTA
Skilafrestur bóka er
7. jan. 2015
Skilafrestur bóka er
7. jan. 2015
GLEÐILEGA HÁTÍÐ
SKEIFAN
EIÐISTORG
GARÐABÆR SMÁRALIND KRINGLAN AKUREYRI SPÖNGIN
HOLTA-
GARÐAR
NJARÐVÍK
BORGARNES
SELFOSS
MIÐ 24. DES OPIÐ TIL 16 9-14 9-14 9-14 9-14 9-14 9-14
FIM 25. DES LOKAÐ lokað lokað lokað lokað lokað lokað
FÖS 26. DES OPNAR 11 lokað lokað lokað lokað lokað lokað
LAU 27. DES 24 TÍMA 11-19 11-19 11-24 11-20 11-19 11-18
AFGREIÐSLUTÍMI 24.-27. DESEMBER
HAGKAUP
HANGILÆRI
MINNA SALT, SAMA BRAGÐ!
HAGKAUP
MÆLIR
MEÐ
Hagkaups hangikjötið er tað og birkireykt
fyrsta flokks íslenskt lambakjöt. Í hangikjötið
er notað 45% minna salt en notað er við
hefðbundna hangikjötsframleiðslu. Engu að
síður hefur tekist að framleiða hangikjöt
með sama bragði.
Eldunartillaga:
Setjið hangikjötið í pott og hellið köldu vatni
yfir, gott er að setja örlítinn sykur út í. Setjið
lok á pottinn og hitið rólega að suðu, það
gæti tekið 45 mínútur. Þegar sýður er hitinn
lækkaður og kjötið látið malla í 30-40 mínútur.
við lágan hita. Þá er slökkt undir pottinum en
hann ekki tekin af hellunni. Látið kjötið kólna
í soðinu í 1-2 klukkustundir. Setjið kjötið svo
strax inn í kæli ef ekki á að bera það fram heitt.
Verði ykkur að góðu.
MINNA
SALT!
MERKIÐ
TRYGGIR
GÆÐIN
Ferskur íslenskur kalkúnn