Víkurfréttir - 15.09.2005, Page 8

8 VÍKURFRÉTTIR Á NETINU I www.vf.is I LESTU NÝJUSTU FRÉTTIR DAGLEGA!
Þeg ar Vík ur frétt ir tóku þau
hjón in tali á dög un um, sagð ist
Sæmi munu líta á starf ið með
nokkrum sökn uði. „Þetta er
búið að vera það sem allt hef ur
snú ist um hjá okk ur í 20 ár.”
Auð ur tek ur und ir það. „Þetta
hef ur vak ið mann á morgn ana
og er það síð asta sem mað ur
hugs ar um áður en mað ur
legg ur höf uð ið á kodd ann.”
Ingv ar Ey fjörð og tveir fé lag ar
hans, þeir Björg vin Gests son og
Krist ján Gunn ars son, tóku við
rekstr in um og hyggj ast renna
sterk ari stoð um und ir fyr ir-
tæk ið sem hófst sem lít il fisk-
búð við Hring braut en flyt ur
nú út um 1000 til 1200 tonn af
fersk um flat fiski á hverju ári.
Ingv ar mun sjá um dag leg an
rekst ur, en hann hef ur mikla
reynslu af sjáv ar út vegi, enda
með próf í sjáv ar út vegs fræð um
og hef ur auk þess unn ið m.a.
hjá Tros í Sand gerði og fyr ir SÍF
í Bret landi.
Áherslu breyt ing ar
Fyr ir tæk ið hef ur þró ast mik ið á
þess um árum, seg ir Sæmi. „Við
opn uð um búð ina í nóv em ber
1984 og það var mán uði síð ar
sem ég sendi fyrst út fersk an fisk
til Banda ríkj anna. Ég tók eina
helgi í að flaka og fékk hann
Gunna Guðna með mér í þetta
og svo var það sent í flug. Mér
er svo minn is stætt að á þes ari
einu helgi hafði ég nógu mik ið
til að sjá um all an fasta kostn að
við búð ina all an mán uð inn.”
Rekst ur inn vatt upp á sig með
ár un um, en all an tím ann fór
nær all ur fisk ur upp á flug stöð,
hvort sem var í Am er íkuflug eða
í vél ar og eld hús Flug leiða sem
að voru ein ir stærstu kúnn ar
Fisk vals um ára bil. Það var ein
ástæða þess að árið 1990 var af-
ráð ið að flytja vinnsl una upp
á Iða velli, en nokkrum árum
áður höfðu þau al far ið hætt
með fisk búð ina. „Það þótti
mörg um skrít ið,” sagði Auð ur,
„En stað reynd in var sú að við
vor um ekki að fá neitt af bryggj-
unni og send um ekk ert nið ur á
bryggju.”
Glæsilegt húsnæði
Á þess um árum óx fyr ir tæk inu
ás meg in og árið 2000 var ráð ist
út í að byggja vinnslu hús næði
sem myndi upp fylla öll skil yrði
sem er lend ir kaup end ur setja
um að stöðu og hrein læti og þar
fram eft ir göt un um. Hlut irn ir
gerð ust hratt og inn an skamms
var ris ið glæi legt hús á horni
Iða valla og Að al götu þar sem
nú vinna á bil inu 20 til 25 starfs-
menn í vinnslu sal, mest megn is
af er lend um upp runa en Sæ-
mund ur seg ist hafa ver ið afar
hepp inn með starfs fólk. „Árið
1999 urðu kafla skipti í fyr ir tæk-
inu þeg ar við feng um fimm
Pól verja til okk ar. Þetta fólk og
ann að er lent starfs fólk hef ur
gert okk ur og flest um öðr um
í þess ari grein kleift að halda
áfram starf semi og stækka við
okk ur. Þau eru nú sum búin
að koma sér hér fyr ir og orðn ir
mæt ir borg ar ar hér í bæn um.”
Ingv ar tek ur und ir þessi orð
Sæma og seg ir starfs fólk ið vera
eitt af því sem heill aði hann
og hans fé laga við fyr ir tæk ið.
„Við sáum tæki færi í fólk inu
sem vinn ur hérna og inn viði
Fisk vals eru mjög sterk. Hér
hef ur Björg vin Gunn ars son,
sem var með eig andi Sæma og
fjöl skyldu, líka stjórn að vinnsl-
unni af mikl um mynd ar skap. Á
næstu árum mun um við stíga
var leg skref áfram í þró un fyr-
ir tæk is ins, sér stak lega í eins erf-
iðu ytra um hverfi sem er hér á
landi um þess ar mund ir.”
Óráðið framhald
Sæmi og Auð ur gefa lít ið út um
hvað sé á dag skrá hjá þeim hjón-
un um þeg ar Fisk val er kom ið í
ann ara hend ur. „Við ætl um bara
að taka því ró lega til að byrja
með og at huga okk ar gang. Við
erum að skoða hitt og þetta og
erum enn með út gerð ina, sem
við erum ekki enn búin að selja,
sama hvað síð ar verð ur.”
Þau Sæmi voru far in að hugsa
um að breyta til og voru ekki í
vafa um hvert ætti að snúa sér
með hugs an leg an eft ir mann.
„Ég var bú inn að fylgj ast með
Ingvari lengi, allt frá því hann
var smá polli, og setti mig í sam-
band við hann. Ég og pabbi
hans höf um lengi ver ið vin ir og
hann og Lilja dótt ir okk ar hafa
vit að hvort af öðru lengi og nú
eru þau far in að vinna sam an
því að hún verð ur hér áfram
sem hægri hönd Ingv ars hér á
skrif stof unni.”
Sæmi og Auð ur segj ast viss
um að fjöl skyldu fyr ir tækð sé í
góð um hönd um hjá Ingvari og
fé lög um. „Mér finnst að dá un-
ar vert,” seg ir Sæmi, „að ung ir
strák ar eins og þeir, sem gætu
hasl að sér völl hvar sem er, skuli
koma inn í sjáv ar út veg inn. Mér
finnst al veg meiri hátt ar að þeir
skuli sjá tæki fær in þar, eins og
ég var al inn upp við. Öll um-
ræða um sjáv ar út veg hef ur
ver ið á nei kvæðu nót un um í
mörg ár sem mér finnst óskilj-
an legt mið að við allt sem fisk-
ur inn er bú inn að skila þjóð-
inni í gegn um árin. Það verð ur
spenn andi að fylgj ast með þeim
í fram tíð inni og ég er vis um
að þeir eiga eft ir að gera góða
hluti. Þeir munu gera Fisk val að
mögn uðu fyr ir tæki!”.
Viðskipti og atvinnulíf
UNG IR AT HAFNA-
MENN KAUPA FISK VAL
Hjón in Sæ mund ur Hin riks son og Auð ur
Árna dótt ir hafa svo sann ar lega söðl að um
en þau seldu í síð asta mán uði fyr ir tæki sitt,
Fisk val sem þau ráku um ára bil.
Hjón in Sæ mund ur Hin riks son og Auð ur Árna dótt ir ásamt þeim
Björgvini Gunnarssyni og Ingvari Eyfjörð.
Hjón in Sæ mund ur og Auð ur í fiskbúðinni í „gamla daga“.