Vikan


Vikan - 12.09.2000, Síða 34

Vikan - 12.09.2000, Síða 34
Myndir: Gísli Egi Uppskrifti rnar sa Nú er réttí tímínn til að sulta berin sem vaxa víllt i nátt- úru íslands og í allmörgum görðum. Við sultun bart að hafa í huga að krukkurnar sem eru notaðar séu vel hreínar. Þvoíð ílátín upp úr sápu og matarsóda og skolið síðan vel. Látið krukkurnar horna vel. Til hess að koma í vegfyrir að sultan mygli, penslið vfír- epíaediki hegar suftan er stífnuð. Sulturnar geymast best á dimmunrog köldum stað. Það má bæta hleypí- efni út í sulturnar séu hær of hunnar. Best er að nota fljotandi hleypiefni.

x

Vikan

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Vikan
https://timarit.is/publication/368

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.