Morgunblaðið - 07.04.1955, Side 6

Morgunblaðið - 07.04.1955, Side 6
MORGUN BLAÐIÐ Fimmtudagur 7. apríl 1955 ^J^L/enjrjóÉin — ^JJeimiíiÉ Þegar Sarah Bernhardt gekk undir inntökupróf HÉR fer á eftir stuttur kafli úr sjálfsævisögu frönsku leikkon- Unnar heimsfrægu Söru Bern- hardt, sem flestir íslendingar, sem eitthvað fylgjast með leik- listarmálum munu kannast við meira og minna. •— Þessar ævi- minningar leikkonunnar eru bráðskemintilegar aflestrar og gefa lesandanum skýra hugmynd um hina sérstæðu og næmu skap gerð hinnar mikilhæfu listakonu. Kaflinn, sem hér verður tekinn er um það, er Sarah, 14 ára göm- ul gengur undir inntöku æf- ( ingu við hinn fræga leiklistar-, skóla (Konservatoríið) í París. | Hún hefir haldið nauðug út á leikbrautina, átti sjálf enga ósk, heitari en þá að gerast nunna,1 en hún hafði undanfarin ár dval- izt í klausturskóla í grennd við París og unað sér þar ágætlega. En hvað um það, fjölskylda henn- ar var ekki á sama máli — og það réði úrslitum og nú hittum við Söru Bernhardt frammi fyrir hinni miklu reynslustund á Kon- servatoríinu. í fylgd með henni er vinkona hennar og verndari, írú Guérard og kennslukona hennar fröken Brabender — og nú hefur Sarah Bernhardt orðið: „Þegar við komum inn í bið ■ salinn sátu þar þegar fyrir 15 ungir menn og um 20 ungar stúlkur, í fylgd með foreldrum sínum, frænkum, bræðrum og systrum. Sterka ilmvatnsangan Kafli úr sjálfsævisögu hinnar heimsfrægu frönsku leikkonu Sarah Bernhardt — um það leyti er hún hafði lokið leiknámi. stúlku, sem átti að leika með henni. Þetta var útskýrt fyrir mér af herra Léautaud, manninum, sem kallaði upp nöfnin og skrifaði niður nöfn þeirra, sem áttu að leika með og gefa stikkorðin. — Þetta hafði ég ekki neina hug- mynd um. Hver átti þá að gefa lagði á móti mér og gerði mér mér stikk orð Agnesar? (í „Frú- þungt fyrir brjósti. arskólinn“ eftir Moliére). Hann , . , . ' nefndi mér nöfn á ýmsu fólki, við gengum mn, bemdust . ... „ , „ : , ’ ... „ en eg tok fram í fyrir honum. augu að mer og eg fann, i “ , , . , * . * , ., . „Æ-nei! eg vil ekki biðia að eg roðnaði upp i harsrætur. I . , 5 v, , „ , Z, , „ . .,,, neinn um pað. Lg þekki ekkert Fru Guerard ytti mer mjuklega „ „ . . „ . ,, , ... ti , „■ , i af þeim, cg eg fæ mig ekki til afram; froken Brabender kom | hægt á eftir, ennþá rauðari og vandræðalegri en ég sjálf. Allir viðstaddir horfðu á hana og ungu Er allra aðra stúlkurnar hnipptu hver í og pískruðu. Allt í einu stóð ein þeirra upp, gekk til móður sinnar, og ég heyrði hana segja: „Herra minn trúr, hvílíkt fyrirbrigði!" Vesl- ings kennslukonan mín fór öll hjá sér og ég varð bálreið. Mér fannst að hún væri þúsund sinn- um meira virði en allar þessar uppskrúfuðu og lítilsigldu frúar- teprur; en víst kom hún dá- lítið kynlega fyrir sjónir í klæða ' mig í Kölnarvatni bak við eyrun. burði sínum. Hún var í laxbleik- „Hafðu þetta, þá. Hagaðu þér um kjól og yfir honum hafði hún j kannske eins og manneskja á eft- að biðja þau ,Hvað ætlið þér að leika, ung- j frú?“ spurði Léautaud. „Ég ætla að segja fram dæmi- sögu“, svaraði ég. Hann rak upp hlátur, er hann skrifaði nafn mitt og titilinn „Dúfurnar tvær“, sem ég gaf upp og ég heyrði, að hann hélt áfram að hlæja lengi á eftir, meðan hann hélt áfram hringferðinni. Svo gekk hann inn í prófsalinn og ég fór að verða æði óstyrk. Mín góða Irú Guérard, var í öng- um sínum út af mér og baðaði stórt indverskt sjal, sem lagðist þétt að líkama hennar. Það var tekið saman á brjósinu með vold- ugri gimsteinanál. Hatturinn var allur með örsmáum fellingum, sem sátu svo þétt, hver við aðra, að það minnti mig helzt á höfuð- búnað nunnanna. ir!“, heyrði ég allt í einu um leið og vel úti látinn löðrungur dundi á því fallegasta andliti, sem ég hafði augum litið. Það var móðir ein, sem var að aga dóttur sína. Ég þaut upp, út úr flóandi af reiði og gremju. Ég var stríðs- fýkin eins og kalkúnshani og ætl- aði sannariega að lubmra á þess- ari uppstökku frú; ég ætlaði að kyssa fallcgu ungu stúlkuna, sem svo skammarlega hafði verið far- 1 ið með. En gæzlukonur mínar tvær fengu haldið aftur af mér. hékk ég alltaf í pilsum fóstur- móður minnar; í klaustrinu var ég stöðugt, annað hvort með vin- stúlkum mínum eða einhverri af systrunum heima fynr annað hvort með frú Guérard eða 'frök- en Brabender, eða þá í eldhúsinu hjá Margréti. Og nú stóð ég þarna alein í miðjunni á þessum merkilega sal. í enda hans var dálítil upnhækkun og á miðju gólfi stóð stórt borð og í kringum það nokkrir herramenn, sem stungu saman nefjum sín á milli. Aðeins ein einasta kona var þarna viðstödd, og hún talaði hátt og mynduglega. Hún var með ein- glyrni, en þegar ég kom inn, tók hún það niður og horfði á mig í gegnum kíki sinn. Meðan ég gekk upp þrepin að upphækkuninni, fannst mér sem öll augnatillitin myndu bora mig í gegn. Léautaud beygði sig fram að mér og hvísl- aði: „hneigið yður, byrjið svo og hættið, þegar skólastjórinn hring- ir“. Og ég leit upp og sá, að þetta var herra Auber. Ég hafði stein- gleymt ,að hann var skólastjóri leikskólans. eins og ég hafði gleymt öllu og öðru. Ég hneigði mig og byrjaði: Tvær dúfur elskuðust innilega. Önnur þeirra, sem var leið á . . . Þá hvað við eitthvert þrumandi hljóð líkast rödd úr búktalara: „Við erum ekki í skóla hér. .— Hvernig getur henni dottið í hug að segja fram dæmisógu . .“ Það var Beauvallet, harmleikarinn frægi við Théatre-Francais, sem drundi þersu upp. Ég hætti, og hjartað barðist um í brjósti mér. „Haldið bara áfram, barnið mitt“, sagði maður með silfurhvítt hár. Það var leik- arinn Provost. „Já, það tekur þá að minnsta kosti minni tíma heldur en leik- atriði“, tók Augustine Brohan fram í — eina konan, sem við- stödd var. Ég byriaði frá byrjun: Tvær dúfur elskuðust innilega. Framh. á bls. 11 Hentugt fyrir útiveruna oq vorverkin Hin svokölluðu „poplin“-efni eru mjög í tízku í ár, enda þægile? og hentug í alls konar hversdagsfatnað og fremur ódýr. í allskonar sport-klæðnað þykir það hið mesta þing. Myndin að ofan sýnir, frá vinstri: skotadragt, köflóttar síðbuxur og víðan jakka. í miðinu er unglingsstúlka á „garðbuxum“, sem hentugar eru við hvers- konar útivinnu og til hægri eru tveir stutt-búningar með mismun- andi sniði. — Allt úr poplin. Tertur á páshaborðið NÚ FER páskahátíðin senn í hönd og húsmæðurnar hafa nóg að gera eins og fyrri daginn, bæði með páskabaksturinn og sum- ar hverjar eru meira að segja teknar til við vorhreingerningarnar. Ýmsar ástæður liggja því til grundvallar að gera má ráð fyrir því að ekki verði eins mikið um kunningjaheimsóknir nú um hátíð- isdagana og venjulega, en sjálfsagt er þó að vera við öllu búinn og eiga eitthvað gott í kökukassanum. — Hér á eftir fara tvær tertuuppskriftir ef húsmæður vildu e. t. v. reyna eitthvað nýtt, en náttúrlega eiga flestar húsmæður sínar „sér- tegundir", sem þær láta ekki vanta á páskaborðið. PASKALAGKAKA 2 egg 150 gr. sykur 125 gr. hveiti IV2 tesk. lyftiduft. Kökukremið: 1 egg 2—3 matsk. sykur 1 matsk. hveiti 2% dl. mjólk 1 matsk. vanillu-sykur. er sigtaður á bökunarborðið og möndlurnar ásamt soðna jafn- ingnum hnoðað saman og síðan litið ljósgrænt. KAKAN er nú skorin í þrjá botna og kreminu deilt á milli þeirra og þunnu lagi smurt ofan á alla kökuna. Marsípanið er flatt út milli tveggja smurðra smjörpappírsarka. Skerið síðan Marsípan, sem kakan er klædd með hníf eða kökujárni kringl- Nýjasfa hárgreiðslan Unga fólkið stóð þarna í þyrp- ingu víð gluggann, hló og spaug- aði. Mér heyrðust sumar athuga- semdir þeirra dálítið vafasamar. Dyrnar opnuðust og ung stúlka og ungur maður, bæði blóðrjóð L, framan, komu út úr prófsalnum. | Allmargar ungar stúlkur og Þau fóru nvert um sig til sinna piltar voru kölluð upp enn, áður aðstandenda létu móðan mása og en röðin kæmi að mér. býsnuðust hvert fyrir sig yfir mis Að lokum kvað við nafn mitt. tökum hin<5 Nafn var kallað upp: Ég hrökk við og þaut upp úr sæti ungfrú Dica-Petit. Há og ljós- mínu. Ég nnykkti höfðinu aftur j hærð stúlka gekk fram, ekki vit- á bak til að fá hárið burt frá und feimin. Hún sneri sér snöggt augunum og frú Guérard slétt- við og ky ssti fallega roskna konu, aði úr kjólnum mínum. Fröken dálítið gilda og mjög skraut- klædda. ,Vertu ekki kvíðin, mamma mín“, sagði hún, bætti við nokkrum orðum á hollenzku Brabender minnti mig enn einu sinni á framburð og áherzlur á o, a, r, f, og t og alein hélt ég svo inn í salinn. Aldrei áður í og gekk síðan út í fylgd með öllu lífi núnu hafði ég verið ein ungum manni og renglulegri. míns liðs. Þegar ég var smátelpa Ein af nýjustu fyrirmyndunum á hárgreiðSíUstofum Parísar. með: 1 dl. mjólk IV2 dl. hveiti 3—4 stk. beizkar möndlur 50—100 gr. sætar möndlur 6—7 dl. flórsykur grænn matarlitur. Þeytið eggin og sykurinn vel ótta köku, og klæðið kökuna með marsípaninu og þrýstið því vel niður með hliðunum. Sáldrið síðan ofurlitlu af sigt- uðum flórsykri yfir kökuna, sem má skreyta með litlum páska- eggjum og litlum hænu-ungum, eða sundurskornum vínberjum. og sigtið hveitið og lyftiduftið saman við. Hellið síðan deiginu í1 skqZK SÝRÓPSTERTA form, sem hefur verið strokið með fíngerðu raspi. Kakan á að bakast við vægan hita (175— 200°) í um það bil V2 klst. eða þar til hpn hefur fengið á sig lit. Þá er hún tekin úr forminu og hún látin kólna. ÞÁ er kremið. Þeytið eggið, sykurinn, hveitið og mjólk- ina og sjóðið kremið yfir vægum 150 gr. smjörlíki 150 gr. hvelti 3 matsk. vatn eða rjómi Kremið: 6 matsk. sýróp safi úr % sítrónu eða appelsínu % tesk. engifer 3 matsk. rasp. Smjörlíkið og hveitið er mulið saman og deigið hnoðað saman með vatninu eða rjómanum. hita, þar til það verður þykkt. ’ Smyrjið síðan tertuform og látið Látið það síðan kólna, en hræra meirihlutann af deiginu i, þrýst- verður í því á meðan, og vanillan ið því að kantinum þannig að er látin í. Ef vill, til þess að hann verði ofurlítið bylgjóttur. kremið verði léttara má láta út í það eina stífþeytta eggjahvítu eða ofurlítið af þeyttum rjóma. M Nú er sýrópið hitað upp í litl- um potti og safinn, engiferið og raspið látið út í. Þegar það er orðið vel jafnt, er kreminu smurt ARSÍPANIÐ er búið til á 'jafnt á kökuna í forminu. Búnar að mjólkin og til stangir úr afganginum af þann hátt hveitið er þeytt saman, látið í pott og látið sjóða í nokkrar mín- útur, þar til það er orðið mjög þykkt. potturinn þá tekinn af og þetta látið kólna. Þá eru möndlurnar afhýddar og látnar fara tvisvar í gegnum möndlukvörnina. Flórsykurinnljósbrún. deiginu og þeim komið hagan- lega fyrir ofan á. Kakan er bökuð við góðan hita í 12—15 mínútur. — Þá er hitinn minnkaður dálítið og kak- an bökuð áfram í ca 10 mín., eða þangað til hún er orðin stökk og A. Bj.

x

Morgunblaðið

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.