Morgunblaðið - 10.11.1960, Blaðsíða 11

Fimmtudagur 10. nóv. 1960
MORCVNBLAÐIÐ
11
Þing Landssam-
bands vörubílstjóra
4. ÞING Landssambands vöru-j lögin nýju, flutt af Ólafi Jóns-
bifreiðastjóra var háð í Reykja-j syni fulltrúa lögreglustjórans í
vík um sl. helgi. Formaður sam
g ' *■ - 5=5
Sláturhús Verzlunarfélags Austurlands við Lagarfljótsbrú.
(Ljósm.: Björn Helgason)
Það bezta sem v/ð þekkjum
hér á Austurlandi
Heimsókn i sláturhús Verzlunarfélans
Austurlands v/ð Lagarfljótsbrú
í SÍÐASTA mánuði var skýrt
frá því hér í blaðinu, að nýtt
sláturhús hefði verið tekið í
notkun við Lagarfljótsbrú á
Héraði. Þess var jafnframt
getið, að í húsi þessu væri
ýmsar þær nýjungar, sem
ekki sæjust í hverju slátur-
húsi, eins og t. d. hringflán-
ing. Okkur þótti forvitnilegt,
að kynnast þessu sláturhúsi
nánar, og er fréttamaður
Mbl. var staddur á Austur-
landi fyrir skömmu, leit
hann inn í þetta ágæta slát-
urhús.
Reisuleg og hreinleg
bygging
Sláturhúsið er reisuleg og
hreinleg bygging og stendur rétt
utan við Lagarfljótsbrú, vestan
fljótsins.- Við komum fyrst inn
í réttina, sem er í tvennu lagi og
tekur jafnauðveldlega við fénu
hvort sem það kemur til slátr-
unar á fjórum jafnfljótum eða
er ekið þangað á bílum. í rétt-
inni stóðu nokkrar sakleysisleg-
ar kindur er við litum þar inn.
Þær jórtruðu áhyggjulausar og
grunaði áreiðanlega ekki að
þeirra síðasti dagur værj upp
runninn.
Verkaskipting í fláningu
Sláturhússtjórinn, Hjalti Jóns
lon í Refsmýri, sýndi okkur hús-
ið og útskýrði þær nýjungar, sem
við höfðum ekki fyrr séð í slátur
húsum. Er þar fyrst að nefna
hringfláninguna. Er fláningar-
bekkjunum komið fyrir á spor-
öskjulaga járngrind og er hver
bekkur á hjólum þannig að þeir
renna áfram eftir því sem hver
kind er flegin. Sparar þetta
fyrirkomulag mikla vinnu, því
hér þarf ekki að bera hverja
kind langa leið til að leggja í
fláningarbekk. Þær eru teknar
ef blóðbekknum og réttar í
þann bekkinn, sem næstur er á
grindinni ,þar er rist fyrir og
bekknum síðan rennt til fyrsta
fláningsmanns. Þegar flánings-
menn hafa náð æikni í þessu
fyrirkomulagi flær hver þeirra
aðeins vissan hluta á kindinni og
•kapa þau vinnubrögð, mun
meiri flýti og vandvirkni en
gaml lagið. — Fláningsmennirn-
ir hafa ekki enn náð fullri verka
•kiptingu í fláningunni, enda er
þetta í fyrsta skipti, sem þeir
sjá hringfláningu, segir Hjalti.
Skrokkarnir á sporbrautum
Þegar kindin er flegin er
•kokknum lyft upp í gálgann og
gæran losuð frá hryggnum. Það
er í eina skipti, sem skrokkarnir
eru teknir upp þarna í slótur-
húsinu, því gálgarnir eru útbún-
ir með sporbrautum og er hægt
að renna skrokkunum eftir þeim
alla leið inn að vigt í kjöthúsx
og þaðan verður síðan hægt að
renna þeim beint í frystihús er
fram líða stundir. Þetta spor-
brautarkerfi stuðlar mjög að
auknu hreinlæti í meðferð kjöts
ins og er sérstaklega hentugt í
sambandi við hvers kyns sauð-
fjárrannsóknir og kynbótastarf-
semi, segja vísindamennirnir
Röð sláturfjárins ruglast ekki
allt frá því það er drepið og þar
til það kemur inn á vigtina. Þarf
bóndinn nú ekki að gera annað
en fylgjast með í hvaða röð það
fé er drepið, sem honum er annt
um að rannsaka.
Góð starfsskilyrði
Meðan skrokkurinn rennur
eftir þeim hluta rennibrautar-

innar, sem liggur í blóðhúsinu,
er vömbin og það sem henni fylg
ir fjarlægt inn í þar til gerðan
klefa. í næsta kiefa hverfa
lungu og lifur og rétt áður en
kemur inn í ganginn milli blóð-
húss og kjöthúss eru skrokkarn-
ir þvegnir.
— Starfsskilyrðin hérna í slát-
urhúsinu taka fram öllu sem við
þekkjum hér á Austurlandi, seg-
ir sláturhússtjórinn. Þegar vant
fólk vinnur í svona húsi, er hægt
að skila mjög góðum afköstum.
bæði hvað snertir vinnu, hrein-
læti og annað, sem krafizt verð-
ur.
Byggt á síðasta sumri
Sláturhúsið við Lagarfljótsbrú
er eign Verzlunarfélags Austur-
lands, en félagið var stofnað í
marz í fyrravetur. Gengu tvær
verzlanir inn í félagið við stofn-
un þess, verzlun Sigbjörns Brynj
ólfssonar að Hlöðum og verzlun
Ara Björnssonar í Egilsstaða-
kauptúni. Framkvæmdastjóri
verzlunarfélagsins er Sigbjörn
Brynjólfsson, og sagði hann okk-
bandsins, Einar Ögmundsson,
setti þingið með ræðu: Vxð þing-
setningu flutti forseti Alþýðu-
sambands fslands, Hanmbal
Valdimarsson, ræðu.
Þingið sátu um 30 fulltrúar, en
Landssambandi vörubifreiða-
stjóra eru nú 36 félög með sam-
tals 957 meðlimi.
Forsetar þingsins voru kjörnir
þeir Kristinn B. Gíslason af Snæ
Ifellsnesi og Jón H. Jóhannsson
frá Sauðárkróki. Ritarar þings-
ins voru Sveinbjörn Guðlaugs-
son, Reykjavík og Aðalgeir Sig-
urgeirsson, Húsavík.
Þingið ræddi og gerði álykt-
anir varðandi hin ýmsu hags.
munamál vörubif reiðas-t j óra-stétt
arinnar og mun þeirra getið síð-
ar.
Á þinginu voru flutt þrjú er.
indi: Um skipulagsmál Alþýðu-
sambandsins, flutt af Eðvarði
Sigurðssyni, ritara Dagsbrúnar.
Um þróun vegamála á ístandi,
flutt af 'Sigurði Jóhannssyni
vegamálastjóra. Um umferða
Sigbjörn Brynjólfsson, fram-
kvæmdastjóri Verzlunarféiags
Austurlands.
ur, að félagið verzlaði nú þegar
með flestar. vörur, nema bygg-
ingarvörur og áburð, sem það
mundi þó einnig hafa á boðstól-
um þegar á vori komanda, en
geysmlurými hefði háð því að
þessar vörur hefðu fyrr verið
seldar á vegum félagsins eða
verzlana þess. Verzlunarfélag
Austurlands hefur sölubúðir
beggja vegna fljótsins og veldur
stofnun þess mjög aukinni fjöl-
breyttni í verzlun á Austurlandi
og mátti heyra á bændum, að
þeir voru mjög ánægðir með
stofnun þess. Sláturhúsið nýja
hefur einnig valdið því, að slátr-
un var til muna fyrr lokið á
þessu hausti en áður, en þegar
dregizt hefur fram um vetur-
nætur, að slátrun lyki, hafa þeir
dilkar, sem síðast var lógað, ver-
ið farnir að láta á sjá.
Kjötið flutt á tveggja
hæða bíl
Smíði nýja sláturhússins hef-
ur gengið mjög fljótt og vel. Það
var ekki fyrr en seint í fyrra-
vetur að farið var að orða bygg-
ingu sláturhúss á vegum Verzl-
unarfélags Austurlands og fyrir
sláturtíð í haust var húsið kom-
ið það vel upp, að hægt var að
slátra í því. Frystihús er óbyggt
enn, nema grindin. Var skrokk-
unum ekið til Seyðisfjarðar í
haust og þeir frystir í frystihúsi
Fiskiðjuversins þar. Voru skrokk
arnir fluttir í sérstaklega gerð-
um bíl, sem var með tveggja
hæða vöruhús, svo ekki þurftu
að vera nema tvö lög af skrokk-
um á hvorri hæð og því engin
Reykjavík.
Stjóm Landssambandsins var
einróma endurkjörin til næstu
tveggja ára, en hana skipa. Ein-
ar Ögmundsson, Reykjavík, for-
maður, Pétur Guðíinnsson,
Reykjavík, Sigurður lagvarsson,
Eyrarbakka, Sigurður Bjarna-
son, Hafnarfirði og Magnús Þ.
Helgason, Keflavík. í varastjórrx
voru kjörnir: Ársæll Valdimars-
son, Akranesi, Þorsteinn Krist-
insson, Höfnum, Sveinbjörn
Guðlaugsson, Reykjavík, Krist.
inn B. Gíslason, Snæfellsnesi,
Þorsteinn Runólfsson, Hellu. í
trúnaðarmannaráð voru kjörnir:
Gunnar Ásgeirsson, Akranesi;
Ásgrímur Gíslason, Reykjavík,
Arnbergur Stefánsson, Borgar-
nesi; Guðmundur Snorrason,
Akureyri; Jens Steindórsson, ísa
firði; Hrafn Sveinbjörnsson,
F1 j ótsdalshéraði.
Endurskoðendur voru kjörnir:
Stefán Hannesson, Reykjavík og
Kristján Steingrímsson, Hafnar-
firði. Til vara: Asgrímur Gísla-
son, Reykjavík.
Karlakór Reykjavíkur
frábœrlega fekið
FRÉTTARITARI Mbl. með Karla
kór Reykjavíkur í Ameríkuför-
inni, Ragnar Ingólfsson, skrifar
frá Rockland í Maine 4. nóvem-
ber: ,
Það má segja að för Karlakórs
Reykjavíkur um Bandaríkin og
Kanada hafi fram að þessu verið
óslitin sigurför.
Hvarvetna hefur kórnum ver-
ið tekið frábærlega og alls stað-
ar hefur lófatakinu ekki linnt
fyrr en eftir mörg . aukalög.
Yngri áheyrendurnir flykkjast
að fá eiginhandaráritanir þeirra
og víða hefur kórnum verið boð
ið til kaffidrykkju af forsvars-
mönnum tónlistarfélaga.
,,Aðeins‘' 11 samsöngvar eru nú
etir og erum við á leið til
Kanada í þriðja skiptið í ferð-
inni.
Hér fara á eftir glefsur úr
nokkrum blaðaumælxim um sam
söngvana undanfarið:
Kórinn undir stjórn Sigurðar
Þórðarsonar hefur þrautþjálfaða
söngtækni, svo byrjunin er full-
komin, raddirnar gæðamiklar og
dásamlega sveigjanlegar, alveg
óþvingaðar en þó undir aga, er
(þær renna saman í eitt. (Wind-
j ona Daily News.
Undir fyrirsögninni „íslenzk-
! ur karlakór hrífur gesti á tón-
leikum“, segir The Daily Joumai
! í Internationa Falls, Minn.: Eftir
að hafa hlustað á alla efnisskrána
] hjá íslenzku söngvurunum frá
Reykjavík, sagði einn áheyrand-
inn: Þessir hljómleikar voru
þess virði að vera ársmeðlimur
í The Border Concert-tónlistar-
félaginu“. Og eftir þeim hlýju
móttökum og mikla klappi sem
var í hljómleikasalnum, voru
aðrir áheyrendur alveg sammála.
Það er erfitt að segja hvers
konar lög kórinn söng bezt, þar
sem það er alltaf smekksatriði,
en flutningurinn á hverju uvn'
sig var gallalaus (Beaver Dam
Cronicle).
Mennirnir sungu í þroskuðum
styrkum tón, fullkomlega undir
stjórn, frá veikustu til sterkustu
tóna (Bemidji Dai Pioneer).
hætta á að kjötið skemmdist. Er
það nú von manna, að flystihús-
ið verði fullgert fyrir næstu slat-
urtíð.
Yfirsmiður við sláturhúsið var
Völundur Jóhannesson, en stál-
smíði alla annaðist vélsmiðjan
Bjarg í Reykjavík og sá Einar
Guðjónsson um framkvæmd af
mestu prýði.
Arinbjörn Guð.mundsson
Stórt tap
fyrir Noregi
LEIPZIG 8. nóv. — Norðmenn
unnu íslendinga á Ólympíuskák
mótinu með 2% vinningi gegn
%. Arinbjöm gerði jafntefli við
Lange, Lindblom vann Gunnar
og Hoen vann Ólaf Biðskák var
hjá Freysteini og Johar.nessen,
og hefir hún tvisvar farið í bið.
Hefir Freysteinn heldur betra.
— Freysteinn.
★
Frammistaða Arinbjarnar á
mótinu hefir vakið sérstaka at-
hygli. Hann hefir engrx skák
tapað, unnið 7, en gert 9 jafn-
tefli. Þannig hefir hann hlotið
11% vinning í 16 skákum.