Dagur - 31.10.1997, Blaðsíða 10
26 - FÖSTUDAGUR 3 1 . OKTÓBER 1997
Tkypir
LÍFIÐ í LANDINU
L.
Kári
Arnórsson
skrifar
Eins og getið var um í
síðustu hestasíðu þá
voru nokkrar tillögur
og ályktanir samþykkt-
ar á þinginu á Egils-
stöðum. Þeirra helstu
verður getið hér.
Þingið samþykkti
nokkrar tillögur er
_____________ varða kynbótastarfið í
landinu en LEI hefur
jafnan látið þau mál til sín taka. Flestar
voru þessar tíllögur ábendingar til
Fagráðs í hrossarækt. Þingið fór þess á
leit við Fagráðið að aftur yrði tekinn
upp sá háttur að hafa þrjá
dómara við dómstörf á
stærrí mótum, en ekki tvo
eins og gert var á síðasta ári.
Þá var það einnig samþykkt
að þegar hross kæmu í end-
urdóm þá væru dómarar
með eldri dóma sér við hlið.
Þetta er gert til þess að
reyna að fyrirbyggja mikið flökt á bygg-
ingardómum. Það bar talsvert á því á
liðnu sumri að dómar fyrir sköpulag
tækju verulegum breytingum frá eldri
dómi jafnvel þó ekki liðu nema tveir
mánuðir milli sýninga. Þetta gerði rækt-
endur mjög óörugga janfvel svo að þeir
forðuðust að koma með hross í endur-
dóm. Þá var farið fram á að sköpulags-
dómi á hrossum 6 vetra og eldri væri
ekki breytt nema til þess lægju mjög
sterk rök og væri dómurum þá skylt að
birta þau rök. Þetta er mikið sanngirn-
ismál og ætti að stuðla að meiri trúnaði
milli ræktandans og dómara. Rétt er að
taka það fram að þær breytingar sem
verið hafa í gangi að undanförnu hvað
dóma snertir þær eru ekki frá ráðunaut-
um komnar. Forystumenn Félags
hrossabænda voru með kröfuna um að
ekki mætti hafa eldri dóma til hliðsjón-
ar. Sömuleiðis máttu dómarar ekki
ræða niðurstöðu hvers annars og kom-
ast að samkomulagi. Þá var það krafa
frá Bændasamtökunum að fækka dóm-
urum í sparnaðarskyni. En menn í kyn-
bótanefnd þingsins voru sammála um
að til að bæta öryggi dómsins þyrfti þrjá
dómara. Það myndi gefa tækifæri á
myndun meirihluta í dómarahópnum.
Væru hins vegar aðeins tveir dómarar
þá þyrftu þeir að vera nákvæmlega jafn
hæfir. Þriggja dómarakerfið gæfi auk
þess færi á því að þjálfa menn til dóms-
starfa.
Það er vonandi að Fagráð verði við
þessum breytingum og lokið sé þeim til-
raunum sem verið hafa í gangi. Þá urðu
nokkrar umræður um dóm á afkvæma-
hryssum. Tillaga lá fyrir þinginu að fella
þessa dóma niður þar sem þeir hefðu
ekkert kynbótagildi. Yfirleitt væru
hryssurnar orðnar svo gamlar þegar þær
hefðu náð þessari viðurkenningu að
þær ættu ekki eftir að eignast mörg
folöld. Undirstaða dómsins væri Iíka oft
gamlir einstaklingsdómar afkvæma. Auk
þess væri sýning á afkvæmadæmdum
hryssum lífið augnayndi þar sem þeim
fylgdu iðulega gömul hross svo og fol-
aldshryssur eða dætur komnar að köst-
un.
Kynbótanefndin vildi hins vegar ekki
að það yrði fellt niður að hryssur gætu
náð þessum verðlaunastigum þó þær
yrðu ekki sýndar og þess farið á leit að
skrá yfir hryssur sem næðu 1. eða
heiðursverðlaunum væri birt árlega í
Hrossaræktinni. Það væri meðmæli
með ræktanda ef hann væri
Skipulagsdómi á að rækta hross út af hryssu
eða hryssum sem fengið
hefðu 1. eða heiðursverð-
laun fyrir afkvæmi.
6 vetra hrossum
og eldri verði
ekki breytt.
Fjórðungsmót á Vestur-
og Austurlandi
Eins og flestum mun kunn-
ugt þá hefur verið ákveðið að landsmót
verði annað hvert ár. Stjórn LH hefur
ákveðið að landsmót árið 2000 verði í
Reykjavík og landsmót árið 2002 verði á
Vindheimamelum í Skagafirði. Vegna
þess að ekki er gert ráð fyrir að lands-
mót verði haldin á Vestur- eða Austur-
landi á næstunni var samþykkt að
heimilt skyldi að halda Qórðungsmót á
þeim stöðum milli landsmóta. Eins og
greint var frá á hestasíðunni á miðviku-
daginn var þá varð nokkur umræða um
umferðamál hestamanna og umgengni
þeirra við landið. Af því tilefni var sam-
þykkt að gera uppkast að siðareglum
sem nái til umgengni við náttúru lands-
ins á öllum sviðum. Þá var samþykkt að
samdar skyldu viðmiðunarreglur um út-
hlutun reiðvegafjár.
Stofnaður landsmótssjóður
Þingið beindi því til stjórnar LH að
myndaður yrði landsmótssjóður sem
hefði það hlutverk að vera lána- og/eða
ábyrgðarsjóður sem framkvæmdaaðilar
Iandsmóta geta leitað til við undirbún-
ing þeirra. Þá áréttaði þingið notkun
rásbása í öllum greinum kappreiða á
landsmótum og stærri mótum.
Nokkrar minni háttar breytingar voru
gerðar á keppnisreglum. Var þar ma.
samþykkt að í forkeppni í A-flokki verði
aðeins ein umferð og einn hestur í einu.
Þá var ítrekuð nauðsyn þess að lokið
yrði samantekt kennsluefnis í hesta-
mennsku og yrði útgáfu þess hraðað.
Alyktun kom fram um nauðsyn þess
að setja á stofn hestaíþróttaskóla.
A þingi HIS var tillögum sem fyrir lágu
vísað til milliþinganefnda. Það er hins
vegar augljóst að þing HIS verður ekki
haldið oftar og því kúnstugt að vísa
málum til nefnda í félagsskap sem ekki
er lengur til!
Við íslendingar höfum löngum
verið duglegir að búa til frídaga og
hátíðadaga og þykir mörgum nóg
um. Siðurinn að hafa 2. í hátíðum, svo
sem 2. í páskum, 2. í hvítasunnu og 2. f
jólum er nánast óþekktur erlendis og þyk-
ir heldur skrýtinn, þó kannski örli á smá
öfund í okkar garð vegna þess hve mikið
frí við fáum við þetta.
Upp á síðkastið, þ.e. síðustu árin, höf-
um við svo verið að taka upp siði annarra
þjóða og koma þeim inn hjá þjóðinni sem
okkar eigin. Hvort það er skynsamlegt
eða gott skal ósagt látið, en við látum
bara ekki þar við sitja. Við bætum alltaf
við.
Þannig er siður sem enskumælandi
þjóðir hafa haldið mjög uppá og þótt
spennandi, Halloween dagurinn,
sem er í dag, verið að ná fótfestu
hérlendis og svo sem ekkert um það
að segja, nema hvað við höfum alltaf
haldið okkar öskudag og verið hamingju-
söm með hann.
En í þessu eins og öðru þurfum við
endilega að gera meira. Það pirraði mig
að sjá auglýsingu í einu dagblaðanna þar
sem kynnt var þriggja daga Halloween
hátíð. Af hverju getum við ekki tekið
þessa hátíð eins og hún er, eitt kvöld, þar
sem börn og unglingar fara í búninga og
skemmta sér og fullorðna fólkið hittist
heima hjá hverju öðru. Þurfum við endi-
lega að þynna þessa hátíð svo út, að hún
taki marga daga?
Stefánsdóttir
skrifar
HVAÐ Á É G A Ð GERA
Systir mír) og maðurinn minn eru mildu
betri vinir en ég og maðurinn minn. Þau
tala alltaf saman um alla hluti og
skemmta sér vel saman, en ég sit bara ut-
anveltu. A ég að biðja þau að hætta að
hittast svona heima hjá okkur?
Ef þér Iíður illa út af þessu, þá ættir
þú að byrja á því að tala við þau og
segja þeim af því. Af hverju ert þú ut-
anveltu? Hefurðu ekki sömu áhugamál
og þau eða hvað? Ertu kannski með
einhverja minnimáttarkennd gagnvart
systur þinni? Það að biðja þau um að
hætta að hittast heima hjá ykkur Ieysir
engan vanda. Ef á milli þeirra er eitt-
hvað meira en venjulegur vinskapur, þá
fara þau eitthvert annað og svo gæti
slík bón orðið til þess að þeim finnist
þau þurfa að leyna samskiptum sínum
fyrir þér og þá er verr farið en heima
setið. En umræður um málið er fyrsta
skref, það hjálpar engum að ala með
sér slíkar hugsanir og það hlýtur að
eitra samskipti ykkar hjónanna smám
saman.
Vigdís svarar í símaim!
Ertu með ráð, þarftu að spyrja,
viltu gefa eða skipta?
Vigdís svarar í símanu kl. 9-12.
Síminn er 563 1626 (beint)
eða 800 7080
Póstfang: Þverholt 14 Rvk.
eða Strandgata 31 Ak.
Netfang: ritstjori@dagur.is
Peimavinir óskast
Þetta bréf barst okkur frá Ghana:Bestu
kveðjur frá Ghana. Við búum í Ghana, en
höfum einlægan áhuga á því að kynnast
Islendingum. Við myndum verða mjög
glöð ef þið vilduð vera svo væn að birta
nöfnin okkar með ósk um pennavini.
Kærar þakkir, AnGeLina
AnGeLina QuansahP.o. hox 5464
Kumasi
Ghana, WestAfrika
Hún er 27 ára, einhleyp, hefur áhuga á
eldamennsku, sundi, tónlist, lestri og
langtímavináttu.
DeLa Renta Baffoe
c/o Nana,
Sama heimilisfang og hjá hinni.
Hún er 26 ára gömul, einhleyp, hefur
gaman af róðri og postulíni.
Mánudagsýsan
Margir lesendur höfðu samband við
blaðið vegna uppskriftarinnar sem beðið
var um á miðvikudag. Fiskréttur þessi er
nánast sá sami og birtist í Degi fyrir
nokkrum mánuðum. Voru flestar upp-
skriftirnar svipaðar og margir vísuðu í
viðtöl við Sigrúnu Pétursdóttur, ráðs-
konu á Bessastöðum. En uppskriftin er
svona, ætluð fyrir sjö:
2 dl hrísgrjón
Nýtt ýsuflak
Rækjur eða humar, eða skelfisktegundir
eftir smekk efnum og ástæðum
1 lítil dós sveppir
4 msk. majones
2 tsk. karrí
Tæplega einn peli af rjóma
Ostur
Hrísgrjónin eru laussoðin og Iátin í botn
á eldföstu móti. Fiskurinn er soðinn og
honum raðað yfir grjónin í smábitum.
Þá eru rækjurnar (eða annar skelfiskur)
settar yfir. Vökvinn er síaður frá svepp-
unum og þeim raðað yfir. Majonesið er
hrært með karríinu, sveppasoðinu og
rjómanum. Þessu er hellt yfir fiskinn og
að lokum er rifnum ostinum stráð yfir.
Látið f 180°C heitan ofn. Bakað þar til
osturinn hefur tekið lit.