Dagblaðið Vísir - DV - 25.01.2001, Blaðsíða 10
10
FIMMTUDAGUR 25. JANÚAR 2001
I>V
Hagsýni
Hvað kostar þorramaturinn:
Dýrt að kaupa
tilbúna bakka
- kosta yfirleitt um 2000 kr/kg en Bónusbakkarnir þó helmingi ódýrari
Þorramatur í kjötboröinu
Þaö borgar sig yfirleitt að kaupa þorramatinn úr kjötboröi þar sem kílóverð er
töluvert lægra en í tilbúnum þorramatarbökkum. Þannig er líka hægt aö fá
nákvæmlega það magn sem óskaö er eftir.
Þegar neytendasíðan fór á stúfana
til að kaupa þorramat fyrir bragðgæð-
ingana var ákveðið að kíkja aðeins á
verð í leiðinni. ítrekað skal að hér er
ekki um vísindalega úttekt að ræða,
eingöngu var skoðað verð þeirrar vöru
sem keypt var og þorrabakkamir frá
Kjamafæði og Kea em væntanlega á
misjöfhu verði eftir því hvar þeir era
keyptir. T.d. veitir Bónus 10% afslátt
af þorrabökkum frá Kjamafæði og
20% afslátt af Bónus þorrabökkum. Af-
slátturinn á Bónusbökkunum hefur
þegar verið reiknaður í verði því sem
gefið er upp í töflunni.
Súrmeti, kjötmeti og meðlæti
Innihald bakkanna er mjög mis-
jafnt. Þó virðist sem ákveðnar tegund-
ir súrmats séu í öllum bökkunum enda
era hrútspungamir, súra sultan og
lundabaggamir einkennandi fyrir
þorramatinn.
Bónus þorrabakkinn inniheldur
súra hrútspunga, súra lundabagga,
súran blóðmör, súra lifrapylsu, súra
bringukolla og súra sviðasultu en ekk-
ert meðlæti fylgir í þessum bakka.
í Kea bakkanum var m.a. súrmeti,
svo sem sviðasulta, hrútspungar,
lundabaggar og bringukollar, Kjöt-
meti; hangikjöt, saltkjöt, magáll og ný
sviðasulta og meðlæti; hákarl, harð-
fiskur, flatbrauð, rúgbrauð og smjör.
Þorrabakkinn frá Kjamafæði inni-
hélt m.a. hangikjöt, reykta bringu-
kolla, saltkjöt, magál, hrossabjúgu, há-
karl, harðfisk, svínasultu, súra sviða-
sultu, súra bringukolla, súra lunda-
bagga, súra hrútspunga, rúgbrauð, flat-
brauð, smjör og kartöflusalat.
Hjónabakkar Múlakaffis innihalda
m.a. hákarl, súra lifrapylsu, súran
blóðmör, súra lundabagga, súra sviða-
sultu, sviðasultu, súra bringukolla,
súra hrútspunga, hangikjöt, flatbrauð,
rúgbrauð, rófustöppu, ítalskt salat,
harðfisk og smjör. Þess má geta að um
helgar býður Múlakaffi upp á þorra-
hlaðborð þar sem hægt er að borða
eins og hver getur í sig látið og kostar
það 1980 kr. á mann.
2000 krónur kílóið
Ef kaupa á mat fyrir 1-2 manneskj-
ur borgar sig að velja sjálfur úr kjöt-
borðum verslana þar sem kílóverð teg-
undanna er allt frá tæpum 500 kr. og
upp í 2000 kr. Séu bakkamir keyptir er
kílóverðið í kringum 2000 kr. (nema á
bökkunum frá Bónusi) sem þýðir að
'borgaðar era 2000 krónur á kílóið fyr-
ir allt sem í þeim er. Reyndar er harð-
fiskur í bökkunum frá Kea, Múlakaffi
og Kjarnafæði en kílóið af honum get-
ur kostað yfir 3000 kr. En magnið var
frekar lítið og er hann ekki stór hluti
þess sem í bökkunum er
Þegar kaupa á mat fyrir fleiri en einn
til tvo ætti að athuga verð á súrmat í fót-
um og stærri innpökkuðum stykkjum af
t.d. sviðasultu og hákarli. -ÓSB
Actigener:
Náttúrulegt
lyfja-sjampó
Á íslandi er nú hafin sala á Actig-
ener heilsusjampói, hárnæringu og
næringarvökva. Actigener var upp-
runalega þróað af frönskum munk-
um fyrir hundruðum ára og hefur
nú verið á markaði í 25 ár. Árið 1986
fékk þessi vara viðurkenningu
sænskra yfirvalda sem fyrsta og
eina „læknandi náttúruvaran"
(natural medical product) og árið
1990 fékk það viðurkenningu Banda-
ríska matvæla- og lyfjaeftirlitsins
sem „náttúrulegt lækningasjampó".
Kanadíska heilbrigðisráðuneytið
birti árið 1993 niðurstöðu-rannsókn-
ar á Actigener sem gerð var með
þáttöku 100 sjálfboðaliða þar sem
staðfest var að Actigener stöðvar
flösu, húðflögur og hárþynningu í
nær öllum tilvikum. Auk þess
sýndu niðurstöðurnar að Actigener
leysir vandamál eins og kláða i hár-
sverði og feitt hár.
Actigener virkar þannig að það
stuðlar að fullnægjandi blóðstreymi
um húðina á þeim stöðum sem það
er borið á. Með því fá rætur hársins
öll næringarefni sem þeim eru
nauðsynleg. Einnig skapar það jafn-
vægi milli sýru og basa í hársverði
(pH 6,8). Um er að ræða 5 vöruliði:
sterkt og milt sjampó, íssjampó
(gegn kláða i hársverði), hámær-
ingu og næringarvökva, sem hægt
er að bera á hársvörð eða nota í bað-
vatn. Actigener-vörurnar eru ekki
prófaðar á dýrum. Fyrirtækið Eðal-
vörur flytur inn Actigener vörurnar
og þær munu á næstunni fást í apó-
tekum um land allt.
Hokkun úrgangs og endurvinnsla
Sorpmál landsmanna hafa verið tek-
in til gagngerrar endurskoðunar síðustu
árin og hafa ýmsar breytingar átt sér
stað undafarið. Eins og mál standa í dag
lítur út fyrir að heimilin muni taka á
sig aukin kostnað vegna sorpsins sem
til fellur hjá þeim. í náinni framtíð mun
því verða ijárhagslega hagkvæmt að
flokka og endumýta úrgang. Til að að-
stoða heimilin við þetta verkefni munu
á næstu vikum birtast greinar frá Sorpu
um flokkun úrgangs og endurvinnslu,
þar sem farið er yfir helstu atriði varð-
andi þessi mál.
Allt frá því að SORPA hóf starfsemi
sína hefur eitt af meginmarkmiðum fyr-
irtækisins verið að stuðla að aukinni
endumýtingu, endumotkun og endur-
vinnslu úrgangs. Sífellt fleiri möguleik-
ar hafa skapast á því sviði samfara
auknum skilningi almennings á nauð-
syn þess að nýta hin efnislegu verðmæti
sem best.
Þátttaka og árangur
Hinn almenni borgari og fyrirtæki,
stór og smá, era orðnir virkir þátttak-
endur i að koma verðmætum sem fel-
ast i sorpinu til endurvinnslu og er
óhætt að segja að um 30% þess úr-
gangs sem berst til SORPU af höfuð-
borgarsvæðinu fari til endumýtingar
á einn eða annan hátt. Til samanburð-
ar má geta þess að á fyrsta starfsári
SORPU fór um 10% heildarmagn úr-
gangs í endumýtingu en síðan þá hafa
sífellt bæst við nýir endurvinnslu-
flokkar sem SORPA tekur á móti og
kemur til endurvinnslu innanlands
sem utan í samvinnu við ýmsa fram-
leiðsluaðila.
Flokkunartaflan - hjálpartæki
í byijun nóvembermánaðar 2000
sendi SORPA bæklinginn „Flokkunar-
tafla - Góð flokkun er forsenda endur-
vinnslu" inná öll heimili á höfuðborg-
- hvernig og hvers vegna?
arsvæðinu og þar var verið
að kynna almenningi
þá fjölmörgu
flokka sem
hægt er að
flokka úrgang í,
þ.e. þær ótal leiðir
sem til staðar era
fyrir úrganginn
annað en raslafot-
una heima. Flestir tóku þess-
um bæklingi vel en tekið
skal sérstaklega
fram að með
þessu riti var
SORPA ekki að
skylda neinn til
að flokka úrgang.
Nei, þama var einungis verið
kynna 25 mismunandi leiðir til
Pizzukassi
Allt of margir slíkir kassar enda í
sorptunnum en þeir eru úr pappa
sem hægt er aö endurnýta.
að
að
bæta umhverfið með því að minnka
þann úrgang sem fer til urðunar. Um-
hverfisávinningurinn felst m.a. í spör-
un á landsvæði á urðunar-
stað, umtalsverðum orku-
spamaði við endurvinnslu
áls og minnkun ágangs á nátt-
úraauðlindir jarðarinnar. Með
endurvinnslu komum við nýt-
anlegum hráefiium aftur inn í
hringrás framleiðsluferilsins.
Endurnýting eða
urðun?
Allir flokkarnir sem skil-
greindir eru til
endumotkun-
ar/endumýting-
ar/endurvinnslu
eiga sér endumýt-
ingarfarveg og era
EKKI urðaðir! Sá
orðrómur kemur of oft uppá yfirborðið
að SORPA urði það sem fólk er að
skila inn til endumýtingar en ÞAÐ ER
EKKI RÉTT. Á næstu vikum munu
birtast stuttar greinar um þá flokka úr-
gangs sem margir hverjir eru að
flokka úrgang sinn í og skila ýmist í
grenndargáma eða inná endurvinnslu-
stöðvar SORPU og er jafnframt sendur
áfram til endurnýtingar!
Endurvinnsluflokkamir
Meðal þeirra eru úrgangsflokkar
eins og bylgjupappi, femur, dagblöð og
timarit sem era flutt út til endur-
vinnslu, fatnaður og skór sem ýmist er
endumotað eða endurunnið, málmar
flokkaðir til útflutnings, timbur sem
kurlað er niður og notað sem kolefnis-
gjafi við framleiðslu kisilmálms,
garðaúrgangurinn, trjágreinar og gras,
sem nýtt er til framleiðslu á lífræna
jarðvegsbætinum moltu, ásamt fleiri
athyglisverðum flokkum sem jafhvel
era einsdæmi á íslandi.
Gcður bíl&tjcri
Jhq eraltiát
I fi gcðum gír
Eins og þú vilt
að hinir aki
skalt þú og sjálfur aka
|| UMFERÐAR
V RAð www.umierd.is ,
Tilboð verslana
1
Tilbodin gilda út janúarmánuö.
0 Kristall, 0,51 95 kr.
0 Pepsi, 0,51 95 kr.
0 Samlokur, kaldar 195 kr.
0 Hálkueyöir, Preston 980 kr.
0 Startkaplar, 200 amp. 1390 kr.
0 KitKat, 53 g Q Q Q © 50 kr.
Tllboöln gllda á meöan blrgöir endast.
IQ Svínalundlr 1259 kr. kg I
| Q Svínahnakkl m/belnl 515 kr. kg
i 0 Ungnautagúllas 799 kr. kg
{ Q Maxwell house kaffi, 500 g 251 kr.
I Q Vestfirskur stelnbitur 3334 kr. kg
0 Rófur 113 kr. kg
\ 0 Hrökkbrauö m/kúmenl 87 kr.
0 Kavlí kavíar, léttur, 150 g 95 kr.
0 Haröflskur, ýsa, roölaus 3334 kr. kg
0 Léttostar, 250 g 3 teg. 167 kr.
Þín verslun
Tilboöin gilda til 31. janúar.
Q Súpukjöt 399 kr. kg
0 Marineruö síld, 850 ml. 249 kr.
0 Oetker Pizza Hawal 269 kr.
0 Oetker Plzza Speclal 269 kr.
0 Pampers blautklútar, áfylllng 299 kr.
0 10 pylsur, 10 pylsubrauö,
0 tómatsósa, slnnep 699 kr.
Q
Q
©
Tllboöin glída tll 28. Janúar.
Buffaló kjúkllngavænglr 696 kr. kg
Hunangsl. kjúklingalæri 696 kr. kg
Kjúkllngabltar I fötu, *6 559 kr.
Snapple Svaladr. 0,51, 4 teg.129 kr.
Myllu Brallarabrauö, 770 g 112 kr.
KJörís grænlr frostp., 8 stk. 262 kr.
Kjöris gullr frostp., 8 stk. 262 kr.
Tllboöin giída til 31. janúar.
0 Súpukjöt, 1/2 framp. 379 kr. kg
0 Gulrófur 69 kr. kg
0 Hagver súpujurtir, 120 g 79 kr.
0 Ágætis premler kartöfíur, 2 kg99 kr.
0 Ágætis Gullauga, 2 kg 99 kr.
0 Ágætis kartöflur, rauöar, 2 kg 99 kr.
0 River hrísgrjón, 1362 g 198 kr.
0 Sviöasulta Q © 998 kr.
Hraðbúðir ESSO
Tilboöln gllda tll 31. janúar.
0 Sóma langloka 229 kr.
0 Freska, 1/41 109 kr.
0 Malta, stórt, 45 g 49 kr.
0 Nóa risa Tópas, 60 g 85 kr.
Q Nóa risa Tópas, xylltol, 60 g 85 kr.
0 Eltt sett frá Nóa, 40 g 49 kr.
0 Homeblest kex, blátt, 200 g 109 kr.
0 Floridana appelsínusafi, 1/4 I 59 kr.
0 Floridana eplasafi, 1/4 I 59 kr.
0 Arlnkubbar 195 kr.
Nóatún
Tilboöin gilda á meöan birgöir endast.
0 Ferskur kjúklingur 449 kr. kg
0 Fersklr kjúklingalegglr 499 kr. kg
j Q Ferskar kjuklbr., m. skinnl. 1399 kr.
o kg
0 Ferskir Tex-Mex vængir 499 kr. kg
0 Fersk kjúkllæri/legglr 449 kr. kg
Q
Q
Q
©
Fjarðarkaui
Tilboöin gilda til 27. janúar.
0 Lundabaggi, súr 825 kr. kg
0 Súr sviöasulta 1198 kr. kg
0 Svínalærissneiöar 425 kr. kg
0 Grape, hvítt/rautt 99 kr. kg
0 Létt og laggott, 400 g 124 kr.
0 Kelloggs komftögur, 1 kg 289 kr.
0 Kelloggs special K 329 kr.
0 Cheerios 298 kr.
Q
©