Atuagagdliutit

Árgangur

Atuagagdliutit - 20.07.1960, Síða 4

Atuagagdliutit - 20.07.1960, Síða 4
Den grønlandske befolknings indtægt lavere end forsvarligt Opsigtvækkende undersøgelse som landslægen og kostkonsulenten har lavet, afslører, at befolkningen ikke med den nuværende indtægt kan leve blot nogenlunde forsvarligt Landslæge Preben Smith og kost- konsulent Gerda Dybdahl Christen- sen har foretaget en kostundersøgelse, der på flere punkter er opsigtvæk- kende. Dels er der aldrig tidligere i Grønland foretaget en tilsvarende kostundersøgelse, dels har undersø- gelsen en meget bemærkelsesværdig konklusion. Det hedder i denne, at le- veomkostningerne i Grønland i be- gyndelsen af 1960 er så høje, at stør- stedelen af Grønlands lønmodtagere ikke med en normal arbejdsindsats (48 timers arbejdsuge) vil kunne for- sørge en familie på fem medlemmer med fornøden hensyntagen til en sundhedsmæssigt forsvarlig kost. Videre i konklusionen hedder det: På den anden side anvendes de ind- tjente penge gennemsnitligt på en meget uhensigtsmæssig måde, idet luksusforbruget er urimeligt højt. Men der er, set fra et ernærings- hygiejnisk synspunkt, grund til at overveje at søge det grønlandske løn- niveau forhøjet. Jævnsides med en sådan eventuel forhøjelse af løn- niveauet bør dog utvivlsomt iværk- sættes en omfattende oplysnings- og propagandavirksomhed for at søge de yderst uheldige forbrugsvaner æn- dret i' en mere gunstig retning. Mu- ligvis bør det overvejes midlertidigt at indføre forbrugsbegrænsede re- striktive foranstaltninger . Den undersøgelse, man har foreta- get, har haft til hensigt at søge op- lyst, om befolkningen økonomisk er i stand til at skaffe sig en hensigts- mæssig ernæring med de for tiden gældende priser og fortjenstmulig- heder, og desuden har man søgt at danne sig et skøn over, hvad de ind- tjente midler faktisk må antages at blive brugt til bedømt ud fra Den kongelige grønlandske Handels salgs- statistik. ET INDLÆG I TIDENS DEBAT Landslægen og kostkonsulenten un- derstreger i deres beretning om un- dersøgelsen, at arbejdet ikke præten- derer at være en videnskabelig af- handling, men at det nærmest bør opfattes som et indlæg i tidens debat angående forholdene i landsdelen Grønland. Den samlede befolkning i Grønland i 1957 udgjorde 29.313 mennesker, hvoraf 12.113 var børn under 14 år. Af disse børn regner man med, at 20—25 pct. er født uden for ægte- skab, men en del af de enlige mødre bliver dog senere gift, så hvis man regner med, at 10—15 pct. af børnene lever hos enlige mødre eller på insti- tutioner, er det sikkert ikke meget galt, hedder det i beretningen. På samme tidspunkt var der 4.300 ægte- skaber. Fordeles det nævnte antal børn med et fradrag af 10 pct. på disse ■ægteskaber, kommer man til det re- sultat, at der er 2,6 børn gennemsnit- ligt i hvert ægteskab. Naturligvis fo- rekommer der mange ægteskaber med et betydeligt større antal børn. STANDARDFAMILIEN De familier, hvis kostvaner ligger til grund for undersøgelsen, omfatter 127 børn, heraf var 34 børn af ugifte mødre. Af de ugifte var der 17 med 1 barn, 8 med 2 børn, 8 med 3 børn og 1 med 4 børn uden for ægteskab. De ægteskabelige børn fordelte sig såle- des, at der var 12 ægteskaber med 1 barn, 11 med 2, 19 med 3, 19 med 4, 15 med 5, 13 med 6 og 4 med over 6 børn. Der var således gennemsnitligt 3,2 børn pr. ægteskab. Ud fra dette har man ansat en standardfamilie på fem medlemmer, far, mor og tre børn. Med hensyn til næringsbehovet for denne familie har man opstillet en norm, der er lavet efter det ameri- kanske National Research Council’s tabel. Det anførte kaloriebehov er lavt ansat. For mandens vedkommen- de 3.200 kalorier pr. døgn, hvilket er lovlig lidt til en mand med tungt kropsligt arbejde. Med normerne som rettesnor og i øvrigt efter E. Groth- Petersens „Grundlag for beregning af kostens næringsværdi" har man op- stillet en kostplan for den grønland- ske standardfamilie. Kostplanen omfatter mælk, ost, margarine, rugbrød, franskbrød, mel, havregryn, gule ærter, torsk, indmad af fisk og fugle, angmagssat, kartof- ler, gulerødder, hvidkål, sukker og ro- siner. BUTIKSKOSTEN De anførte produkter vil i alminde- lighed kunne købes i de grønlandske byer, selv om næringsmidlerne i grøntsagsgruppen ikke altid vil kunne fås. På udsteder og bopladser vil det derimod sædvanligvis ikke være mu- ligt at købe færdigbagt brød, kartof- ler eller grøntsager. Kostplanen sig- ter derfor nærmest på bybefolknin- gen, der udgør ca. 60 pct. af den sam- lede befolkning. Men da det navnlig er i byerne, at befolkningen gennem de senere år i stigende grad er gået over til at leve af den ernærings- mæssigt ofte mindre værdifulde „bu- tiks-kost", er det også bybefolknin- gens ernæring, der er af relativ størst interesse. DEN ER FOR TRIST Kostforslaget repræsenterer den simpleste og billigste kost, der kan skaffes i Grønland, hvis indhold af næringsstoffer med rimelig sikkerhed må antages at dække standardfami- liens ernæringsmæssige behov. En gennemgang af de anvendte levneds- midler vil dog gøre det klart, at kun meget få mennesker antagelig i det lange løb kan finde sig i en så skra- bet kost. Landslægen og kostkonsulenten har foretaget en økonomisk vurdering af kostforslaget og har i denne vurde- ring kun medtaget de to nydelsesmid- ler te og krydderier. Ud over te er der af drikkevarer kun regnet med en halv liter mælk daglig pro persona, hvilket i øvrigt sikkert er mere end grønlandske familier gennemsnitligt forbruger af mælk. Men meningen er heller ikke at give et billede af, hvad der faktisk forbruges af levnedsmid- SPIL MED ADIDAS FODBOLDSTØVLER ADIDAS fås i flere modeller, alle i fineste forarbejdning. Skumgummi- forede og med gummi- eller nylon- sål og skruepropper. Den eminente pasform vil begejstre enhver fod- boldspiller. kamigpait arssåussutit ADIDAS atugkit En gros: BTR Industries A/S, Toldbodgade 30-32, København K. rrår De vil tia* noget extra godt Exakta Varex har 4 søgersystemer, lukker- tid fra 1/1000- 12 sek„ over 150 objektiver til rådighed. Fra kr. 950.- Exa II. Lukkertider fra 1/2- 1/250 sek„ indbygget prismesøger, udskiftelig optik. Tilbehør som Exakta. Exa I. Som Exakta, men enklere konstruktion. Det meste tilbehør fælles med Exakta. 4

x

Atuagagdliutit

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Atuagagdliutit
https://timarit.is/publication/314

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.