Atuagagdliutit - 06.10.1998, Page 12

12 • TIRSDAG 6. OKTOBER 1998
ATUAGAGDLIUTIT
NUKA A/S KALAALLIT NUNAAT
ILASSINNINNEQ
Matumuuna NUKA A/S-p ammaanersiorluni
ilassinninnissaanut, suleqatit, attaviit, assigi-
saallu tikilluaqqujumavagut. Ilassinninneq
pissaaq NUKA A/S-p allaffeqarfittaavani
Tjalfesvej 4, tallimanngornermi
oktoberip 9-ni, nal. 15.00 - 18.00.
RECEPTION
Hermed vil NUKA A/S indbyde alle samar-
bejdspartnere, forretningsforbindelser mv. til
åbningsreception. Receptionen vil finde sted i
selskabets nye lokaler på
Tjalfesvej 4, fredag den 9. oktober,
mellem kl. 15.00 -18.00.
Inussiarnersumik/venligst
NUKA A/S
Pujoorinerup malinnaaffigineqarnissaa pisariaqartarpoq. Det er nødvendigt at følge med i røgningen undervejs.
Ålborg-imi kalaallit raajartaannik poortuilluni
ulapputtoqartaqaaq.
Der pakkes grønlandske rejer på livet løs i Ålborg.
- I stedet for at skrotte
røgeovnene modtager vi nu
friske, norske laks, som sæl-
ges på det europæiske mar-
ked, fortæller Hans Jørgen
Simoni.
Ingen klager
Pakkefabrikken har også en
særlig lagermodtagelse. I til-
knytning hertil ligger labora-
toriet, hvor der foretages
bakterieundersøgelser af alle
fisk og skaldyr. Det er også
her, man undersøger klager
fra utilfredse kunder. Dem er
der i følge Royal Greenland
kun ganske få af. Typisk kla-
ges der over skalrester i
poser med pillede rejer.
Emballage-produktionen
og udviklingen af design er
ligeledes henlagt til Aalborg.
- Kravene til deklarering
skifter fra land til land. Men
ved at forsyne emballagen
med forklaringer på op til
fire sprog - ja, på caterings-
produkter op til ni sprog -
opnår vi store besparelser på
den konto, siger Hans Jø
Simoni.
Det største marked
Royal Greenland er i dag
Tyskland, mens Japan tidli-
gere indtog førstepladsen. I
Tyskland omsættes der alene
for over 600 miil. kroner.
Men det er ikke de rene grøn-
landske produkter, de 89 mil-
lioner tyskere sætter pris på.
Hvis Royal Greenland
skulle have deres produkter i
et tysk supermarked, var det
et krav, at virksomheden
kunne levere panerede fisk,
da det udgjorde 60 procent af
supermarkedes fiskesalg. Det
førte til, at Royal Greenland
den 1. juli 1996 købte fabrik-
ken Jade-Kost i Wilhelmha-
fen, og dermed sikrede sig
fodfæste på det tyske mar-
ked.
Efter Tyskland er Skandi-
navien, England og Japan de
største aftagere af Royal
Greenlands produkter.
Royal Greenland imødeser
langt hårdere konkurrence
Virksomhedens pakkefabrik i Aalborg udgør en af de vigtigste
brikker i den skærpede kamp om det europæiske marked
AALBORG(CSL) - Salgsdi-
rektør Hans Jørgen Simoni,
Royal Greenland, vurderer,
at otte-ti supermarkedskæder
om få år vil tegne sig for 90
procent af den europæiske
detailhandel i takt med sel-
skabsfusioner og sammen-
lægninger på tværs af lande-
grænser. En udvikling, der
vil kaste leverandørerne ud i
en skærpet konkurrence om
den stadig mindre kunde-
kreds.
Men salgsdirektøren med
daglig arbejdsplads på Royal
Greenlands pakkefabrik i
Aalborg frygter ikke, at de
ændrede markedsvilkår vil
blive en trussel mod virk-
somheden. Royal Greenland
har gennem flere år rustet sig
til konkurrencen, mener
Hans Jørgen Simoni.
- Den øgede konkurrence
vil indebære, at der fremover
bliver stillet større krav til os
leverandører. Men den ud-
vikling har vi i Royal Green-
land hele tiden været op-
mærksom på, og hidtil har vi
indfriet de stadig skrappere
krav fra vore kunder.
- Vi er vant til at aflevere
punktligt, og vores kvalitet-
sikrings-programmer er i top.
Vi kan dokumentere kvalite-
ten i hele forløbet. Fra fangst
til slutbruger, og her er det
kun de store selskaber, der
kan være med i fremtiden.
Både når det gælder mængde
og kvalitet. Det er på det
område, slaget skal slåes,
siger Hans Jørgen Simoni,
der oplyser, at norske og
islandske fiskefabrikker er
me periode - fra 1986 til
1997 - er koncernens omsæt-
ning steget fra 750 mili. kro-
ner til 2.8 milliarder.
Britisk superkunde
Succesen er ikke kommet af
sig selv. Med de øgede krav
fra forbrugere og detailhand-
len om bedst mulige produk-
ter leveret hurtigst muligt,
spiller pakkefabrikken i Aal-
borg med sine godt 200 med-
arbejdere en central rolle. En
funktion, som ikke umiddel-
bart ville kunne overføres til
Grønland.
- For eksempel sælger vi
grønlandske rejer til den
engelske supermarkedskæde
Sains Bury. Kravet er, at
rejerne skal have en ganske
bestemt størrelse. Men netop
den størrelse bliver fanget i
så små mængder, at vi måske
skal have dem fra fire-fem
forskellige steder i Grønland
for at få den tilstrækkelige
mængde.
- Hertil kommer et krav
om, at der kun må gå tre uger
fra pakkedato til, at rejerne
skal være i Danmark, hvor vi
har indgået aftale om en le-
veringstid på 24 timer. Sains
Bury betragter os nærmest
som et engelsk firma, og
Grønland ligger alt for langt
væk til, at en pakkefabrik her
kunne indfri en sådan kundes
distributations-krav, siger
Hans Jørgen Simoni.
Selv om pakning og vider-
eforsendelse af rejer udgør
den vigtigste opgave, foregår
der andre forarbejdninger i
pakkefabrikkens mange hal-
ler. Blandt andet er der gang
i de store røgeovne, der op-
rindeligt var beregnet til
grønlandske fisk. Men de bli-
ver i dag røget i Grønland og
sendt til færdigpakning i
Danmark.
Tuniniaanermut pisortaq Hans Jørgen Simoni oqarpoq,
Kalaallit Nunaanni poortuisarfdiomissaq ajornassasoq.
Taamaattumik pitaarnissamut nunap ilusaa
ajomakusoortitsivallaarpoq.
Salgsdirektør Hans Jørgen Simoni, siger at det ville være
umuligt at have en pakkeafdeling i Grønland. Dertil er
geografien for vanskelig.
Royal Greenlands hovedkon-
kurrenter på det internationa-
le marked.
Proeks' færdigvarer
et fejlskøn
Royal Greenlands pakkefa-
brik, der med rejesalget tro-
nende øverst på top ti listen
sender produkter ud til alver-
dens lande, har domicil på
Langerak i Grønlandshavnen
i Aalborg. Hertil sendes alle
grønlandske fisk og skaldyr
til pakning, hvorefter de
distribueres videre til det
udenlandske marked.
Bygningerne blev opført i
1987 af det daværende Pro-
eks A/S, der alene brugte
Royal Greenland som pro-
duktnavn. Dels fungerede
virksomheden som underle-
verandør, dels forsøgte man
sig med færdigretter, men det
var et fejlskøn, da produkter-
ne ikke faldt i forbrugernes
smag.
Til gengæld var virksom-
heden udstyret med pakke-
udstyr, der siden blev udbyg-
get yderligere, og som i dag,
hvor Royal Greenland har
overtaget virksomheden, er
hjemsted for hele produktio-
nen til det vigtige detail- og
cateringsmarked i Danmark
og udlandet.
Dette marked er eksplode-
ret de seneste ti år. I dag ud-
gør detail- og cateringssalget
over 95 procent af omsætnin-
gen, mens industrisalget for
10 år siden udgjorde 90 pro-
cent af omsætningen. I sam-
ASS./ FOTO: AG ASS./ FOTO: AG