Tíminn - 23.10.1991, Blaðsíða 2

2 Tíminn
Miðvikudagur 23. október 1991
Nýja biomjólkln fæst í lítersfernum og elnnlg í 1/4 Iftra fernum.
Tlmamynd: Aml BJama
Nýr heilsudrykkur
búinn til úr mjólk
Biomjólk er nýr ljúffengur og hollur
nrjólkurdrykkur frá Mjólkursamsöl-
unni í Reykjavík, sem kemur í versl-
anír á morgun. Biomjólk er sýrö með
sams konar gerlum og eiga sér eðli-
legt umhverfi í mannslíkamanum
sjálfum.
Gerlar af því tagi sem biomjólkin er
sýrð með — Bifidobacterium bifidum
og Lactobacillus acidophilus — eru
meðfæddir manninum. Þeir búa í
meltingarfærunum og hjálpa líkam-
anum að nýta hollefni fæðunnar, en
gegna auk þess lífsnauðsynlegum for-
vömum í meltingunni með því að gefa
frá sér efni sem hindra vöxt og draga
úr virkni skaðlegra baktería. Þá draga
þessi efni úr myndun ensíma sem
virðast örva myndun krabbameina í
meltingarfærum, draga úr meltingar-
truflunum af völdum streitu og
breytts mataræðis og draga úr þarma-
bólgum og sumum lifrarsjúkdómum.
Þegar fólk tekur sýklalyf getur það oft
haft þær aukaverkanir að þessum
hollu örverum í meltingarveginum
fækkar. Hins vegar sýna rannsóknir að
hægt er að fjölga þeim aftur með því
að neyta matvæla sem innihalda ör-
verumar.
Biomjólkin fæst í eins lítra femum
og í 1/4 lítra femum. Fituinnihald
hennar er lítið, eða aðeins 1,5%.
—sá
Lánskjaravísitala
fremur hægfara
Lánskjaravísitalan hækkaði um
0,34% milli september og október.
Umreiknað til árshækkunar sam-
svarar þetta 4,2% verðbólgu á ári.
Síðustu þrjá mánuði hefur hækkun
lánskjaravísitölunnar svarað til
rúmlega 6% verðbólgu. Þessar tölur
benda til þess að töluvert hafi dregið
úr verðlagshækkunum að undan-
fömu, því síðustu 12 mánuðina hef-
ur lánskjaravísitalan hækkað um
9,1% — úr 2938 í nóvember í fyrra í
3205, sem er gildandi lánskjaravísi-
tala fyrir nóvember 1991.
Fremur lítil hækkun lánskjaravísi-
tölunnar nú byggist raunar að vem-
legu leyti á lítilli hækkun bygging-
arvísitölunnar (0,2%) og enn minni
hækkun (0,1%) launavísitölunnar
nú milli mánaða. Síðustu 12 mán-
uðina hefur launavísitalan hins veg-
ar hækkað mest þessara vísitalna,
eða 10,9%.
- HEI
Eglll Ólafsson söngvarl, Jón Ólafsson forstjóri Skífunnar, og
Helga Hilmarsdóttlr umsjónarmaöur meö verslunum Skffunnar,
vlö opnunarhátfö Stórverslunar fyrlrtæklslns.
Skífan opnar nýja verslun aö Laugavegi 26:
Fyrirtækið
fimmtán ára
Fyrir 15 árum, á haustdögum árið
1976, opnaði Skífan sína fyrstu
hljómplötuverslun að Laugavegi 33.
Þess vegna er vel við hæfi að halda
upp á 15 ára afmæli fyrirtækisins
með opnun Stórverslunar Skífúnn-
ar að Laugavegi 26. í henni verða
famar nýjar leiðir þar sem nótum og
myndböndum verður gert hátt und-
ir höfði. Auk þess verður mikið úr-
val af hljómplötum, kassettum og
geisladiskum á boðstólum.
Hljómplötuútgáfa og náið samstarf
við listamenn hefur alla tíð verið
stór þáttur í starfseminni og fer vax-
andi. Árið 1984 haslaði Skífan sér
völl á nýjum vettvangi kvikmynda
og myndbanda og er nú einn stærsti
aðili í dreifingu myndbanda í land-
inu. Áfram hélt þróunin og á árinu
1988 tók Skífan við rekstri Hljóð-
færahúss Reykjavíkur, sem nú er í
blómlegum rekstri að Laugavegi 96.
Rekstur kvikmyndahússins Regn-
bogans færðist á hendur Skífunnar
1989 og gengur sá rekstur einnig
mjög vel. Frá árinu 1990 hefur Skíf-
an rekið Stúdíó Sýrland, sem er eitt
fullkomnasta hljóðver landsins.
-j*
EES-SAMNINGARNIR
„Mér líst mjög vel á samnlng-
ana. Meginmál þeirra befur auð-
vltað legiö fyrir lengl. Þesai sfð-
asta lota hefur snúist um aukaat-
riði, að vísu mikilvæg þelm sem
eiga hagsmuna að gæta. Mér sýn-
ist að í sjávarútvegsmálum hafi
náðst að minnsta kosti jafnmikill
ef ekki meiri árangur en maður
gat búist við,“ segir Ólafúr Dav-
íðsson, framkvæmdastjóri Félags
fslenskra íðnrekenda, um EES-
samningana.
„Helstu kostlr þessa samnings
eru að við tryggjum okkur góðan
aðgang að Evrópumarkaði fyrir
sjávarafurðir. Við tryggjum það að
vörum okkar verður ekki mis-
munað á markaðnum með ein-
hverjum öðrum hætti en tollum.
Það skiptir verulegu máli fyrir
aliar þær nýjungar sem við reyn-
nm að koma á markað. Vlð getum
treyst því að ef við framleiðum
vöru, sem uppfyllir þær kröfur
sem hér eru eru gerðar eftir sam-
er það tryggt fyrirfram aö þeim
verður ekki úthýst Það er tryggt
að það munu gilda sömu leikregl-
ur um viðskipti með vöru og
þjónustu á öllum þessum mark-
aði. Þetta tryggir iðnaði ódýrari
þjónustu á margan hátt: banka-
þjónustu, tryggingaiðgjöld, sam-
gðngur. Iðnaðurinn mun ciga
kost á ódýrari aöföngum en efla,
sem skiptir mikfu máli í vaxandi
samkeppni við innflutning. Hann
& nú alia sömu kosti og eriendir
keppinautar.
Þetta tryggir og að hér verða
sömu viðskiptahættir og í ná-
grannalöndunum. Við munum
búa við sama efnahagskerfi, kerfi
sem hefur skilað Evrópu nokkuð
góðum árangri.
Það er ógemingur að ætla að
meta samningana til fjár. Þeir
gefa okkur mjög margvíslega
möguieika sem við verðum að
spfla úr. Við erum held ég að tala
um einhver prósent í hagvexti og
þar með háar tölur. Mestu sldptir
að það er verið að breyta fram-
vindu sögunnar, skapa ný tæki-
færi sem er svo okkar að nýta,“
segir Óiafur Ðavíðsson. -aá.
, um EES- samníngana:
„Svo virðíst sem það hafi náðst
meira fram í þessari iokalotu en
kannski fiestir gerðu ráð fyrir.
Það er augljóst að ef þetta verður
að samningi, þá fáum við aukinn
aðgang fyrir fullunnar sjávaraf-
urðir að mörkuðum Evrópu-
bandalagslandanna. Það skiptir
okkur auðvitað mjög mikiu,“ seg-
ir Ásmundur Stefánsson, fo”seti
Aiþýðusamhands íslands, um
EES-samningana.
„Það er rótt aö taka fram að við
höfum ekki tekið neina endanlega
afstöðu til þessa samnings. Hún
ræðst ekki aðeins af þvi hvernlg
tollamálum er háttað, heldur
hvaða fyrirkomulag menn hafa á
opnum vínnumnrkaði, hvaða regl-
ur verða þar tll að tryggja félags-
leg réttindi þeirra sem fara á
mflli, og til að tryggja þar jafn-
framt að ef eitthvað fer þar úr-
skeiðis í tilflutningum að hægt
verði að grfpa inn L Eftir því, sem
ég best veit, eru þær regíur ekld
fullmótaðar og á meöan hljótum
við að hafa ákveðna fyrirvara. Mér
finnst því eidd rétt að taka neina
endanlega afstöðu nú.
Mér sýnist hins vegar að það sé
umtalsveröur ávinningur, hvað
snertir sjávarútveginn, í þessum
samningsdrögum. Þaraa er hugs-
anlega fundin varanleg forsenda
fyrir samstarfi okkar við Evrópu-
þjóðimar, markaðssamstarf sem
getur nýst oldcur án þess við lend-
um í því að ganga inn í Evrópu-
bandaiagið, sem ég held að sé á
margan hátt hættulegt Ég er
nokkuð sannfærður um að ef við
ekki flnnum einhvern samnlngs-
flöt við Evrópubandalagið, EES
eða tvíhliðasamning, munu koma
hér upp víðtækar krófur um að
við göngum í Evrópubandalagið.
Ég held að þessi kostur sé þar
ótvírætt skynsamlegri og hag-
stæðari.
Ýmsum hefur orðið tíðrætt um
ftjáls viðskipti með flsk. Mér þyk-
ir rnikill akkur í að ekki var samið
um fijáis viðskiptí með fisk,
vegna þess að það hefur vantað
fullkomiega að sijóravöid gerðu
grein fyrir því hveraig við ættum
þá að stjórna rfðstöfuninni á fisk-
inum. Án hiiðaraðgerða og
traustra heimflda til afskipta
gætu fijáis viðskipti með fisk fcitt
tii þess að fiskur færi héðan að
mestu óunninn. Viðskiptasamn-
ingur er í þessu hagkvæmari en
opin ftjiis viðskipti. Við höfum
væntanlega möguleíka tíi að halda
áfram að mlðla afla og stjóraa út-
fiutningi hans. Hagur fiskvinnsi-
unnar vænkast, þó vanti á að aflt
hafi fengist, en það verður verk-
efni framtíðarinnar.
Auðvitað verðum við svo að meta
pakkann í heiid. Alþýðusamband-
sjávarafuröa, um EES-samninga:
eru
,Mér sýnist að það hafi náðst
meiri árangur í þessum samning-
um heldur en ég hafði þorað að
vona,“ segir Árai Benediktsson,
stjórnarformaður fslenskra sjáv-
arafurða, um EES-samningana.
„Þeir eru vinnslunni hagstæðir
og það er hægt að spila þannig úr
spilunum að þeim fylgi mjög já-
kvæðar breytingar á fsienskum
sjávarútvegí. Það er hægt að haga
þvf þannig að framvegis munum
við vinna meira af fiskinum hér
heima, á kostnað þess sem áður
fór óunnið úr landi. Möguieikarn-
ir eru fyrir hendi.
Hins vegar hef ég enga trú á
öðru en að sjávarútvegur Evrópu-
bandalagsins geri aflt sem f hans
valdi stendur tíl að ná fiskinum
óunnum úr landi. Hann hefúr
ýmsa möguleika til þess. Þvfþurf-
um vfð að mæta hér heima og
vera vel vakandi fyrir því. Ef það
gengur eru möguleikarair veru-
iegir. En það breytír hins vegar
ekki þvf að við eigum eldd, bvorid
fyrr né síðar, erindi inn í Evrópu-
bandalagið, að mfnu mati,“ segir
Áral Benediktsson. -aá.