Tíminn - 24.11.1994, Síða 11

Þriöjudagur
Wmmm LANDBÚNAÐUR
n

Frumvarp til laga um breytingu á lyfjalögum
frá 1993:
Nýju lögin
þrengja starfs-
skilyröi
dýralækna
Lagt hefur verib fram á Al-
þingi frumvarp til laga um
breytingu á lyfjalögum nr.
93 frá 1993, sem heimila m.a.
lyfjaheildsölum að selja dýra-
læknum lyf, en þeir hafa heim-
ild til aö selja dýralyf á allt ab
hámarksútsöluverði, en ekki
eins og t.d. tannlæknar, þar
sem lyfjakostnaöur fellur undir
rekstrarkostnað.
Það eru þau Ingibjörg Pálma-
dóttir, Finnur Ingólfsson og
Valgerður Sverrisdóttir sem eru
flutningsmenn. í greinargerð
meb frumvarpinu segja þau, að
lögunum frá 1993 hafi verið
ætlað ab rýmka starfsmöguleika
dýralækna, en þess í stab hafi
þeir verib þrengdir verulega.
í gömlu lögunum höfbu hér-
aðsdýralæknar heimild til lyfja-
sölu og bar skylda til ab sjá um
sölu lyfjanna í þeim héruðum
þar sem ekki voru lyfjabúðir.
Með nýju lögunum er öllum
dýralæknum heimilt að kaupa
lyf í heildsölu og nota á eigin
stofum og í sjúkravitjunum. í
úrskurbi heilbrigðisráðuneytis
kemur hins vegar fram að dýra-
læknum sé aðeins heimilt að
afhenda lyf til að sinna með-
feröarþörf þar til hægt sé ab ná
Aukin fjölbreytni í landbúnaöarafuröum:
Jólaostur
meb íslensk-
um jurtum
Ostarúlla með íslensku
birki og krækilyngi er
jólaostur Ostahússins í
Hafnarfirði í ár. Jólaosturinn
kemur á markað um mánaða-
mótin og verður seldur til ára-
móta í tilraunaskyni.
Framleiðsla jólaostsins er
samvinnuverkefni eigenda
Ostahússins, þeirra Þórarins
Þórhallssonar og Maríu R. Ól-
afsdóttur annars vegar og Stef-
aníu Guðbjargar Gísladóttur,
bónda í Seldal í Norðfirði, hins
Framboðslisti
• Fjárklippur
• Hestaklippur
• Kúaklippur
• Kambar/Hnífar
• Drykkjartæki
• Drykkjarstútar
• Merkilitir
• Hitalampar
• Júgurhlífar
• Sparkvarnir
• Sogkvarnir
• Sýnikönnur
• Spenadýfur
• Kúabönd
• Mjólkurmælar
• Klaufaklippur
• Ormalyfssprautur
• Krókvogir
• Sauðfjármerki
• Gripamerki
• Vökvayfirtengi
• Aukahlutir
• Varahlutir
ÁRÆÐI HF.
Höfðabakká 9,112 Reykjavík.
Sími 91-670000. Fax 91-674300.
vegar. Stefanía leggur til birkið
og krækilyngið, en osturinn er
framleiddur í Ostahúsinu. Verk-
efnið hófst í sumar, þegar Þór-
arinn bað Stefaníu um að senda
sér birki til prufu. Tilraunin
tókst það vel að ákveðið var að
hún tíndi meira magn, þannig
að hægt væri að setja ostinn á
markað fyrir jól í tilraunaskyni.
Krækilyngið bættist síðar við
sem bragðbætir meb birkinu.
Þórarinn segir að birkið og
krækilyngið eigi mjög vel sam-
an sem krydd. „Krækilyngið er
talsvert mikið sterkara en birk-
ið. Þab þarf lítið af því og það
er mjög gott að blanda því í
ostinn. Grunnur jólaostsins er
rjómaostur, krækilynginu er
blandað saman vib hann og
honum síban velt upp úr
birki."
Stefanía hefur áður unnið
með birki, því hún framleiðir
svokallab birkisalt, sem er selt í
verslunum. Krækilyngið hefur
hún hins vegar ekki notað áð-
ur. „Krækilyngið er mjög sein-
vaxið og maður verður auðvit-
að ab umgangast náttúruna
með vissri virðingu. Þess vegna
er erfitt að vinna krydd úr því í
stórum skömmtum. Hins vegar
er hægt að nota það á þennan
hátt sem bragðbæti með birk-
inu."
Ostahúsið í Hafnarfirði er
tveggja ára um þessar mundir.
Þar eru framleiddar fimm teg-
undir af ostarúllum, en Osta-
og smjörsalan sér um dreifing-
una á þeim. Jólaostur með ís-
lensku birki og krækilyngi er
sjötta tegundin af ostarúllun-
um.
■
Kjötútflutningur
numið 200 millj.
í lyf í lyfjabúð og mega þeir
ekki skilja eftir lyf hjá bóndan-
um til eftirmeöferðar, eins og
áður hefur veriö stundað til
hagræðingar. Samkvæmt lög-
unum frá 1993 verða bændur
sjálfir að nálgast þessi lyf í
lyfjabúð og reyndar einnig fyr-
irbyggjandi lyf, sem þeir gátu
áður fengið hjá dýralækni, en í
sex dýralæknishéruðum eru
engar lyfjaverslanir.
Stéttarsamband bænda og
önnur hagsmunasamtök hafa
hvatt til þess ab gerðar verði
breytingar á núgildandi lögum
og segja að eldra fyrirkomulag
hafi reynst vel. ■
Kjötútflutningur á tímabilinu
janúar-ágúst á yfirstandandi
ári nam um 200 milljónum
króna, sem er mun meira en í
fyrra, en á öllu árinu 1993 nam
kjötútflutningur 123 milljónum
króna og 150 milljónum árið
1992. Ástæða aukningarinnar á
þessu ári má rekja til aukningar í
svokölluöu umsýslukjöti. Um er
aö ræða lambakjötsframleiöslu
sem er umfram heimildir og er
algerlega á ábyrgð bænda og
þeim er óheimilt ab selja á inn-
lendum markabi. í flestum tilfell-
um er það flutt út og fæst aðeins
markaðsverð fyrir það á erlend-
um mörkuðum. ■
SON
MF 390T 4x4 til á lager
Mest selda dráttarvélin á íslandi
9
Tryggið ykkur úrvals dráttarvél fyrir
áramót
Kynnið ykkur verð og greiðslukjör
Ingvar
Helgason hf.
VELASALA
Sævarhöfða 2, SIMI 91-674000.