Tíminn - 09.03.1996, Blaðsíða 17

Laugardagur 9. mars 1996
WWMMM
17
Umsjón:
Birgir
Gubmundsson
C■’- —'
IVIeö sínu n e tl
í þættinum í dag verðum við á slóðum Vestmannaeyinga, en
óskir hafa borist um að hafa í þættinum lag sem Árni Johnsen
hefur gert frægt. Trúlega er eitt alfrægasta lagið, sem Árni hef-
ur sungib, lagið um Gölla Valdason, sem er eftir Ása í Bæ, og
þættinum hafa einmitt borist óskir um að fá hljóma við þetta
lag. Við því er orðið og þá er bara ab hengja arnarklóna á gítar-
hálsinn og hefja upp sína raust.
Góða söngskemmtun!
GÖLLI VALDASON
C G C
Gölli hann var einn af okkar peyjum,
G C C7
sem aldrei kannski rétta strikið fann.
F C Am g
Fæddur var og uppalinn í Eyjum
G C
og ekki var nú mulið undir hann,
G C
og ekki var nú muliö undir hann.
C
■i7
2 1 0 0 0 3
1
X X 2 3 1 *
Vidlag:
C F C
Og þó þeir væru að segja, sem sjálfir eitt sinn deyja,
G C
hve svakalegur værir þú, ó Gölli Valdason.
F C
Þá vildi ég bara segja, að sumir ættu að þegja,
G C
það saknar þeirra enginn, ó Gölli Valdason.
Fimmtán ára af flestum peyjum bar hann,
þeir fundust ekki klárari til sjós.
Með aflakóngum eftirsóttur var hann,
;; sem afbragösmaður hlaut hann þökk og hrós.;;
m
W
Am
X 0 2 3 1 0
Viðlag:
Og þó þeir væru að......
Já það er satt, þeir sendu honum mínus,
sem sjálfir aldrei sprændu á þorskaslóð.
Því hann var ekki einn af þessum fínu
;; sem eiga sitt á þurru í sparisjóð.;;
Viðlag:
Og þó þeir væru ab segja...
Og seinna þegar hinstu skuggar skella
og skola Gölla upp til næsta lands,
þá ætla ég á leiði hans ab hella
;; úr heilli, því að ég mun sakna hans.;;
Sími 5631631
Fax: 5516270
l t m
VINNINGSTÖLUR
MIÐVIKUDAGINN
Vlnnlngar Fjöldi vlnnlng* Vlnnlngs- uppheö
1.6*6 1 80.660.000
Q 5*6 t—. • aÖNua 1 484.880
3. 1 380.980
4. 4a<6 300 2.020
C 3 * 6 O. . •0KU3 1,174 220
Samtais: 1,477 82.390.140
HaUan4min0aupphflB6: A Utanc3:
82.390.140 1.730.140
Uppfeingar i/n vmnngslOlur fóst ommg 1 s'msvara
568-1511 eöa Grsonu níniQri S00€bi 1 og i toxtavarpi ás'öu 453
IjÍ
VINNINGSTÖLUR!"
MKVIKUDAGINN
06.03.1996
OOO i
Vlnningar Fjöldl vinninga Vinnlngs- upphaab
1 . 6*6 4 14.574.000
Q 5* 6 . aOHua 3. 4. 4 *6 C- 3*6 J. • Kwa Al ÚTDF JKA !ÁTTUR_
Samtals:
HoikfaMrrin0flupph»ð: Á latand:
58.296.000 0
Uppfemgar ltti vmnmgstol jr lást emmg i s'msvara
5681511 oöa Grœnu nímen 83M611 ogiloxtavarpiásiöu453

Gulræturnar eru hálfsoðnar
í léttsöltu vatni. Sykur brædd-
ur á pönnu (eins og þegar við
brúnum kartöflur). Smjöri
bætt út í þegar sykurinn er
bræddur. Gulræturnar skornar
í bita og þeim velt upp úr syk-
urbráðinni á pönnunni, svo
þær verði gljáandi á öllum
hliðum.
Fyrir 8
100 gr majones
300 gr rækjur
1/2 dl tómatkraftur
2 msk. sítrónusafi
1 dl rjómi
Paprika
Sellerísalt
Sítrónusneibar
Ristab franskbraub
Majones, rjómi, tómatkraft-
ur og sítrónusafi hrært saman
og kryddað með papriku og
sellerísalti. Rækjur og sósa sett
í lögum í litlar glerskálar, rækj-
ur hafðar efst. Sítrónusneiðar
reistar yfir, skreytt með stein-
seljugreinum. Ristað fransk-
brauð borið með.
Fallegar borbskreytingar fyrir
fermingarveisluna
Pilturinn
Stúlkan
Vib brosum
Það var brotist inn í villuna og húseigandinn hringdi í lög-
regluna.
„Ég vil fá að tala við innbrotsþjófinn, ef þið náið honum,"
heimtaði hann.
„Hvers vegna það?" spurði lögregluþjónninn.
„Ég ætla nefnilega að spyrja hann, hvernig hann komst inn
í húsið án þess ab vekja konuna mína."
„Aldeilis flott hálsfesti sem þú ert með. Hún hlýtur aö hafa
kostað þó nokkuð," sagði maðurinn við konuna sína.
„Ég veit ekkert um það hvað hún kostaði. Ég fann hana
nefnilega í aftursætinu á bílnum þínum, þegar ég var að
ryksuga hann," svaraði konan.
Bifvélavirkinn stóð við hiið himna og var mjög ergilegur:
„Finnst þér ekki aö ég hefði mátt vera lengur á jörðinni, ég
sem er bara 50 ára?" sagði hann við Sankti Pétur.
Sankti Pétur leit aftur í bókina sína og sagði svo: „Það hafa
þá orðiö einhver mistök, því samkvæmt vinnuskýrslum hér
ert þú oröinn 88 ára!"
SUNNUDAGSKAKAN:
100 gr mjúkt smjör
100 gr sykur
2egg
1 tsk. vanillusykur
2 tsk. lyftiduft
150 gr hveiti
Fylling:
1 kg epli
Sykur og vanillusykur
Smjörið er hrært vel með
sykrinum. Eggjunum hrært
saman við, einu í senn. Hrært
vel á milli. Hveiti, lyftidufti og
vanillusykri blandað saman
og bætt út í hræruna. Eplin
skræld, kjarnar fjarlægðir og
skorin í bita. Soðin í potti meb
lokið á þar til þau eru orðin að
mauki. Bragðab til meb sykri
og vanillusykri. Helmingur
deigsins sett í kringlótt mót,
bakað í ca. 10 mín. við 200°.
Kakan tekin úr ofninum og
eplamaukið sett yfir. Gróft
muldum möndlum stráð yfir
og hinum helmingi deigsins
smurt yfir eplamaukib. Stráið
möndlum og perlusykri yfir og
bakib kökuna áfram í ca. 30
mín. Berið kaldan þeyttan
rjóma með.
íitííaf' öÖKHuíöíar
Ca. 15 stk., t.d. sem forréttur
3 egg þeytt með 1/2 1 mjólk
100 gr hveiti
1/2 tsk. salt
1 msk. brætt smjör
Pönnukökurnar bakaðar á
pönnunni sem smjörið var
brætt á. Þab á ekki að þurfa
smjör á pönnuna þegar bakað
er. Kökurnar eru svo vafðar
saman utan um fyllingu, t.d.
rækju-, aspas- eða sveppafyll-
ingu, eða 1/2 eba 1/4 hluta af
niðursoðinni peru og smáveg-
is röspuðum osti. Kökurnar
vaföar saman og settar í eld-
fast form, með samskeytin
nibur. Þannig má þetta bíða
þar til á ab notast. Sett í 200°
heitan ofn í 7-8 mín. Rifnum
osti stráð yfir.
MEÐ SUNNUDAGSSTEIKINNI:
/Cartö^ur soðnooc /
týóma
Kartöflurnar skrældar,
skornar í þunnar sneiðar og
rabað í eldfast mót. Smávegis
salti og pipar stráð yfir. 2 1/2
dl rjóma (1 peli) hellt yfir og
álpappír settur yfir mótið.
Bakað í ofni við ca. 200° í 30
mín. Álpappírinn tekinn af og
haft áfram í ofninum í ca. 15-
20 mín.
“ Þegar þú ert leiður,
finndu þér jáá:
W Stað til að fara til, t.d.
fallega gönguleib eba kirkj-
Góða bók til ab lesa eða
góban vin til ab spjalla vib.
fagra tónlist. Fátt
meiri frið og ró í leibu sálar-
Iffi.
Látib hugann dvelja
við yndisstundir í lífi ykkar.
Aldrei, aldrei drekka vg
fullan til að gleyma sér. Þaö
tilheynr „vondu ráðunum".
fínu.