Tíminn - 30.08.1986, Síða 13

Tíminn 13
Laugardagur 30. ágúst 1986
NEYTENDASÍÐAN
Bætt meðferð nauðsynleg:
Margir kvarta um
lélegar kartöflur
segir yfirmatsmaður ’ ,
Hlýtur ekki að vera öfugmæli að kalla þetta smælki „1. fl. Ágætis-kartöflur“?
Auk þess að vera smáar (14 stykki í einum konulófa) voru þær meira og
minna grænar og þar með bragðvondar. Þessi poki var keyptur eftir hendinni
fimmtud. 28. ágúst (9 daga eftir pökkun) fyrir 69 kr. kílóið. Ágæti upplýsti
nokkrum dögum áður að verð til framleiðenda væri 32 kr. kg., þannig að
þær hafa hækkað um 37 kr. kílóið á leiðinni frá bóndanum til mín. Hlutfall
smælkis hlýtur hér að vera drjúgum umfram hið leyfllega 4% mark sem
Agnar nefnir, enda 50 stykki í kílóinu sem þýðir um 20 gramma þyngd að
mcðaltali. Ef reikna ætti þeim tímakaup sem skræla þarf þessi ber ofan í fólk
verða þau ansi dýr komin á matborðið. Halda kartöflubændur og dreifcndur
að það örvi fólk til kartöflukaupa/neyslu að bjóða því vöru eins og þessa?
Og það á verði suðrænna aldina?
„Ég heyri mjög miklar kvartanir yfir
nýjum kartöflum núna - fyrst og
fremst að þær séu ekki eins og nýjar
kartöflur eru vanar að vera, með
nýjabragði og þunnu hýði þannig að
ekki þurfi að skræla þær," svaraði
Agnar Guðnason, yfirmatsmaður
garðávaxta. En í tilkynningu frá
honum til hlaða um bætta meðferð á
kartöflum segir m.a.: „Á þessum
tíma ættu ekki að heyrast kvartanir
yfir útlitsljótum og bragðvondunt
kartöflum. Neytendur eiga rctt á að
fá góðar nýjar kartöflur, en ekki
kartöflur eins og því ntiður eru of
algengar á markaðinum. f>ær virðast
vera gamlar, hýðið fast og svo
dökknar það við suðu“.
Um ástæður þessa sagði Agnar:
„Ég held að það sé fyrst og fremst
harkaleg meðferð, að þær þoli ekki
þennan þvott á pökkunarstöðvunum
og að þær eru síðan látnar bíða of
lengi áður en þær fara á markaðinn."
Agnar sagðist í gær vita um kartöflur
sem búnar væru að liggja í rúma viku
hér hjá einunt dreifingaraðilanum.
Jafnframt vissi hann um að kartöflur
hafi verið endursendar utan af landi
vegna þess hve mikið smælki var í
þeim og útlitið ekki nógu gott.
„Færð þú góðar kartöflur?" spurði
hann fréttamanninn, sem varð að
kannast við að í kartöflupoka keypt-
um nú fyrir helgina var meirihlutinn
algjört smælki, og hýðið dökkl og
ljótt eftir suðu.
Samkvænit reglunum sagði Agnar
aðeins 4% af kartöflunum mega
vera undir 30 millimetrar í þvermál.
Þurft hafi að stöðva móttöku í
mörgum tilfellum að undanförnu
vegna þess að of mikið smælki var í
sendingunum.
Bændum gefur Agnar m.a. þau
ráð, að taka upp sumarkartöflurnar
með handverkfærum í þurru veðri
og ekki byrjað að morgni fyrr en
lofthiti er kominn yfir 5 gráður C.
Forðast að láta sól skína á kartöfl-
urnar og senda þær aðeins þurrar og
hreinar á markaðinn.
Afurðastöðvum og hcildsölum
ráöleggur hann að sleppa þvotti á
sumarkartöflum, taka sem minnst í
geymslu - cða ekki ntcira cn nemur
3-4 daga sölu. forðast hnjask við
pökkun og að láta kartöflurnar
standa í mikilli birtu.
Sntásölum ráðleggur Agnar að
taka ekki meira í einu en selst á 2
dögum, forðast mikla birtu og helst
að velja sem kaldastan stað í verslun-
inni. Úr kartöflum sem seldar eru í
lausu þurt'i að tína rcglulega skemmd-
ar kartöflur og smælki.
Agnar sagði sérstakrar varúðar
þörf við alla meðferð kartaflna á
þessum árstíma, ef þær eigi að
komast óskemmdar í potta neyt-
enda. Hýðið flagni ekki af nýjum
kartöflum nema þær verði fyrir
hnjaski. „Það er ekki vandamál hjá
mörgum framlciðendum að skila
fyrsta flokks vöru, en þcir eru of
margir sem virðast ekki hafa ntikinn
áhuga á að framleiða fyrsta flokks
kartöflur," sagði Agnar. -HEI
Nú eru skólarnir að byrja:
Skyggnst um
eftir skólavörum
Rakel Guðfinnsdóttur 10 ára sem veröur í Langholtsskóla í vetur og stöllu
hennar Guðrúnu Ólöfu Kjartansdóttur 7 ára sem verður í Vogaskóla leist
vel á tilvonandi skólagöngu. Tfmamynd: Svcrrir
lausl. Til dæmis er hægt að fá þar
skólatöskur frá kr. 359,-, en lang
niest selda taskan er Piolet taska á
kr. 1.659.-. Siðan þarf pennaveski
og það er hægt að fá fyllt pennavcski
frá kr. 308.- upp í kr. 623.- en þá eru
þau líka tvöföld. Litir frá Crayons,
lóstk. kosta kr. 74.-. Dagbækursem
eru ómissandi kosta kr. 187.-
Pegar kemur að fötunum þá eru
vinsælastar dúnúlpur sem fást í öll-
um barnastærðum á kr. 3.500.-.
Gallabuxurnar eru frá kr. 499,- og
gallajakkar eru á kr. 2.429.-. Það er
líka hægt að fá fóðraðar buxur á kr.
889.- sem er mjög gott þegar vetur-
inn fer í hönd. Peysur eru á þetta
kr. 799,- til kr,-1.079,- og íþróttaskór
eru á kr 855.- upp að kr. 1.330.- fyrir
Htimmel skó.
Nú fer að líða að hausti og þá
tekur alvara lífsins við hjá yngri
kynslóðinni. Skólarnir eru að byrja
og þá þarf að líta í kringum sig eftir
skólafötum, skólatöskum og öðru
sem tilheyrir.
Farið var í Miklagarð og athuguð
verð á ýmsu sem til þarf, svo að
fyrsta skólagangan gcti liafist áfalla-
Er ég ekki sæt?
LAUSAR STÖÐUR HJÁ
REYKJAVÍKURBORG
Lausar eru stööur hjúkrunarfræðinga og sjúkra-
liða á Droplaugarstöðum.
Nánari upplýsingar veitir forstööumaður, í síma:
25811.
Umsóknum ber aö skila til starfsmannahalds
Reykjavíkurborgar, Pósthússtræti 9, 6. hæö á
sérstökum eyðublöðum er þar fást.
Sjúkraliðar - Sjúkraliðar
Ábending frá sjúkraliöum sem vinna á Droplaugar-
stööum.
Hingað vantar sjúkraiiða til starfa. Hér er góö
vinnuaðstaða, skemmtilegt umhverfi, góðurstarfs-
andi og staðurinn er miðsvæðis í borginni.
Hvernig væri að koma og skoða?
Frá grunnskólum
Reykjavíkur
Nemendur komi í skólana fimmtudaginn 4. sept-
ember nk. sem hér segir:
9. bekkur komi kl. 9.
8. bekkur komi kl. 10.
7. bekkur komi kl. 11.
6. bekkur komi kl. 13
5. bekkur komi kl. 13.30.
4. bekkur komi kl. 14.
3. bekkur komi kl. 14.30.
2. bekkur komi kl. 15.
1. bekkur komi kl. 15.30.
Fornámsnemendur í Réttarholtsskóla komi kl. 13.
Forskólabörn (5 og 6 ára), sem hafa verið innrituð,
verða boðuð í skólana símleiðis.
Frá grunnskólanum
í Mosfellssveit
Nemendur Varmárskóla (6-12 ára) komi í skól-
ann sem hér segir:
10-12 ára, föstudag 5. september kl. 10.
7-9 ára, föstudag 5. september kl. 11.
Forskólanemendur verða boðaðir bréflega.
Nemendur Gagnfræðaskólans (13-15 ára) komi
í skólann föstudaginn 5. september kl. 10.
Skólastjórar.
flAUSAR STÖÐURHJÁ
l REYKJAVIKURBORG
Reykjavíkurborg vill ráða starfsfólk til eftirtalinna
starfa.
Stöður bókavarða og bókasafnsfræðinga hjá
Borgarbókasafni Reykjavíkur eru lausar til um-
sókna.
Upplýsingar eru veittar á skrifstofu safnsins í síma
27155.
Umsóknum ber að skila til starfsmannahalds
Reykjavíkurborgar, Pósthússtræti 9, 6. hæð á
sérstökum eyðublöðum sem þar fást
MF
Massey Ferguson